cukinia - 19049 przepisów (strona:501/1270)

Kotlety mielone z kurczaka, z marchewką i cukinią... 230

500g mielonego mięsa z kurczaka 1 jajko 5 łyżek bułki tartej sól i pieprz 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 średnia marchewka, starta na tarce o dużych oczkach 1 niewielka cukinia bułka tarta do obtaczania olej do smażenia Zetrzyj cukinię na tarce o dużych oczkach. Wsyp do miski, posól (2 spore szczypty powinny wystarczyć), odstaw na minimum 30 minut, a następnie(...)bardzo, ale to bardzo dokładnie odciśnij z nadmiarowego płynu.  W drugiej misce wymieszaj mięso, jajko, bułkę tarta, paprykę, marchewkę i cukinię. Dopraw do smaku i odstaw na 30 minut do lodówki. Wilgotnymi rękami formuj niewielkie kotlety/burgery, otaczaj w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju z obu stron na złotawy kolor. Podawaj w bułce i w towarzystwie frytek, albo

Lejdi of the house
Zielona sałatka makaronowa z pesto 316

Zerwałam pierwsze młode liście jarmużu, zrobiłam z nich pesto…Zielona sałatka makaronowa to sałatka makaronowa z pesto, warzywami i ziołami. Znajdziecie w niej moje ulubione zielone warzywa jak cukinia, szparagi i groszek. Z ziół użyłam bazylii do pesto wraz z jarmużem a do sałatki dodałam pokrojoną miętę pieprzową. Kiedyś nie przepadałam za miętą ale teraz to jedno z moich(...)nimi przepadam zwłaszcza z sezonowymi warzywami jak szparagi i groszek . Sałatka makaronowa z pesto Składniki: na 2 porcje 150 g makaronu, waga sucha 150 g szparagów 200 g zielonej cukinii 100 g zielonego groszku 1 łyżka pokrojonej mięty pieprzowej płatki chili do posypania Pesto z jarmużu 50 g jarmużu 15 listków bazylii 20 g orzechów piniowych 1 łyżka łuskanych nasion

codojedzenia
Pilaw kokosowy ze szparagami i cukinią 207

Bezmięsne wiosenne danie o kremowej konsystencji  podobne do risotto , kokosowe nuty doskonale komponują się z delikatnymi warzywami jakimi są szparagi i cukinia, ten pilaw jest pyszny sam w sobie i doskonale sprawdzi się w roli samodzielnej potrawy. To jedno z dań które w sezonie szparagowym najczęściej pojawia się w mojej kuchni, w wersji dla mięsożerców wystarczy dodać podsmażonego(...)kurczaka lub indyka. Składniki na 2-3 porcje: 1 czubata szklanka ryżu basmati 2 szklanki bulionu warzywnego ¾ szklanki mleka kokosowego 1 pęczek świeżych zielonych szparagów ½ szklanki zielonego groszku 1 cukinia 2 cebule 1 ząbek czosnku Kawałek pora 3 łyżki oliwy Sól do smaku Świeżo mielony pieprz do smaku Natka pietruszki do posypania Przygotowanie dania: Groszek(ja miałam mrożony) ugotować

Wanilia i Kardamon
Zupa z kapusty pekińskiej i kapusty kiszonej z pierożkami (wegańska) 191

pyszna, a całość świetnie dopełniają pierożki z pysznym farszem //   Składniki: Zupa: 1,5 l wody + zioła, przyprawy (u mnie majeranek, lubczyk, curry, sól) 150 g marchewki 120 g cukinii 1 cebula 100 g kapusty pekińskiej 80 g kapusty kiszonej Ciasto do pierożków: 100 g mąki 1 łyżki oleju 50 ml ciepłej wody Nadzienie: 5 pieczarek 70 g kapusty pekińskiej(...)kapusty kiszonej Sposób przygotowania: Do garnka wlej wodę i dodaj przyprawy. Całość zagotuj. W międzyczasie cebulę pokrój w kostkę, a cukinię i marchewkę zetrzyj na dużych oczkach tarki. Warzywa te podsmaż na niewielkiej ilości oliwy. Do gotującej się wody dodaj podsmażoną cebulkę, cukinię i marchewkę. Dodaj też drobno pokrojoną kapustę pekińską i kiszoną. Całość gotuj około 10 minut. W międzyczasie

Via Gusto
Klopsiki z cukinią z piekarnika 224

Klopsiki okazały się dla mnie totalnym hitem. Zdrowe, pyszne, a przy tym bez grama tłuszczu! Czuję, że regularnie będą gościły w moim domu. Składniki na klopsiki z cukinią z piekarnika (10 - 11 sztuk): mięso mielone z indyka 500 g jajko 1/2 niewielkiej cebuli szklanka startej cukini zielona pietruszka (ilość wedle uznania) sól pieprz ostra papryka Zetrzeć cukinię na tarce(...)dużych oczkach i odstawić na bok. Do miski przełożyć mięso, jajko, pokrojoną w drobną kostkę cebulę, posiekaną natkę pietruszki i przyprawy. Wrzucić odciśniętą z nadmiaru wody cukinię. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Piekarnik nastawić na 180 stopni. Formować średniej wielkości klopsiki i układać je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Wsadzić do nagrzanego piekarnika na 35 minut

Karola gotuje
Placuszki z cukinią i dodatkiem tuńczyka 201

Latem częściej przygotowujemy przepisy lekkie i fit. Na talerzach królują warzywa, owoce i ryby. Dzisiejsza propozycja to pyszne placuszki z cukinią z dodatkiem tuńczyka. #MasterTuńczyk Placuszki z cukinii Składniki 1 cukinia około 30dag 1 jajko 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku 2 łyżki soku jabłkowego 50g mąki szczypta soli olej do smażenia 1 puszka

Kulinarne pyszności Molki
Cukinia z grilla z serem halloumi 296

Cukinia z grilla z serem halloumi , z pomidorkiem i pachnącym listkiem bazylii...Taka mini porcja smakuje i wygląda cudownie na każdym przyjęciu na świeżym powietrzu. To też pomysł na danie grillowe bez mięsa. Jeśli szukasz innych przepisów z cukinią w roli głównej, to zapraszam po leczo z cukinią i kiełbasą . Smakuje cudownie i bardzo szybko się je robi

AniaGotuje.pl
Zupa krem z czerwonej soczewicy 226

pyszna zupka dlatego serdecznie polecam Wam ją zrobić. Opcja dla małoletnich niejadków - dodajcie dużo warzyw zmiksujcie i nawet nie będą wiedzieć co jedzą :) Fabian w życiu by nie zjadł cukinii i soczewicy a w zupce krem zjadł i nawet prosił o dokładkę. Składniki: 1,5l rosołu lub bulionu mięsno warzywnego  100g czerwonej soczewicy 2 średnie ziemniaczki 1 cukinia(...)garść świeżej pietruszki sól, pieprz Na sitko wysypujemy soczewicę i płukany pod bieżącą zimna wodą ze dwa razy. Do garnka wlewamy bulion i po zagotowaniu dodajemy drobno pokrojone ziemniaki, cukinie, cebulę oraz przepłukaną soczewicę. Gotujemy około 15min aż wszystko będzie mięciutki. Następnie dodajemy drobno pokrojone pomidorki (sam miąższ bez skóry) ugotowana marchew (jeśli nie mamy kroimy ją razem z ziemniakami

Smacznie Pysznie Kalorycznie
Polędwiczki z warzywami po chińsku 177

delikatne, szybko się robi i taki  obiad zrobimy w 20 minut.  1 woreczek ryżu 1 polędwica wieprzowa 1 papryka czerwona 2 marchewki 1 por biała część 1 cukinia mała natka, szczypiorek sól, pieprz 3 łyżki octu winnego 2 ząbki czosnku 2 łyżki cukru trzcinowego 6 łyżek sosu sojowego 1/4 szklanki wody 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 cm imbiru(...)delikatnie ręką, posypuję solą, pieprzem i obtaczam w mące ziemniaczanej. Ryż gotuję według instrukcji opakowania. Marchew obieram i kroję na cienkie paski, por też tak kroję i paprykę oraz cukinię. Bardzo dobrze cienko kroi maszynka do chleba i do tego szybko.  Na patelni na oleju przesmażam marchew, paprykę, por i cukinię, starty imbir. i czosnek starty, oraz chili pokrojone

wesoła kuchnia
MAKARON Z CUKINIĄ, POMIDORAMI I MASCARPONE 226

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 14 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 300 g ulubionego makaronu, duża cukinia, puszka krojonych pomidorów, opakowanie mascarpone (250 g), pieprz cayenne, sól, cukier, czosnek niedźwiedzi, oregano Cykoria , duża garść posiekanej świeżej bazylii, łyżka oleju. Przygotowanie: Makaron gotuję w osolonej wodzie, odcedzam. Cukinię kroję w niedużą kostkę, podsmażam na oleju(...)dodatkiem soli, pieprzu cayenne i czosnku niedźwiedziego przez 7-8 minut. Do cukinii dodaję pomidory, doprawiam do smaku oregano, cukrem oraz odrobiną soli i pieprzu cayenne.  Po około 5 minutach dodaję mascarpone. Danie gotuję na małym ogniu co jakiś czas mieszając do momentu rozpuszczenia się sera.  Do sosu dodaję posiekaną bazylię, w razie potrzeby doprawiam do smaku. Gotowy

JejKuchnia
Makaron z kolorowymi warzywami 178

składników jakie miałam pod ręką. Dlatego też nie zamieściłam zdjęcia składników, ponieważ wszystko co jest w przepisie, dodawałam kolejno smakując potrawę w trakcie gotowania. Składniki: 1 średnia cukinia 1 mała cebula 3 papryki: czerwona, zielona, żółta 1 duży ząbek czosnku kilka pieczarek 1 pomidor sól pieprz świeżo zmielony ¼ łyżeczki słodkiej papryki ½ łyżeczki ziół prowansalskich kilka gałązek świeżej bazylii kilka listków(...)mięty 3 łyżki oleju Wykonanie: Paprykę oczyściłam, pozbyłam nasionek. Pokroiłam w kostkę. Cukinię umyłam, pokroiłam w średnią kostkę. Cebulę i czosnek posiekałam. Pieczarki po obraniu poszatkowałam w talarki. Na dużej patelni rozgrzałam olej i najpierw wrzuciłam cebulę, żeby się zeszkliła. Następnie po kolei dodawałam pozostałe składniki: paprykę, cukinię, czosnek. Na koniec wsypałam pieczarki. Wszystko smażyłam krótko (około 20 minut

Kuchnia u Krysi
Top 10 najlepszych przepisów na wiosnę – nowalijki 202

się z bardziej zdecydowanymi smakami. A szkoda! Zobaczcie jakie są pyszne! S kładniki na leczo ze szparagami 2 duże cebule masło klarowane do podsmażenia 4 różnokolorowe papryki 3 małe cukinie lub 1,5 dużej pęczek szparagów butelka passaty pomidorowej łyżka oliwy wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku pół łyżeczki imbiru, ostrej papryki, kurkumy i rozmarynu Pełny przepis na leczo tutaj(...)pesto z rzodkiewki. Możemy wykorzystać dowolne sezonowe warzywa, które kupimy albo które wyrosną nam w ogródku, ale ja najbardziej lubię taki makaron z młodym szpinakiem, groszkiem cukrowym i cukinią. Składniki na 4 porcje: 150 g drobnego makaronu – u mnie zacierki ale może być fregola, orzo lub podobny (waga przed ugotowaniem) pęczek rzodkiewek razem z listkami ząbek czosnku przetarty przez

Ugotowane pozamiatane
Pulpeciki z indyka z cukinią w sosie pomidorowym z czarnuszką 207

Pyszne pulpeciki z indyka z dodatkiem cukinii, do tego sos pomidorowy z czarnuszką i ryż. Moje dzieci pulpeciki uwielbiają, wymyślam im co rusz to nowe. Młoda zaczyna już sama jeść więc ma radochę jak dostanie swój widelec i może pałaszować. Pulpeciki bardzo lubi, wcięła dwa plus ryż, którego też fanką została :-) Sos delikatny z dodatkiem czosnku, śmietanki i dla zdrowia(...)przemycona czarnuszka, która nikomu nie przeszkadzała :-) Polecam, na pewno posmakują i dzieciom i dorosłym :-) Składniki: 400 g mięsa mielonego z indyka 200 g cukinii sól pieprz jajko 1/3 łyżeczki kurkumy olej do smażenia 1. Cukinię myjemy, ścieramy na tarce na drobnych oczkach. Posypujemy solą i odstawiamy na kilka minut, żeby puściła wodę. Następnie odciskamy i dodajemy ją do mięsa. Dodajemy

kruche babeczki
Pasta serowa z pieczonymi warzywami. Idealna na śniadanie lub grilla 252

przypraw. Składniki na pastę z twarożku i pieczonych warzyw: ok. 200 g sera twarogowego - krowiego, koziego lub owczego 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 mały bakłażan 1 mała cukinia 1 mała cebula 0,5 główki czosnku + 1 ząbek ulubione zioła suszone i świeże oliwa z oliwek sól i pieprz do smaku Najważniejszymi składnikami tej pasty są pieczone lub grillowane(...)warzywa sezonowe. W tym przepisie proponuję bakłażana, cukinię i paprykę, ale świetnie sprawdzi się marchewka lub batat. Warzywa kroimy na mniej więcej podobne kawałki i rozkładamy na blasze do pieczenia. Rozkładamy, solimy i skrapiamy oliwą. Można posypać ulubionymi  suchymi ziołami. Dodajemy też czosnek, poza jednym ząbkiem. Wszystkie twarde warzywa wkładamy do piekarnika nagrzanego do ok. 180 st. i pieczemy

Korniszonki
Drobiowe szaszłyki z grilla 304

proste, a swoim wyglądem zachwycą niejedną osobę. Warto zatem znać przepis i przy najbliższej okazji przygotować tą potrawę :) Listę zakupów oraz przepis znajdziecie poniżej… Składniki piersi z kurczaka cukinia pieczarki czerwona papryka sól pieprz ewentualnie „przyprawa do grilla” odrobina oliwy patyczki do szaszłyków Drobiowe szaszłyki z grilla – przepis Filet z kurczaka kroimy w dość dużą kostkę(...)doprawiamy solą, pieprzem i możemy użyć mieszanki przypraw – przyprawy grillowej. Paprykę pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy w dużą kostkę. Cukinię myjemy i kroimy w grubsze półplasterki. Pieczarki obieramy ze skórki i kroimy na wzdłuż na pół. Patyczki do szaszłyków moczymy w zimnej wodzie, a następnie nadziewamy na nie przygotowane wcześniej składniki. Kolejność nie ma znaczenia, po prostu

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!