Brownie z cukinii z kremem kokosowo-wiśniowym (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie)

Brownie z cukinii z kremem kokosowo-wiśniowym (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie)

Ostatnio mamy fazę na wszelkie brownie! Chciałyśmy aby było jak najbardziej proste, fit i składało się z mąk ogólnie dostępnych. UDAŁO SIĘ! Wyszło pysznie, nieco piernikowo bo dodałyśmy przyprawy oraz całość nasączyłyśmy dodatkowo mieszanką mocnego kakao. Na koniec kleksy z kremu kokosowo-wiśniowego  dopełniły nasze ciacho. Niestety podobno w Lidlu nie będzie już mleczka kokosowego, którego śmietanka była idealna do ubijania. Dlatego używamy mleczko Real Thai z dużą zawartością miąższu i bez żadnych ulepszaczy, ... czytaj dalej...