cukinia - 18701 przepisów (strona:499/1247)

Spiralna tarta z warzywami 197

Składniki na formę o średnicy ok. 26 cm: Kruchy spód 200 g mąki pszennej tortowej 100 g zimnego masła 1 jajko ½ łyżeczki soli Farsz 3 duże marchewki 2 średnie cukinie 6 średnich ziemniaków 3/4 dużego buraka 1 bakłażan 1 średni ząbek czosnku tymianek sól i pieprz Sos 1 łyżka oliwy 5 łyżek śmietany 18% 4 łyżki śmietanki 30% 2 małe(...)widelcem i pieczemy go w temp. ok. 180°C przez ok. 30 min., aż do lekkiego zrumienienia. W oczekiwaniu aż spód się upiecze obieramy i kroimy warzywa. W przypadku cukinii i kabaczka zostawiamy skórkę, ze względu na walory estetyczne. Pokrojone na cienkie i dość długie paski warzywa gotujemy w lekko osolonej wodzie przez ok. 5-10 min. Cukinie i kabaczka

Pyszny Duet
Aromatyczna sałatka z ciecierzycą, kaszą quinoa, warzywami oraz świeżą miętą 180

zostanie ono uradowane, to zdolne i kochane podniebienie? Odpowiedź brzmi tak: pusta micha ;). Zapraszam: Skladniki: 300 g ugotowanej uprzednio ciecierzycy 100 g ugotowanej kaszy quinoa 2 marchewki 1 młoda cukinia 2 szalotki 1 ząbek czosnku 1 garść rodzynek 1 garść prażonego słonecznika 1 garść świeżych liści mięty sól morska  opcjonalnie 1 szczypta pieprzu  1 szczypta pieprzu cayenne(...)szczypta mielonych goździków  1 łyżka miodu  oliwa z pierwszego tłoczenia  1 cytryna Wykonanie: Marchew obrać, opłukać, zetrzeć na tarce na dużych oczkach, posiekać szalotkę oraz czosnek, cukinię umytą i osuszoną pokroić w małą kostkę.  Rozgrzać na patelni 2 łyżki oliwy, dodać szalotkę i czosnek, zeszklić, dodać marchew (al dente), przyprawić chwilę podsmażyć, przełożyć do miski. Następnie

Wino Francja Kuchnia
Kuskus z warzywami i fetą 121

dużo następnego dnia miałam gotowy lunch do pracy. Spróbujcie. Składniki potrzebne do przygotowania kuskusu z warzywami i fetą (na 2 - 3 porcje): 150g kaszki kuskus, 1 niewielka cukinia, połówka czerwonej papryki, połówka awokado, kilka kropel soku wyciśniętego z cytryny, 2 dymki, pół opakowania sera feta (około 135g), oliwa do smażenia, sól i pieprz do smaku, łyżeczka posiekanego tymianku(...)Sposób przygotowania kuskusu z warzywami i fetą: Dymkę kroję w piórka, cukinię i paprykę w kostkę, awokado obieram ze skórki i kroję w kostkę a następnie delikatnie skrapiam je cytryną. Na patelni rozgrzewam oliwę i smażę dymkę do momentu zeszklenia, dokładam paprykę oraz cukinię i smażę przez około 5 minut

Gotuj Się Kto Może
5 pomysłów na szybki obiad do zrobienia w 15 minut 2752

którego autorka jest znaną propagatorką wegańskiej kuchni. Wzbogaciliśmy go krewetki i rzodkiewki. Jeśli nie lubisz krewetek możesz zastąpić je kurczakiem, albo w ogóle pominąć, też będzie pysznie! Tagliatelle z cukinii z kurczakiem i sosem pomidorowym Trzy składniki plus przyprawy, 15 minut gotowania i powstaje pyszny i zdrowy makaron warzywny. Delikatna cukinia z lekko pikantnym sosem pomidorowym smakuje doskonale. To ogromna(...)przyjemność jedzenia bez wyrzutów sumienia, bo cukinia ma tylko 16,5 kcal/100 g. Przepis wymyśliliśmy sami. Musisz spróbować! Błyskawiczny makaron z chorizo i groszkiem Super szybkie i absolutnie pyszne – tak Jamie Olivier, autor przepisu, zachwala to danie. I absolutnie na rację! W przepisie Jamiego zmieniliśmy tylko jedno: w oryginale jest panchetta, my zastąpiliśmy ją chorizo, które nadaje daniu lekkiej ostrości

Niedzielny kucharz
Duszone warzywa z czarnuszką 133

robią to Włosi, pozostały na danie sos, można zjeść przy pomocy pieczywa właśnie. Kocham słońce, wino i dobre jedzenie! Duszone warzywa z czarnuszką / 2 porcje Składniki: 1/2 cukinii 1/2 bakłażana 1/3 czerwonej papryki 1/3 zielonej papryki lub żółtej 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 puszki pomidorów w całości 3 łyżeczki czarnuszki 1 łyżka ziół prowansalskich suszonych 4 łyżki oliwy(...)oliwek sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Cukinię i bakłażana kroimy w dużą kostkę. Papryki oczyszczamy i kroimy w mniejszą kostkę. Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę kroimy w piórka, a czosnek na plasterki. Do garnka wlewamy oliwę z oliwek, dodajemy czosnek oraz cebulę. Gdy zacznie ładnie pachnieć dodajemy paprykę. Mieszamy. Po chwili dodajemy cukinię oraz bakłażana. Mieszamy

Moja smaczna kuchnia
Kolorowe szaszłyki z polędwiczką 161

samo znikają! Szaszłyki! Moja propozycja jest kolorowa, pełna warzyw i mięsa. Wystarczy nam pół h w piekarniku i gotowe Co nam trzeba? na ok 15 szaszłyków 2 młode cukinie 3 czerwone papryki 3 cebule 1 duża polędwiczka wieprzowa – ok 500g sól, pieprz kolorowy długie wykałaczki Oliwa Robimy! Cukinie myjemy i kroimy w krążki i pół krążki Paprykę obieramy i kroimy(...)kroimy w kostki plasterki Polędwiczkę kroimy w cienkie plastry i je kroimy jeszcze na pół. Warzywa lekko solimy, mięso solimy i pieprzymy. Całość skrapiamy oliwą. Nadziewamy na zmianę mięso, cukinię, cebulę i paprykę. Kolejność dowolna. Grillujemy do miękkości polędwiczki-około 20minut. Share 0 Tweet 0 Google Plus 0 Save 0 0 Shares

Latosiowydom
Lasagne wegetariańskie 173

Składniki : – ok. 16 płatów makaronu lasagne – 150 g parmezanu – 250 g serka ricotta – ½ szklanki soczewicy – 1 cukinia – 2 średnie marchewki – 1 szklanka bulionu warzywnego – 1 czerwona papryka – 1 średnia cebula – 2 ząbki czosnku – 1,5 puszki pomidorów krojonych lub 1 puszka i 0,5 kartonika passaty włoskiej – sól pieprz(...)zioła prowansalskie – świeże liście bazyli (opcjonalnie) – słodka i ostra papryka   Przygotowanie : Warzywa umyć. Paprykę, cukinię i cebulę pokroić na drobne kawałki. Marchew zetrzeć na tarle. Do garnka wlać bulion warzywny i wsypać soczewicę. Ugotować. Do głębokiej patelni wlać olej zeszklić cebulę a następnie dodać pokrojone warzywa (paprykę, cukinię oraz marchew. Wszystko podrumienić, mieszając aż warzywa zmiękną

I LOVE LIFE
Biała kiełbasa w białym winie ze szpinakiem, perłowymi cebulkami i dymionym masłem 148

bogata w białko, nie zawiera konserwantów, glutaminianu sodu i fosforanów ) 120 ml białego wytrawnego wina. Mnie się chlupnęło 150 ml. 100 g szpinaku 100 g cebulek perłowych 1 mała cukinia baby 20 g miodu 50 g suszonych pomidorów 100 g masła 1 garść siana sól i pieprz do smaku Kiełbasę sparz i zdejmij osłonkę. Pokrój w plastry o grubości(...)Masło trzeba poddymić w garnku z podpalonym sianem i zostawić tak na 20 minut minimum. Cebulki odsączyć z zalewy i skarmelizować z miodem. Dodać pokrojoną w cienkie plastry cukinię (nie oieraj cukinii), suszone pomidory pokrojone w paski oraz kiełbasę. Całość dusić na dużym ogniu, stopniowo podlewając winem. Aromat jest fantastyczny. Na koniec dodać szpinak, sól, pieprz i dymione masło. Przemieszać

Z Kuchni Do Kuchni
Pieczone kotlety mielone z cukinią i serem 175

odmiany od klasycznych smażonych mielonych powstały pieczone kotleciki z cukinią i serem żółtym. Bardzo soczyste i delikatne. Świetnie pasują do ulubionych dodatków - czy to ziemniaki, ryż, kasza czy makaron w towarzystwie surówki, sałałatki czy po prostu krojonych świeżych warzyw. Smaczna propozycja na tani i szybki obiad. Składniki (4 porcje) -500 g mieszanego mięsa mielonego -200 g cukinii -100 g tartego(...)żółtego sera -1 jajko -4 łyżki bułki tartej -kilka gałązek natki pietruszki -sól, pieprz Przygotowanie Mięso przełożyć do miski. Cukinię umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać do mięsa. Całość wymieszać z tartym żółtym serem. Wbić jajko, dodać bułkę tartą i posiekaną natkępietruszki. Doprawić solą i pieprzem. Wyrobić. Z masy formować płaskie kotlety i układać na blaszce

Zielona Kuchnia
Aromatyczny kurczak z woka w towarzystwie kolorowych warzyw 159

sera to moja propozycja pełnowartościowego, sycącego obiadu. Takie połączenie smaków to strzał w dziesiątkę! Składniki: 200g pełnoziarnistego makaronu farfalle 250g fileta z kurczaka 1/2 cebuli 150g świeżego brokułu 150g cukinii 100g groszku cukrowego 2 czerwone mini papryki 1 papryczka chilli 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka przyprawy curry 50g sera Grana Padano sól morska świeżo zmielony pieprz kilka listków świeżej kolendry(...)olej arachidowy Wykonanie: 1. Fileta umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem, odstawić na około 30 minut. 2. Cebulę pokroić w kostkę, cukinię na połowę, a następnie na półplasterki, papryczki w cienkie plasterki, czosnek drobno posiekać, a brokuł podzielić na mniejsze różyczki. 3. W woku na oleju podsmażyć kurczaka, dodać cebulę, czosnek, cukinię, brokuł, papryki, przyprawę curry

Szalona Kuchnia Eweliny
Obiadowe Dania Wegetariańskie 155

szpinakiem Ciecierzyca na ostro Tofu w sosie słodko kwaśnym Cannelloni ze szpinakiem i serem ricotta Warzywa w sosie Teriyaki Ciecierzyca w sosie słodko kwaśnym Tortilla z tofu Placuszki z cukinii i batatów Orientalna ciecierzyca Makaron z cukinią i pieczarkami Pizza ze szpinakiem i serem ricotta Zupa krem z pora Sos do makaronu z soczewicy Quiche z porem i pieczarkami Polenta(...)ciecierzycą Sos do warzyw Stir Fry Klopsiki z soczewicy w pomidorowym sosie Klopsiki z cukinii Ciecierzyca w kremowym sosie Kotleciki z selera Ciecierzyca w pomidorowym sosie Tarte Flambee z pomidorami i czerwoną cebulą Szpinak zapiekany w cieście filo Risotto z pieczarkami Domowe Hamburgery ze szpinaku Makaron w kremowym sosie Zupa pieczarkowa Makaron z czerwonym pesto Pomidorowe risotto

Delusional Trine
Spaghetti Z Sosem Pomidorowym Z Warzywami 130

Jest to proste i szybkie danie obiadowe albo kolacyjne. Całość przygotowania nie powinna przekroczyć 30 minut :) Składniki na 2 osoby: 1 duża średnia cukinia lub pół dużej 1/3 główki cebuli 1 ząbek czosnku 1/2 puszki pomidorów 1 łyżeczka koncentratu  około 100 ml śmietanki 30 % około 2 garście "Bukietu Warzyw Kwiatowych" od Hortex (używamy tylko brokuła i marchewki) sól, pieprz(...)Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. 2. Na patelni z oliwą/olejem  przesmażamy cebulkę pokrojoną w kostkę oraz przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, następnie dodajemy drobno pokrojoną cukinie w kosteczkę, solimy i pieprzymy całość i przesmażamy. 3. W osobnym garnku blanszujemy (podgotowujemy przez około 5 minut) warzywa (brokuły i marchew. 4. Kiedy cukinia jest już przesmażona dodajemy

Gotowanie...to proste !
Pieczone burgery drobiowe z warzywami 158

Składniki: * 2 filety z piersi kurczaka ok 400 g * cukinia * 2 marchewki * 1 mała cebula * ząbek czosnku * garść natki pietruszki * 1 jajko * 2 łyżki mąki pszennej * 2 łyżki bułki tartej * 1 łyżeczka słodkiej papryki * 1 łyżeczka majeranku * sól * pieprz Przygotowanie: Marchewkę i cukinię myjemy. Marchewkę obieramy. Warzywa ścieramy na tarce jarzynowej na grubych oczkach. Solimy i odstawiamy na około(...)minut. Filet z kurczaka myjemy oczyszczamy a następnie kroimy w drobną kosteczkę. Kroimy cebulę, czosnek oraz natkę pietruszki. Cukinię i marchewkę odciskamy z nadmiaru wody. Dodajemy do nich pokrojonego kurczaka, cebule, czosnek oraz natkę pietruszki. doprawiamy majerankiem oraz słodką papryką. Całość mieszamy. Następnie dodajemy jajko, mąkę oraz bułkę tartą. Na koniec dodajemy sól i pieprz według uznania. Wszystko razem mieszamy

Kulinarne przygody
Czarny ryż jaśminowy z warzywami 201

grupy B, wapnia, żelaza, cynku i magnezu. Składniki : 300 g  ryżu czarnego jaśminowego Radix- Bis 1 cebula 1 duża marchewka 4 pieczarki 2 łyżki masła 1 malutka cukinia 1mała kapusta pak choi 1 łyżeczka ziół prowansalskich na czubek noża papryczki chili 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanego koperku 1 ząbek czosnku sól, pieprz do smaku Wykonanie : Do garnka(...)łyżeczki soli, następnie wsypujemy ryż przepłukany na sicie wodą. Gotujemy około 45 minut na małym ogniu bez przykrycia. Wszystkie warzywa obieramy i myjemy. Cebulę kroimy w kostkę, cukinię w półplasterki, kapustę w paseczki,pieczarki w półplasterki, marchew ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. W rondlu rozpuszczamy masło, dodajemy warzywa i oprószamy przyprawami, dusimy na małym ogniu tak długo

Sama słodycz i szczypta chili
MAKARON Z KIEŁBASĄ I CUKINIĄ W SOSIE Z SERKÓW TOPIONYCH 183

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 300 g makaronu penne, nieduży kawałek kiełbasy, średniej wielkości cukinia, łyżka oleju, 80 ml gorącej wody, 1/2 kostki bulionowej, 4 trójkąty serków topionych o kremowym smaku, 5 łyżeczek śmietany, sól, pieprz, bazylia, curry. Przygotowanie: Makaron gotuję w osolonej wodzie, odcedzam. Kiełbasę i cukinię(...)kroję w kostkę.  Na oleju podsmażam przez chwilę kiełbasę, następnie dodaję cukinię i przyprawy - sól, pieprz, curry i bazylię. Smażę około 5 minut często mieszając. W międzyczasie w gorącej wodzie rozpuszczam kostkę bulionową, dokładnie mieszam ze śmietaną. Bulion wlewam na patelnię, dodaję serki topione. Gotuję na małym ogniu do momentu całkowitego rozpuszczenia się serków. Przygotowany sos łączę z makaronem

JejKuchnia