cukinia - 19216 przepisów (strona:493/1282)

Pyszne naleśniki zapiekane z mozzarellą i warzywami 546

pszennej (najlepiej krupczatki) 1 łyżka oleju szczypta soli 100g szpinaku (świeży lub mrożony) + olej do smażenia FARSZ: ok 200g mozzarelli w kulce (w zalewie) pół czerwonej papryki pół młodej cukinii ok 10dkg podsmażonych na maśle pieczarek – w plasterkach DODATKOWO: 2-3 łyżki przecieru pomidorowego 3 łyżki startego żółtego sera 1 łyżka posiekanego szczypiorku sos czosnkowy – do podania PRZEPIS(...)drugą stronę *** *** Z podanych składników wychodzi 6 większych lub 8 mniejszych naleśników – w zależności od wielkości patelni i grubości naleśników *** *** Paprykę myjemy, osuszamy i kroimy w paseczki. Cukinie myjemy osuszamy i za pomocą obieraczki do warzyw kroimy w cieniutkie plasterki *** *** Na każdym naleśniku układamy plasterek cukinii *** *** Następnie wykładamy kilka pasków czerwonej papryki *** *** Na paprykę wykładamy kilka plasterków podsmażonych wcześniej

Blog z Apetytem
Leczo z fasolką szparagową 253

było na obiad i na kolację bo nie mogłam się oprzeć. 2 kiełbasy zwyczajne 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 papryka żółta 30 dkg fasolki szparagowej żółtej 1 cukinia mała 1 cebula 1 ząbek czosnku sól, pieprz 1/2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki papryki wędzonej 1/2 kg pomidorów 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego natka pietruszki pieprz czerwony olej(...)Dodaję fasolkę, 250 ml wody i na wolnym ogniu gotuję 10 minut. Papryki kroję na paski, i dodaję do garnka i gotuję kolejne pięć minut. Na końcu dodaję pokrojoną cukinię, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, tymianek, majeranek. Kiełbasę kroję na kawałki, przesmażam na osobnej patelni. Dodaję do lecza i gotuję jeszcze pięć minut, nie dłużej bo cukinia ma być aldente. Podaję

wesoła kuchnia
Sos słodko kwaśny z cukinii 320

Miałam nadmiar cukinii i szukałam ciekawego przepisu na jej wykorzystanie. Znalazłam świetny przepis na sos słodko kwaśny, który można wykorzystać na szybki obiad jak i jako sałatkę.  Dodatkowo zrobiłam po raz pierwszy pasteryzację w piekarniku i jestem mega zadowolona. To był błąd, że wcześniej nie korzystałam z takiej możliwości. Z tej porcji wyjdzie około 5 średnich słoików ale proponuję(...)podwoić porcję. Składniki: ok 1,30 kg cukinii (zielona i żółta) 500 g  czerwonej papryki 400 g cebuli 0,5 szkl octu 10% 0,5 szkl cukru 200 g przecier pomidorowy 4 ząbki czosnku 3/4 łyżki soli himalajskiej 1 łyżka ziół prowansalskich 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne Przygotowanie: Młode cukinie umyć i razem ze skórką pokroić

Ala piecze i gotuje
Szaszłyk pod przykrywką 007 … w kurczaku ;) 179

Poważnie , bardzo fajny obiadek Polecam ! składniki na 3 osoby : 3 pojedyńcze filety z piersi kurczaka , średniej wielkości 2 jajka 1 szklanka bułki tartej 1 czerwona papryka 1/2 małej żółtej cukinii 1/2 małej zielonej cukinii 3-4 pieczarki niezbyt duże 1 cebula przyprawy do smaku : czosnek granulowany sól , pieprz dodatkowo : dość długie wykałaczki wykałaczki Warzywa kroimy na dowolne kawałki i nabijamy(...)oleju na złocisty kolor ze wszystkich stron . Po zdjęciu z patelni , delikatnie wyciągamy wykałaczkę , przekrawamy na pół i serwujemy z dowolnymi dodatkami . Świetne z makaronem serowym i surówką z cukinii Smacznego ! Artykuł Szaszłyk pod przykrywką 007 … w kurczaku ;) pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Sałatka z cukinii i innych warzyw 269

Wykonanie mojej kochanej żony:) Podstawowy składnik to cukinia jej jest najwięcej. Pozostałe składniki można dodawać wedle uznania. Jeżeli ktoś szczególnie nie przepada za jakimiś warzywami może modyfikować skład według własnego uznania. SKŁADNIKI -4 kg cukinii pokrojone w słupki 4-5 cm cukinia baz nasion i skórki -1 kg papryki pokrojona w paski 1 cm gr. najlepiej aby była w trzech

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Wegetariański gulasz węgierski 224

bezmięsny obiad także u naszych bratanków. W stosunku do oryginalnego przepisu wprowadziłam jednak kilka modyfikacji. Smalec zastąpiłam olejem roślinnym, czego Węgrzy pewnie by mi nie wybaczyli. Dodałam też cukinię i pieczarki, a pominęłam ziemniaki. Wegetariański gulasz węgierski do słoików Wegetariański gulasz węgierski, dzięki wyżej wspomnianym zmianom, możemy bezpiecznie zapasteryzować na zimę. Słoiki o pojemności 0,9 litra pasteryzuję około(...)potraktować jako bazę do takich potraw jak węgierska zupa gulaszowa Wegetariański gulasz węgierski z młodych warzyw przeznaczony do natychmiastowego spożycia przygotowuję zgodnie z oryginalnym przepisem. Z ziemniakami, ale bez cukinii i pieczarek. Wegetariański gulasz węgierski proporcje dla 6 osób lub 5 dużych słoików 500 g pieczarek 2 małe cukinie 1 średnia pietruszka 2 duże marchewki 1 por, tylko biała część

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Makaron ryżowy z kiełbasą i warzywami 194

ryżowy dziś wpadł w ręce. Makarony to super wdzięczny temat na obiad. Jest na niego milion sposobów. Jeśli nie macie czasu na obiad, sięgnięcie po przepis! SKŁADNIKI: 110 cukinii 1 cebula 120 kiełbasy 6 pieczarek 1/2 chili 120 g makaronu ryżowego, u mnie świderki olej lubczyk, słodka papryka, pieprz, sól, oregano parmezan i natka do podania PRZYGOTOWANIE: Kiełbasę kroję(...)półksiężyce. Warzywa myję, siekam na kawałki. Cebulę i chili siekam w drobną kostkę. Na oleju przesmażam kiełbasę, gdy zacznie się ładnie rumienić dodaję cebulę i chili. Po chwili cukinię i pieczarki. Smażę kilka minut. Makaron gotuję al dente w osolonym wrzątku. Odcedzam i dodaję do warzyw. Podaję z parmezanem i natką. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Kaszotto z kurczakiem i fasolką 208

Kaszotto z kurczakiem i mnóstwem świeżych warzyw: fasolki, pomidorków i cukinii to pyszne, zbilansowane danie, dostarczające wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Idealne na zdrowy, pożywny obiad dla całej rodziny.   Składniki: 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki kaszy pęczak 1 cebula 500g piersi z kurczaka łyżka sosu sojowego ciemnego 2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego 300 g zielonej fasolki szparagowej 1 cukinia(...)Obsmażać aż mięso zmieni kolor. Następnie wlać gorący bulion i sos sojowy oraz dodać oregano i gotować pod przykryciem na małym ogniu około 10 minut. Fasolkę pokroić na kawałki, cukinię w kostkę. Warzywa dodać na patelnię, wymieszać i przykryć. Gotować jeszcze przez ok. 7 minut pod przykryciem, do miękkości kaszy i warzyw, raz po raz mieszając. Doprawić do smaku solą

Pyry na Gaz
Szakszuka pomidorowa z mascarpone, mozzarellą i cukinią 169

Ostatnio z uporem maniaka testowałam szakszukę, ta, która skradła moje serce jest z dodatkiem kremowego mascarpone i ją uwielbiam. Serio. Uduszone warzywa: cukinia, papryka, cebulka i pomidory, a w nich ścięte jaja z dodatkiem sera mozzarellą. a całość podana z mascarpone i szczypiorkiem to takie danie, któremu absolutnie nie brakuje już niczego. Jest doskonale pyszne. Albo absolutnie doskonałe. W każdym(...)razie- przesmaczne.  Mój przepis na idealną szakszukę, lepszą niż taką, którą zjecie gdziekolwiek znajduje się poniżej.  Składniki (na 2 porcje): 1 cukinia  1 papryka  1 puszka pomidorów (400 g) 3-4 jaja  1 cebula  1 ząbek czosnku  szczypta soli, wędzonej papryki, bazylii i cukru  50 g sera mozzarella  50 g mascarpone

Mango Papaja
BURGERY WARZYWNE Z KASZY JAGLANEJ Z SUSZONYMI POMIDORAMI 233

Składniki na około 11 burgerów : 100 g kaszy jaglanej 180 g czerwonej soczewicy 250 g cukinii 80 g świeżego szpinaku 8 sztuk suszonych pomidorów w zalewie olejowej 1 jajko około 1/2 szklanki zmielonych na mąkę płatków owsianych lub gotowej mąki owsianej* 1/2 czerwonej cebuli szczypta soli i pieprzu przyprawy : czosnek granulowany, bazylia, oregano, papryka ostra * można użyć więcej lub mniej(...)około 15 - 20 minut i pozostawić do ostygnięcia. Kaszę jaglaną ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu i również ostudzić.  Cebulę pokroić na mniejsze kawałki. Szpinak umyć i poszatkować. Cukinię obrać ze skórki następnie pokroić w kostkę. Suszone pomidory, odsączyć z oleju i również pokroić na mniejsze kawałki.  Do dużej miski przełożyć wcześniej przygotowane składniki: kaszę jaglaną, soczewicę, cukinię

Banana Smiles
Leczo ze smakiem 234

smakuje tak dobrze, że postanowiliśmy się podzielić tym przepisem z Wami. Leczo ze smakiem SKŁADNIKI: - 1 litr bulionu - 0,5kg kiełbasy zwyczajnej - 5 średniej wielkości cebul - 2 średniej wielkości cukinie - 400g pomidorów z puszki - 2 ząbki czosnku - 5 plastrów marynowanej papryki - 1 papryka chilli - 100g sosu Ajvar (pikantny) - przyprawy (pieprz, sól, chilli, kminek, bazylia) - 1 łyżka oleju Kiełbasę zwyczajną kroimy(...)plasterki i wraz z pokrojoną w piórka cebulą, smażymy na rozgrzanej olejem patelni. Cukinie kroimy w kostkę i wrzucamy do gotującego się bulionu. Potem dorzucamy pomidory, sos Ajvar, krojoną paprykę (chilli i marynowaną) i przyprawy. Wgniatamy również czosnek. Gdy cebula i kiełbasa nieco się podsmażyć, również ją wrzucamy do garnka. Całość gotujemy do momentu, aż cukinia zrobi się miękka

Związek na patelni
Makaron z pesto z bobu 178

przygotowanie dwóch porcji  100 g makaronu pełnoziarnistego 270 g bobu 50g twarożku typu włoskiego (np. Capreggio) lub zwykłego twarogu Łyżka oleju Ząbek czosnku Sól, zioła Pół małej cukinii Bób ugotować w wodzie z dodatkiem odrobiny cukru, młody bób wystarczy gotować 6-10 minut Odcedzić, przelać zimną wodą, obrać z łupinek Bób zblendować z twarożkiem, olejem i czosnkiem, jeśli wyjdzie(...)bardzo gęsty dodawać wody Doprawić do smaku solą oraz ziołami Cukinię pokroić w kostkę, dusić z odrobiną wody i pieprzem około 5-8 minut, żeby lekko zmiękła ale dalej pozostała jędrna Pesto połączyć z ugotowanym makaronem i cukinią

HealthyCreations
Leczo z fasolką szparagową, papryką, cukinią i kiełbasą 262

musicie zmniejszyć ilość składników :-) Polecam i miłego dnia życzę :-) Składniki: 2 laski dobrej jakościowo kiełbasy 2 papryki czerwone 2 papryki żółte 500 g fasolki szparagowej 2 cebule 2 większe cukinie 6-8 pomidorów  sól pieprz natka pietruszki 1. Kiełbasę obieramy z jelita, kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do większego garnka, podsmażamy bez tłuszczu. Do kiełbasy dorzucamy pokrojoną(...)kiełbasy i cebuli. Podsmażamy. Jak by nam przywierało, to możemy dolać trochę wody (około pół szklanki wystarczy). 4. Jak papryka nam zmięknie dodajemy pokrojoną również w większe kawałki cukinię i dusimy. Pamiętajmy o mieszaniu co jakiś czas. 5. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy na większe kawałki. Jak cukinia nam zmięknie, to dorzucamy do garnka pomidory, oraz posiekaną natkę

kruche babeczki
Poniedziałek: Spaghetti z pieczonymi warzywami 190

kiedy w pesto jest ser. Przepis pochodzi z bloga Greenkitchenstories.com Polecamy Wam przepis na sałatkę z komosy z brokułem, migdałami i pistacjami Składniki: 1/2 opakowania makaronu spaghetti 1 mała cukinia 1 mały bakłażan 1/2 główki brokuła Garść pomidorków koktajlowych 3 łyżki oliwy Sól Pesto Garść szpinaku Garść bazylii (rażeni łodyżkami) Garść orzechów migdałowych 6 łyżek oliwy 2 łyżki soku(...)cytryny 1 małe awokado 4 łyżki tartego parmezanu Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Krok 1 Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Umyj cukinię, bakłażana, pomidorki, brokuła. Posiekaj cukinię i bakłażana w talarki, brokuła podziel na różyczki. Wyłóż warzywa na tackę do pieczenia. Dodaj do nich pomidorki. Skoro całość oliwą, posól, wymieszaj. Wstaw do piekarnika. Piecz 15 minut. Krok 2 Zagotuj

Niedzielny kucharz