Racuchy z jabłkami i cytryną 203mnie w domu są dość często więc padło na racuchy. Zapach nieziemski, można się zrelaksować trąc jabłuszka i skórkę z cytryny no i wyrobić mięśnie w trakcie mieszania ciasta. Porcja dla 6 osób. Racuchy - 50 g drożdży - 2 duże jabłka - sok i skórka z jednej większej cytryny - 1 szklanka mleka - 4 jajka - mąka - 2 -4 szklanki - 100g cukru - cynamon(...)miski. Dolewam resztę mleka i dodaję mąkę. Mąki dodajemy więcej lub mniej w zależności od tego jak bardzo soczyste mamy jabłka i jak dużo soku miała cytryna. Ciasto po wymieszaniu ale przed dodaniem owoców powinno mieć konsystencję bardzo gęstego kleju. Na końcu dodajemy starte jabłka z cytryną. Mieszamy i odstawiamy na około 15 min. Na patelni podgrzewamy olej. Powinno
Kuchnia Pełna Emocji
Chlebek kanapkowy 189Dodałam szynkę i pomidory, wymieszałam. Dodałam przyprawy do smaku a następnie ser. Znów wszystko wymieszałam. Na koniec dodałam masę jajeczno- mleczną i znów wymieszałam i dodałam pestki z dyni. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstego kleju. Jeśli jest za gęste dodajcie oleju, jeśli za rzadkie - mąki. Małą keksówkę ( 23x13cm) wysmarowałam olejem z pomidorów i obsypałam bułką tartą. Włożyłam ciasto
Kuchnia Pełna Emocji
Bezglutenowe brownie z lodami i solonym karmelem 227Uwielbiam szybkie ciasta, a takie jest brownie. Ostatnio robię je w wersji bezglutenowej z mąki migdałowej. Tym razem dodałam do niego lody i polałam sosem solonym karmelem. Oj to była wspaniała poezja smaków. Czytaj więcej
Ana Mari's world
Bezglutenowe brownie z lodami i solonym karmelem 227Uwielbiam szybkie ciasta, a takie jest brownie. Ostatnio robię je w wersji bezglutenowej z mąki migdałowej. Tym razem dodałam do niego lody i polałam sosem solonym karmelem. Oj to była wspaniała poezja smaków. Czytaj więcej
Ana Mari's world
Chleb na sodzie 192lniane lub pestki dyni, słonecznika Mąkę mieszamy z sodą i solą. Jogurt mieszamy z olejem i mlekiem. Następnie łączymy obie masy i wyrabiamy do czasu, aż masa będzie gładka. Ciasto lekko klei się do rąk. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st C z opcją pieczenia góra-dół. Ciasto przekładamy do keksówki o wymiarach ok. 10×20 cm. Wygładzamy
Kucharzyca
Drożdżowe ślimaczki z jabłkami 144masła Masło roztpić i przestudzić. Mąkę wymieszać z drożdżami, solą i cukrem. Dodać mleko oraz jajko i wyrabić, pod koniec dodając masło. Po wyrobieniu na gładkie i elastyczne ciasto, uformować w kulę, przykryć i odstawić na około 1-1,5 godziny, aż podwoi objętość. Jabłka obrać i pokroić w kostkę, wymieszać z cukrem i cynamonem. Roztopić 3 łyżki masła(...)Wyrośnięte ciasto rozwałkować na kształt prostokąta, posmarować masłem i wyłożyć równomiernie jabłka. Zwinąc w roladę i pokroić na 12 rownych kawałków. Tak przygotowane ślimaczki ułożyc w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, tak aby lekko się ze sobą stykały. Pozostawić na 30 minut, aby podownie podrosły. Piekarnik nastawić na 180 stopni C. Z podanych składników przygotować kruszonkę. Wysypać
wyzwania kuchenne
Zapiekane udka z kurczaka 3729Pierwszy raz spróbowałam kurczaka w takiej odsłonie u koleżanki na parapetówce. Tak mi posmakowało, że poprosiłam o przepis i teraz robię udka w cieście bardzo często w swoim domu
Prosty przepis na
Kopytka z sosem pomidorowo paprykowym. 149soli o koło 10 dag mąki pszennej Przygotowanie; Ziemniaki musza być gładkie, nie mogą mieć żadnych grudek. Wykładamy je na stolnice, wbijamy jajko, dodajemy sól i wsypujemy mąkę. Zagniatamy ciasto, jeśli ciągle będzie się przyklejać do dłoni dosypujemy jeszcze mąki. Jednak im mniej mąki tym kopytka będą delikatniejsze. Ciasto dzielimy na porcje, każdą rolujemy w wałek grubości kciuka. Ostrym nożem
Radość kipiąca uśmiechem.
Krem z likierem Baileys 142Krem Baileys idealnie pasuje do tortów i ciast . Docenią go szczególnie Ci, którzy lubią nutkę (nie za mocną) goryczy w cieście. Dzięki temu, że jego podstawą jest śmietanka jest lekki i puszysty . Alkochol jest delikatnie wyczuwalny. Co idealnie komponuje się z delikatnie czekoladowym smakiem kremu. Idealnie smakuje w połączeniu z karmelem , kawą lub czekoladą . Czasami dodaje do niego, wiórki czekoladowe
SmartBake.pl
Chałka okrągła z kruszonką 169Chałka pochodzi z kuchni żydowskiej. Ja przygotowałam puszystą, maślaną z kruszonką. Chałki mają różne sploty. Na końcu wpisu podam link jak zrobić rożne sploty. Ja wybrałam okrągłą wersję. Ciasto przygotowałam w nocy (21.00) włożyłam do lodówki. Następnego dnia rano wyjęłam wyrośnięte wolno ciasto, odstawiłam na mniej więcej godzinę, żeby się ociepliło. Następnie podzieliłam na cztery równe części
AZgotuj!
Domowy chleb na zakwasie 274wszystkie składniki mieszamy w misce i odstawiamy w ciepłe miejsce na 6-8 godzin. Do miski dodajemy wszystkie składniki na chleb, zaczyn i mieszamy. Najpierw łyżką, a następnie wyrabiamy ciasto ok.3-4 minut. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na całą noc – min. 10 godzin. Rano ciasto przekładamy na blachę i pieczemy 40 minut w temperaturze 220 st. C. Po upieczeniu
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Marchewkowe placuszki 154Przepis na placki marchewkowe Lubisz ciasto marchewkowe? Ja bardzo! W związku z tym, że na śniadanie nie wypada zajadać się ciastem, postanowiłem zrobić placki marchewkowe, inspirowane tym cudem. Przepis na marchewkowe placuszki jest bardzo prosty, a efekt końcowy powala. Nie spodziewałem się, że kiedykolwiek będę zajadał się marchewką na śniadanie 😅 Z czym podawać placki marchewkowe? U mnie był to wegański
Blendman
Naleśniki z salami 152mąka pszenna 3 szkl · mleko 1,5 szkl · woda gazowana 1,5 szkl · jajka 3 szt · sól - szczypta Salami w plasterkach Cebulka konserwowa Oliwki Ser żółty Wszystkie składniki ciasta miksujemy do uzyskania gładkiej masy, jeśli jest zbyt gęsta dolewamy wody. Smażymy ciasto na rozgrzanej patelni na odrobinie oleju., przekładamy druga stronę, zmniejszamy płomień pod patelnią, układamy plasterki salami, kawałki
przepisy- Milki
Naleśniki z serem i czekoladą 127sól FARSZ: · twaróg 400 g · cukier waniliowy · śmietana 18% · cukier SOS: · czekolada mleczna 1/2 tabl · czekolada deserowa 1/2 tabl · masło 2 łyżki · woda 2 łyżki Wszystkie składniki ciasta miksujemy do uzyskania gładkiej masy, jesli jest zbyt gęsta dolewamy wody. Smażymy ciasto na rozgrzanej patelni na odrobinie oleju. Twaróg ucieramy ze śmietaną i cukrami. Smarujemy twarogiem naleśniki i składamy
przepisy- Milki
sernik z mlekiem w proszku 268Zaskakująco puszysty i delikatny, chciałoby się powiedzieć - lekki jak chmurka. Ten sernik po prostu uwielbiamy, więc i Wam polecam do wypróbowania. Po upieczeniu ciasto leciutko opada, jednak nadal pozostaje dość wysokie i równe. Przed podaniem posypałam sernik cukrem pudrem, ale możecie udekorować go polewą czekoladową, kajmakiem albo owocami, według uznania. składniki: 1 kg twarogu z wiaderka 6 jajek (żółtka
babka w formie