ciasto - 162322 przepisów (strona:2522/10822)

Składniki / 4-8 porcji: ciasto: – 125 g masła – 1 i ¼ szklanki mąki – 3 łyżki zimnej wody – szczypta soli nadzienie: – 2 cukinie – 3 marchewki – 1 szklanka gęstej śmietany 18% – 3/4 szklanki parmezanu – 3 duże jaja – sól i pieprz – 1/2 ząbku czosnku Przygotowanie: Wyrobić ciasto (do przesianej mąki dodać masło i szczyptę soli oraz zimną wodę) i włożyć na chwilę(...)robimy spaghetti. Następnie wstawić do lodowatej wody. Po 5 minutach odsączyć. W misce wymieszaj jajka i śmietanę. Całość dopraw solą i pieprzem dodaj wyciśnięty ząbek czosnku. Wszystko wymieszaj. Wyciągnij ciasto z lodówki i rozwałkuj na oprószona mąką powierzchni na okrągły placek. Wyłóż ciasto na natłuszczoną okrągłą formę do pieczenia z wyjmowanym dnem o średnicy 28 cm lub 31 cm. Nakłuj

tłuste (mąka z ciecierzycy, orzechowe) i takie wypieki są w najlepszym przypadku zakalcem, a przeważnie po prostu ohydne w smaku. Gluten w wypiekach odpowiada za gąbczastą, pulchną strukturę ciasta, czego w wypiekach bezglutenowych z przyczyn oczywistych osiągnąć się nie da. Zagłębiłam się w masę przepisów na wypieki bezglutenowe i wypracowałam przepis na idealny bezglutenowy chleb. Jego sekret tkwi w wodzie(...)gazowanej, która nadaje ciastu lekkości i ugotowanym nasionom lnu, które nadają wilgoci i spajają całość. Chlebek upiekłam na słodko, ale tylko dlatego, że miałam resztkę pestek, które potrzebne mi były do pesto, a że potrzeba jest matką wynalazku, to wykorzystałam gotową mieszankę suszonych owoców. Podsumowując zamiast suszonych owoców użyj dowolnych pestek czy to słonecznika, dyni itp. w dokładnie takiej samej

ucieramy z cukrem na puszystą, jasną masę. Dodajemy po całym jajku ciągle miksując.  2. Następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, oraz proszek cappuccino, miksujemy. Jak by ciasto było bardzo lepiące to możemy dodać jeszcze troszkę mąki, ale nie za dużo, bo ciasto się nam oziębi, a ciasteczka potem mogą być twarde. 3. Ciasto wkładamy na minimum(...)minut do lodówki. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. 4. Po 30 minutach ciasto wyjmujemy, łyżka nabieramy porcję i w rękach forujemy kulkę wielkości orzecha włoskiego. Kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszczamy (naprawdę lekko). Tak robimy z pozostałym ciastem. Ciasteczek wychodzi około 2,5 blaszki więc po nałożeniu pierwszych ciasto ponownie dajemy

Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na ciasto ptasie mleczko. Biszkopt: 4 jajka szczypta soli 10 dkg cukru pudru 8 dkg mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 150 ml śmietany kremówki (36%) 4 łyżki cukru pudru(...)połączyć z proszkiem do pieczenia. Żółtka wymieszać łyżką tak aby połączyły się w jednolitą całość. Do ubitych białek dodawać naprzemiennie małe ilości raz mąki raz żołtek, mieszając delikatnie łyżką. Ciasto wylać na formę do pieczenia uprzednio wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 170 stopni Celsjusza przez 30 minut. Masa : Śmietanę kremówkę ubić na półsztywno. Dodać cukier puder, wanilię oraz

też mi smakuje. Ma delikatny posmak banana i fajną kremową konsystencję. Raz na jakiś czas warto zrobić taki sernik i zaskoczyć swoich gości nieco innym smakiem :) Składniki na ciasto: 2 szklanki maki + mąka do podsypywania 1/2 szklanki cukru 1/2 kostki margaryny 1 jajko 2 łyżki gęstej śmietany S kładniki na masę serową: 1 kg sera na sernik ( ja miałam(...)oleju Wykonanie: Mąkę wysypać na stolnice, dodać cukier i margarynę. Posiekać margarynę nożem, żeby połączyła się z mąką i cukrem. Zrobić kopczyk, dodać jajko i śmietanę. Zagnieść na gładkie ciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię aluminiową i schłodzić w lodówce co najmniej 2 godziny. Można też włożyć na pół godziny do zamrażalnika. Po tym czasie ciasto rozwałkować podsypując mąką. Ciasto

Lubię ciasto francuskie, ale zdecydowanie z dodatkami na słono. Ostatnio kupiłam malutkie cukinie i świetnie sprawdziły się w dzisiejszym przepisie. To tartinki z ciasta francuskiego, które można spakować jako lunch lub drugie śniadanie do pracy. Soczyste pomidorki i młode cukinie oraz mój ulubiony ostatnio ser feta to całkiem niezły pomysł na tartinki i pożegnanie wakacji! Tartinki z ciasta francuskiego(...)cukinią fetą i pomidorkami / 8 tartinek Składniki: szeroki pasek ciasta francuskiego  1 malutka cukinia  kilka pomidorków koktajlowych  plaster sera feta  1/2 łyżeczki suszonego oregano  Przygotowanie:  Z ciasta wykrawamy małe kółeczka.  Cukinię i pomidorki kroimy na plasterki.  Warzywa układamy na cieście francuskim.  Wierzch każdej tartinki posypujemy fetą oraz suszonym oregano. Blachę wykładamy

też alzacką pizzą. T arte flambée podobna jest do wypiekanego u nas podpłomyka. Swój rodowód bierze, tak jak podpłomyk, od próbnego wypieku chleba. Za pomocą takich cienkich placków z ciasta chlebowego sprawdzano temperaturę pieca przed pieczeniem chleba. Placek umieszczano  w nagrzanym piecu i jeśli po upływie określonego czasu był wypieczony, znaczyło to, że można wkładać właściwy chleb. Jeśli był(...)świeżo utartej gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki suszonego tymianku sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Drożdże rozpuścić w wodzie i wlać do misy miksera. Dodać pozostałe składniki  i wyrabiać ciasto przez 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Pozostawić na 5 minut, żeby odpoczęło i wyrabiać jeszcze przez 5 minut. Przełożyć do wysmarowanej oliwą dużej miski i zostawić do wyrośnięcia

piwa szczypta soli tłuszcz do smażenia wykonanie: Z kwiatów cukinii usuwamy pręciki. Delikatnie opłukujemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Mąkę mieszamy z solą oraz piwem. Każdy kwiatek maczamy w cieście. Smażymy z każdej strony na rumiano, na rozgrzanym tłuszczu (tłuszczu powinno być tyle aby przykrył dno patelni). Podajemy od razu

Domowa pizza na średniej grubości cieście z własnoręcznie robionym sosem pomidorowym, podwójnym serem, szynką i papryką. Chyba nie muszę nic więcej dodawać :p  Składniki na pizzę o średnicy ok. 40-45 cm: (Inspiracja: " Przepisy kulinarne ") Ciasto: 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru ok. 230 ml ciepłej (nie gorącej!) wody 400 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżka(...)ciepłej wody rozpuścić drożdże, cukier i łyżkę mąki. Do dużej miski przesiać resztę mąki, dodać sól, oliwę, zaczyn i resztę wody. Zagnieść gładkie, elastyczne, nieklejące się ciasto i wyrabiać je przez kilka minut. Następnie włożyć je do miski, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 1,5-2 h.    Gdy ciasto będzie rosło pomidory sparzyć, obrać

Ciasto snickers  wzorowane jest na znanym batoniku z dużą ilością masy krówkowej i orzechami. Lubię proste i pyszne ciasta, wiec ten deser szykuję bez pieczenia. Oparty jest na herbatnikach i na domowym kremie.  Mam jeszcze kilka innych propozycji na ciasta inspirowane znanymi ciastkami, czy też batonami. Kokosowe ciasto rafaello oraz ciasto 3 Bit to jedne z bardziej ulubionych(...)prostszych do zrobienia ciast

przygotowań jest mało i składników nie za dużo. Pomidory o tej porze najlepsze, więc i tarta najlepsza. Najlepiej użyć różnokolorowych pomidorów - będą się ładnie prezentować/ Polecam! składniki paczka gotowego ciasta francuskiego (275 g)  mały kremowy kozi serek - rolada 3- 4 średniej wielkości pomidoty masa: 1 jajo 125 g koziego jogurtu łyżka koperku - opcjonalnie listki z 2 - 3 gałązek tymianku(...)pieprz, sól pietruszka do podania przygotowanie Piekarnik nagrzać do 200 st c. Przygotować spód z ciasta.  Formę do tarty (użyłam okrągłej z wyjmowanym dnem o średnicy 20 cm), wyłożyć ciastem, nadmiar ciasta obciąć. Surowe ciasto przykryć papierem do pieczenia, sporo większym niż tarta, obciążyć fasolą lub grochem. Piec ok 15 - 18 minut. Jeżeli ciasto nie podpiekło się wystarczająco, podpiec

jestem weganką musiałam zmienić ciut składniki, tj. mleko zwykłe zastąpiłam roślinnym, a miód syropem z tapioki. W książce mowa o tym, że na czas pierwszej fermentacji można ciasto pozostawić na całą noc w lodówce (podobno na tym jeszcze bardziej zyskuje na smaku) , a ja już wiem, że następnym razem upiekę jeden bochenek, a drugi wstawię właśnie na wyrastanie do lodówki(...)całą wodą w której się moczyły. Zagnieć wszystkie składniki. Wiem, że zdjęcie jest mało seksowne, ale tak wygląda to w rzeczywistości, a zależało mi na pokazaniu Wam konsystencji ciasta. Gotowe ciasto odstaw na godzinę pod przykryciem na fermentację wstępną. Po godzince wygląda tak: Ciasto należy teraz „złożyć”, czyli ponaciągaj do środka z czterech stron. Odstaw ponownie ciasto

Dzień dobry :-) Odpoczynek się skończył, więc wracamy do innych przyjemności jakimi jest pichcenie ;-) Moje starsze dziecko marzyło o mini pizzach, więc w sumie dawno nie było, to zrobiliśmy. Ciasta idealnego na pizzę poszukuję już chwilę, tym razem skorzystałam z tego przepisu ( klik ). Ciasto fajne, puszyste nawet na drugi dzień, dałabym tylko więcej soli :-), nie trzeba czekać długo na wyrośnięcie(...)dodajemy wodę i cukier, mieszamy, żeby składniki nam się rozpuściły. Na sam koniec dodajemy mąkę, mieszamy i odstawiamy na chwilę. Jak na ruszy, to dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto. Jeśli jest klejące (moje było) to dodajemy trochę mąki. Jak będzie już gładkie i nie będzie się lepiło nakrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut. 2. W międzyczasie przygotowujemy

Jeśli mowa o niedzielnych rytuałach to zawsze mi się niedziela kojarzy z domem pachnącym ciastem. Czasami kupnym, ale zawsze :) Jednak jak byłam mała to zawsze Mama krzątała się po kuchni i czarowała jak dla mnie cuda. A wspomnienia ciasta to drożdżówka. Taka zwykła z kubkiem najlepiej zimnego mleka. A tym czasem w naszym domu drożdżówka w całkiem innym wydaniu(...)lubi drożdżówki z serem lub z owocami. A jak jeszcze połączymy te smaki razem - to już jest poezja :) Gdyby nie czekanie na wyrastanie ciasta (chociaż właśnie przypomniałam sobie, że specjalna miska siedzi w czeluściach szafki 0_0) to bułeczki robi się bardzo szybko. Składniki: 450 g mąki 16 g drożdży świeżych 1 szklanka mleka 80 g cukru 1 łyżeczka soli

Jeśli mowa o niedzielnych rytuałach to zawsze mi się niedziela kojarzy z domem pachnącym ciastem. Czasami kupnym, ale zawsze :) Jednak jak byłam mała to zawsze Mama krzątała się po kuchni i czarowała jak dla mnie cuda. A wspomnienia ciasta to drożdżówka. Taka zwykła z kubkiem najlepiej zimnego mleka. A tym czasem w naszym domu drożdżówka w całkiem innym wydaniu(...)lubi drożdżówki z serem lub z owocami. A jak jeszcze połączymy te smaki razem - to już jest poezja :) Gdyby nie czekanie na wyrastanie ciasta (chociaż właśnie przypomniałam sobie, że specjalna miska siedzi w czeluściach szafki 0_0) to bułeczki robi się bardzo szybko. Składniki: 450 g mąki 16 g drożdży świeżych 1 szklanka mleka 80 g cukru 1 łyżeczka soli