ciasto - 162907 przepisów (strona:2364/10861)

Kurczak pod kremową pierzynką z boczkiem 84

Pieczone w piekarniku filety z kurczaka pod pierzynką z pasty znanej w internecie jako "million dollar dip". Nie bez powodu tak się nazywa! Jak sugeruje nazwa

Kuchnia MagdaLeny
Tarta fasolkowo-serowa 69

Składniki: ? 1 kg fasolki szparagowej ? 125 g bryndzy ? 150 g serka śmietankowego np. Turek ? 1 jajko ? 2 łyżki kwaśnej śmietany ? pęczek zielonej pietruszki ? sól, pieprz ? 1 płat ciasta francuskiego Wykonanie: ? Z fasolki odciąć końcówki, ugotować w osolonej wodzie, pokroić na 2-3cm kawałki. ? Serki roztrzepać z jajkiem, śmietaną i przyprawić solą i pieprzem. ? Wymieszać fasolkę z masą serową(...)posiekaną natką pietruszki. ? Piekarnik rozgrzać do 180 st.C. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. ? Na cieście francuskim położyć tortownicę i wyciąć koło z ciasta, wyłożyć je na dno, resztę ciasta pociąć na 2cm paski. ? Na ciasto wyłożyć farsz fasolkowo-serowy, wygładzić powierzchnię i ułożyć na wierzchu kratkę z ciasta.{jcomments on} ? Piec przez 40 minut. Podawać na ciepło. Można odgrzewać

To co kocham
Piernik staropolski 67

moich koleżanek – kulinarnych blogerek, bardzo popularny jest piernik staropolski, długo dojrzewający. Zagniata się go długo przed Świętami Bożego Narodzenia, najpóźniej do 11 listopada. Więc i ja zagniotłam takie ciasto. Co i kiedy dalej z nim zrobić dowiem się przed świętami od propagatorki przepisu, Asi (Biedronka w Kuchni), i opiszę niżej. Teraz leżakuje sobie w lodówce w szklanym naczyniu, zawinięty(...)łyżki przyprawy do piernika Wykonanie: – Miód, cukier i masło zagotować i wystudzić. – Mąkę, sodę, przyprawę do piernika wymieszać, dodać jajka, mleko i wystudzoną masę. – Zagnieść ciasto. – Ja dodałam jeszcze pół szklanki mąki, bo było zbyt rzadkie. – Naczynie wyłożyć papierem dopieczenia i szczelnie zawinąć w niego ciasto. – Przechowywać w lodówce. Ja użyłam gotowej przyprawy

To co kocham
Pizzerinki 66

Młodym coś pośredniego, nie za grube i nie za cienkie. Koniecznie musicie dzisiaj zjeść pizzę! Ale nie dzwońcie do pizzerii tylko zróbcie sami. Sekret tkwi w chrupiącym i delikatnym cieście. A więc smacznego świętowania! Składnki: ? 500 g mąki pszennej ? 25 g drożdży ? 1/3 szklanki ciepłego mleka ? 1 łyżeczka cukru ? 4 łyżki oleju ? 1 łyżeczka soli ? 1/2 szklanki ciepłej wody(...)Rozdrobnione drożdże wymieszać z cukrem i ciepłym mlekiem, odstawić na kilka minut aby sfermentowały. ? Przesiać mąkę do dużej miski, wymieszać z solą, olejem i drożdżami. Dolać ciepłą wodę. ? Zagnieść ciasto, aż będzie sie gładko odklejać od ręki. W razie potrzeby dolać wodę lub dosypać mąkę. ? Ciasto przykryć sciereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 45 minut. ? Ciasto

To co kocham
Gofry francuskie z bitą śmietaną i jagodami 62

Błyskawiczne gofry z ciasta francuskiego. Wystarczy tylko wyciąć kawałki ciasta i wrzucić do gofrownicy. Szybka bita śmietana plus jagody i mamy pyszny deser, nie straszni więc goście, którzy pukają do drzwi… Zamiast jagód mogą być truskawki, maliny czy borówka amerykańska. Składniki: ? 1 opakowanie ciasta francuskiego ? 250 ml śmietanki 30% ? 2 łyżki cukru pudru ? 1 szklanka jagód ? olej do smarowania(...)gofrownicy Wykonanie: ? Płat ciasta francuskiego pokroić na kawałki odpowiadające rozmiarowi gofrów. ? Rozgrzaną gofrownicę posmarować olejem, kłaść ciasto i piec ok. 2,5 minuty. ? Z opakowania ciasta wychodzi 7-10 gofrów. ? Śmietankę ubić z cukrem pudrem na sztywno. ? Gofry podawać z bitą śmietaną, obficie posypane jagodami

To co kocham
Szarlotka z bezą 64

przepis dostałam od mamy Sławka, która robi obłędne szarlotki. W okrągłej tortownicy prezentują się jak torcik jabłkowy. Ciasto jest bardzo kruche, jabłka aromatyczne, a beza rozpływa się w ustach. Składniki: Kruche ciasto ? 1,5 szklanki mąki pszennej ? 0,5 szklanki cukru ? 3 żółtka ? 125 g masła ? 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ? 1 łyżka śmietany ? 4 łyżki bułki tartej Jabłka(...)jabłek np. szara reneta, antonówka, boskop ? 1/3 szklanki wody ? 2 łyżki cukru ? 1/2 opakowania żelfixu dr Oetkera Piana ? 3 białka ? 1/2 szklanki cukru ? 3 biszkopciki, ewentualnie posiekane orzechy Wykonanie: Ciasto kruche ? Do mąki, proszku do pieczenia i cukru dodać masło i posiekać nożem. ? Zrobić dołek, dodać żółtka i śmietanę, przesiekać nożem i następnie zagnieść ciasto i wstawić do lodówki

To co kocham
Niby pizza na cieście francuskim 64

Taką błyskawiczną pizzę można wykonać bez konieczności przygotowania ciasta drożdżowego, wystarczy tylko gotowe ciasto francuskie i dodatki. W natłoku obowiązków przedświątecznych jest to pomysł na bardzo szybką i smaczną kolację. Tak naprawdę to też pomysł na czyszczenie lodówki z zalegających resztek. Składniki: ? 1 płat ciasta francuskiego ? 2 łyżki keczupu ? 1 kulka mozzarelli 100 g ? 3 plastry szynki konserwowej lub innej(...)pieczarki ? 3-4 pomidorki koktajlowe ? zioła prowansalskie ? 1 łyżka parmezanu Wykonanie: ? Ciasto francuskie rozwinąć i położyć na papierze do pieczenia. ? Rozsmarować keczup pozostawiająć na obwodzie ok. 2 cm wolnego ciasta i rozłożyć plastry mozzarelli. ? Następnie ułożyć na wierzchu szynkę, pokrojone pieczarki i połówki pomidorów. ? Posypać ziołami i parmezanem. ? Zawinąć dookoła ciasto do środka mocno dociskająć w rogach. ? Piec

To co kocham
Świąteczny kuferek z piernika 68

już pora na wigilię, to już czas”… Składniki: Ciasto piernikowe ? 300 g masła ? 300 g miodu ? 200 g cukru ? 1 jajko ? 700 g mąki pszennej ? 50 g kakao ? 1 przyprawa do pierników ? 1 łyżeczka proszku do pieczenia Lukier ? 1 białko ? 125 g cukru pudru ? 1 łyżeczka soku z cytryny Karmel ? 1/2 szklanki cukru Dekoracja – drobne cukierki czekoladowe(...)Wykonanie: Ciasto na kuferek ? Miód, cukier i masło rozpuścić i wystudzić. ? Mąkę wymieszać z kakao, przyprawą do pierników i proszkiem do pieczenia. ? Do mąki dodać rozpuszczone składniki wymieszane z jajkiem i zagnieść ciasto. ? Ciasto pozostawić w lodóce, najlepiej na noc. ? Następnego dnia rozwałkowywać ciasto partiami na papierze do pieczenia, aby nie przenosić piernika i go nie zniekształcić. Wycinać wg szablonów

To co kocham
Pierogi ruskie 65

gotowania. Z przepisu mojej mamy. Najbardziej podoba mi się falbana. Najlepiej mi smakują z kwaśną śmietaną zaraz po ugotowaniu, ale po odsmażeniu z przyrumienionym boczkiem również są rewelacyjne. Składniki: Ciasto ? 1/2 szklanki gorącej wody ? 1/2 szklanki ciepłego mleka ? 2 łyżki oleju ? 1 jajko ? mąka pszenna – ok. 2,5 szklanki ? szczypta soli Farsz ? 500 g sera twarogowego ? 1 kg ziemniaków(...)odcedzić i wystudzić. ? Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. ? W maszynce do mielenia mięsa zmielić ziemniaki z cebulą i serem. ? Doprawić farsz do smaku pieprzem i solą. Ciasto ? Na stolnicę wsypać przesianą mąkę w kształcie wzgórka. Zrobić wgłębienie, dodać sól oraz olej, roztrzepane jajko i wlewać wodę z mlekiem, drugą ręką mieszając składniki. ? Zagnieść ciasto łącząc składniki

To co kocham
Calzone z ciasta francuskiego z łososiem 53

Prawie calzone tylko w cieście francuskim zamiast drożdżowym. Listkujące się ciasto francuskie nadaje lekkości temu pierogowi, a cytrynowy łosoś idealnie współgra z ciągnącą się mozzarellą. Bez drożdży i czekania na wyrośnięcie ciasta, dla zapracowanych i zabieganych 2 porcje sycącego obiadu lub 4 podwieczorku. Składniki: ? 1 opakowanie ciasta francuskiego ? 150 g łososia surowego ? 2 łyżki soku z ctrtyny ? sól, pieprz cytrynowy(...)smaku ? 2 kulki mozzarelli po 100g Wykonanie; ? Na połowie prostokątnego ciasta francuskiego rozłożyć pokrojoną w plastry mozzarellę. ? Łososia pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem cytrynowym. ? Rybę położyć na serze. ? Przykryć drugą połową ciasta i posklejać dookoła brzegi. ? Piec 30 minut w temperaturze 180 st.C

To co kocham
Pączki z adwokatem 64

budyń waniliowy ? 1 łyżeczka cukru Wykonanie : Krem adwokatowy ? Zagotować mleko z cukrem. ? Adwokat wymieszać z żółtkiem i budyniem, następnie wlać na gotujące mleko ciągle mieszając, aby nie przypalić kremu. Ciasto drożdźowe ? Mleko podgrzać (ma być ciepłe, ale nie gorące), wlać do miseczki. Dodać pokruszone drożdźe, cukier i mąkę. ? Wymieszać składniki i postawić miseczkę na garnku z ciepłą wodą(...)żółtka i oba cukry ubić na puszysty, biały krem – 10 minut mikserem. ? Do przesianej mąki z solą dodać wyrośnięte drożdźe i wymieszać łyżką. ? Dodać ubite jajka i wyrobić ciasto – 15 minut mikserem z końcówką hakiem. ? Dodać rozpuszczone, wystudzone masło i spirytus i wyrabiać do połączenia składników. ? Przykryć ciasto ściereczką i odstawić na 1,5 godziny do wyrośnięcia

To co kocham
Warkocz z białej kiełbasy w cieście 69

Następna świąteczna propozycja z białej kiełbasy i ciasta francuskiego. Tym razem podpatrzyłam na stronie www.recipebest.com. Kawałki kiełbasy do odrywania i maczania w ulubionym sosie – na Wielkanoc koniecznie sos chrzanowy. Składniki: ? 1 płat ciasta francuskiego ? 1/2 pęta białej kiełbasy – długi kawałek Wykonanie: ? Rozłożyć ciasto francuskie, na środku położyć kiełbaę i złożyć ciasto na pół. ? Docisnąć ciasto do kiełbasy(...)pokroić na plastry, nie przecinając do końca ciasta (jak na zdjęciu) i poprzekładać co drugi krążek. ? Piec w temperaturze 180 st.C przez 20-30 minut

To co kocham
Tort marchewkowy 63

idealnie pasującą masą z serka mascarpone. Zniknął dość szybko. Ja upiekłam wersję bezglutenową, bez mąki, ale z mąką wyjdzie bardziej puszysty i wyższy. Inspiracja przepisem z Kwestii smaku. Składniki: Ciasto ? 300 g startej i odciśniętej z soku marchewki ? 300 g mąki migdałowej – starte migdały lub 300 g mąki pszennej ? 1 szklanka cukru ? 1 cukier waniliowy ? 3/4 szklanki oleju(...)ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, wlewać powoli olej cały czas ubijając. ? Do jajek dodać zawartość pierwszej miseczki i wymieszać, następnie drugą miseczkę i ponownie wymieszać. ? Ciasto wylać do tortownicy o średnicy 24-26 cm, której boki wysmarować masłem, a dno wyłożyć papierem do pieczenia. ? Piec w temp. 150 st.C przez 70 minut. Krem mascarpone ? Utrzeć

To co kocham