ciasto na pierogi - 7128 przepisów (strona:232/476)

PIEROGI WIELKANOCNE Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ + FILMIK 134

Bardzo smaczne pierogi z białą, surową kiełbasą. Idealne na święta i nie tylko, polecam przepis.  SKŁADNIKI :  1 kg mąki tortowej około 0,5 l ciepłej wody 5-6 łyżek oleju  1 jajko  szczypta soli(...)pieprz tylko do smaku  PRZYGOTOWANIE :  Składniki na ciasto dokładnie wyrabiamy , odkładamy je na stolnicę aby odpoczęło.  Z białej kiełbasy zdejmujemy skórkę, przekładamy ją do miski łącznie z drobno pokrojoną cebulą, jajkiem i przyprawami. Wszystko dokładnie mieszamy.  Ciasto dzielimy na małe kawałki które rozwalkowujemy na kształt pieroga, nakładamy porcję farszu i zlepiamy pierogi. Gotujemy

Kulinarne Fantazje Marioli
Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem 214

Jedne z moich ulubionych - chociaż ja w ogóle bardzo lubię pierogi, w każdym wydaniu. Domowe, z masłem.  Składniki:  Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat(...)biały ser i dodać do ostudzonej kaszy. 4. Do farszu wbić jajko, wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. 5. Z podanych składników wyrobić ciasto. Formować krążki ciasta, nakładać łyżeczką farsz i dokładnie zlepić brzegi. Pierogi gotować w osolonej wodzie w dużym garnku

Pasja Smaku
Pierogi z brzoskwiniami i śmietanką 197

cukier -3 łyżki śmietana -4 łyżki PRZYGOTOWANIE: CIASTO:  Z mąki, jajka, soli, oleju i wody zagnieść ciasto pierogowe.  NADZIENIE:  Brzoskwinie wydrylować, pokroić w kostkę, przełożyć do miski. Do brzoskwiń wsypać łyżkę cukru, dobrze wymieszać. Ciasto rozwałkować na cienkie placki, wykrawać krążki specjalną foremką do pierogów. Na środek krążka nałożyć nadzienie i zacisnąć foremkę. Gotowe pierogi

Kuchnia Danusi
Ravioli z grzybami 161

ciasto [ w razie potrzeby wlać wodę] tak, aby było elastyczne, nie może być zbyt suche, ale też nie może być lepkie.  Zawinąć w folię spożywczą i odłożyć na 15 minut.. Ciasto rozwałkować na cienkie placki wielkości zbliżonej do pierogomanii.Jeden placek ułożyć na pierogomanii, na to wyłożyć- korzystając z załączonej łyżeczki - nadzienie, lekko go dociskając. Przygotowanym drugim płatem ciasta(...)przykryć farsz. Następnie rozwałkować, tak aby wyciąć kształt pierożków. Usunąć nadmiar ciasta, przewrócić Pierogomanię do góry nogami i delikatnie wypchnąć pierogi, w razie potrzeby pomagając dołączoną łyżeczką. Wrzucać porcjami na osolony wrzątek i gotować 6-8 min.Podawać np.z zeszkloną cebulką

Moje domowe kucharzenie
CIASTO MARCHEWKOWE Z ORZECHAMI – najlepsze! 203

Wiem, że uwielbiacie moje ciasto marchewkowe , dlatego postanowiłam przygotować dla Was drugi, równie pyszny przepis! Tym razem mam dla Was przepis na ciasto marchewkowe z orzechami i masłem orzechowym. Niesamowicie wilgotne a zarazem puszyste, wyraziste w smaku i delikatne. To chyba najlepsze ciacho marchewkowe jakie kiedykolwiek jadłam! Idealne na słodki, jesienny podwieczorek! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( tortownica 18-22 cm ) * marchew(...)masłem orzechowym, składamy i górę ( też posmarowaną ) obficie obsypujemy podprażonymi orzeszkami. Pycha! Smacznego! PS. mąka Lubella poznańska to mąka typ 500. Jest idealna nie tylko pierogów, jak wskazuje napis na opakowaniu, ale także ciast o bardziej zwartej strukturze czyli mokrych – ucieranych, jak marchewkowe, ciast kruchych, półkruchych i parzonych. Nadaje się do naleśników, omletów, makaronów oraz różnego rodzaju klusek

Ostra na Słodko
Uszka z kapustą i grzybami do barszczu + jak formować uszka? 226

Były już pierogi, teraz czas na uszka. Pojawiają się w naszym domu, co drugi rok. Naprzemiennie z łazankami. Wynika to z wyboru zup - raz barszcz, raz grzybowa. Barszcz z uszkami, grzybowa z łazankami. Ja wolę barszczyk, ale grzybową też nie wzgardzę, więc nie cierpię niezależenie od przypadającej kolejki ;) (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject(...)USZKA? Składniki na ciasto: - 375 gram mąki - 1 żółtko - 3/4 szklanki bardzo ciepłej wody - 1 łyżka oleju Przygotowanie ciasta: Z podanych składników zagniatamy ciasto. W razie potrzeby dodajemy mąkę dla utwardzenia tudzież wodę dla rozrzedzenia ciasta. Odstawiamy do miski przykrytej wilgotną ściereczką. Przed rozwałkowaniem ugniatamy jeszcze chwilę. Ciasto powinno być cienkie, ale nieco grubsze niż na pierogi. Składniki

Życie zamknięte w smaku
Pierogi z owocami 281

łyżkami cukru. Na stolnicę wykładamy mąkę i wbijamy jajko i dolewając wody zagniatamy ciasto. Powinno być gładkie i elastyczne. Rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką krążki. Na środku umieszczamy owoce, składamy i zlepiamy brzegi ciasta. Gotujemy w osolonej wodzie z 2 łyżkami oleju. Pierogi są gotowe jak wypłyną na wierzch garnka. Smacznego

PastelFood
Pierogi z soczewicą 221

naprawdę smaczne. Przepis na ciasto pierogowe znalazłam kiedyś na blogu  Olga Smile  i dla mnie jest to najlepszy przepis jaki kiedykolwiek wypróbowałam.  Składniki ciasta: 500g mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 60 ml oleju 200 ml bardzo gorącej wody Mąkę połączyć z solą i olejem. Dalej wyrabiając stopniowo dodawać gorącą wodę. Ciasto najlepiej wyrabiać robotem, a jeśli wyrabiamy(...)ręcznie, to trzeba bardzo uważać żeby nie poparzyć rąk. Wyrabiać, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Następnie przykryć ściereczką i odstawić na 10-15 minut żeby ciasto odpoczęło.  Składniki na farsz: 200g zielonej soczewicy 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 jajko 2 łyżki oleju majeranek sól pieprz Soczewicę przepłukać na sitku zimną wodą. Następnie zalać 1,5 szklanki wrzątku

kuchnia doski
Ravioli z fetą i szpinakiem 192

jest takie pyszne. Ten włoski przysmak to alternatywa dla naszych tradycyjnych  obłędnych z resztą pierogów :)  Pierwszy raz jadłam je we Włoszech i się po prostu zakochałam...zwłaszcza w tych podawanych z oliwą  :) Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej tortowej 3 jajka ciepła woda łyżka oliwy szczypta soli Farsz: 1/2 kostki sera feta  opakowanie baby

ChilliJemy
NAJLEPSZE KNEDLE Z TRUSKAWKAMI 242

ziemniaki przełożyć na stolnicę lub blat, dodać oba rodzaje mąki, jako i zagnieść. Jeśli będzie za rzadkie dodać odrobinę mąki pszennej. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 1 cm i wykrawać krążki za pomocą szklanki, tak jak na pierogi. Truskawki opłukać i o szypułkować. Na każde kółko kłaść truskawkę obtoczoną delikatnie cukrem zlepić ciastem i formować kulkę. Odłożyć

pieprzny smaczek
Złociste pierogi z kapustą i grzybami 199

dużo czasu, by uzupełnić wpisy na blogu, więc czynię to dopiero teraz :) ale całe szczęście, że pierogami można zajadać się cały rok :) Mnie najbardziej smakują smażone i ....zimne z lodówki :-P  Składniki: Ciasto:   2 szklanki mąki  1 jajko  ½ szklanki mleka  1 łyżka oleju  ¼ szklanki gorącej wody(...)przez chwilę dusimy. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem.  Odstawiamy by farsz ostygł.  Ciasto: Wysypać mąkę na stolnicę, wbić jajko i zagnieść elastyczne ciasto dodając wodę oliwę i sól. Ciasto partiami rozwałkować, wykrawać krążki np. szklanką, na każde kółeczko nakładać porcję farszu. Następnie zalepić. Pierogi gotować w osolonym wrzątku, na małym ogniu do momentu wypłynięcia – nie przykrywać pokrywką

Bon Appetit Małgorzaty
Nowe oblicze ruskich pierogów...z ketchupem i chorizo :-P 195

Zawsze lubiłam jeść ruskie pierogi z ketchupem. Postanowiłam dodać go do farszu :) Wyszły super. Na pewno będą smakowały dzieciom :) Składniki: Ciasto:   2 szklanki mąki  1 jajko  ½ szklanki mleka  1 łyżka oleju  ¼ szklanki gorącej wody  szczypta soli Farsz 500g ugotowanych ziemniaków 250g twarogu chudego 1 cebula ząbek czosnku sól i pieprz ok. 5 łyżek(...)pieprzem, następnie połączyć. Na sam koniec dodajemy ketchup i całość mieszamy. Ciasto: Wysypać mąkę na stolnicę, wbić jajko i zagnieść elastyczne ciasto dodając wodę oliwę i sól. Ciasto partiami rozwałkować, wykrawać krążki np. szklanką, na każde kółeczko nakładać porcję farszu. Następnie zalepić. Pierogi gotować w osolonym wrzątku, na małym ogniu do momentu wypłynięcia – nie przykrywać pokrywką.Podawać

Bon Appetit Małgorzaty
Łemkowskie pierogi z ziemniakami i kapustą – kuchnia podkarpacka 85

dominowały dania na bazie ziemniaków, kapusty i roślin strączkowych, a także dania mączne. W okolicach Zagórza nadal gotuje się pierogi na łemkowską modłę, które można uznać za regionalny specjał. Farsz do tych pierogów to połączenie farszu jak na pierogi ruskie – czyli ziemniaków z białym serem i usmażoną cebulką, z ugotowaną kapustą kiszoną wysmażoną z boczkiem. Ziemniaki(...)kapustę. Smażymy ją z boczkiem aż dobrze odparuje. Doprawiamy solą i pieprzem. Łączymy farsz ziemniaczany z kapuścianym i dokładnie mieszamy. Przygotowujemy ciasto. Mąkę przesiewamy, dodajemy do niej sól, olej i wodę. Wyrabiamy ciasto. Stolnicę podsypujemy lekko mąką, rozwałkowujemy ciasto na grubość około 3 mm i wycinamy kółka o średnicy około 5 cm. Na każde kółko nakładamy dużą łyżeczkę farszu

Trzeci talerz
Restaurant Week 181

cebuli Policzki z jelenia konfitowane w tłuszczu gęsim, pieróg biłgorajski, demi glace z kaczki z gorzką czekoladą, młoda marchew, groszek cukrowy Wegańska fasolka po bretońsku z dynią piżmową, kalarepą i białą rzodkwią Mus chałwowy, pralinka z czekolady, orzechów i daktyli, brownie Mus chałwowy, pralinka z czekolady, orzechów i daktyli, ciasto marchewkowe O tej restauracji Północ-Południe możecie przeczytać także tutaj(...)koziego sera podana z pastą z czarnych oliwek Mostek cielęcy faszerowany grasicą podany z gnocchi z pieczonej marchwii i sosem Gravy aromatyzowany rozmarynem Pierogi faszerowane kaszą gryczaną i twarogiem podane z sosem yakisoba Ciasto ptysiowe faszerowane kremem pistacjowym, pieczone migdały Zupa waniliowa podana z piankami, prażonymi migdałami i sosem karmelowym Dodo Roti Niepozorna, mała restauracja, której nie zauważyłabym, gdyby

Kucharzyca
Pierogi z twarogiem i kaszą gryczaną 168

porcji) Ciasto: 400g maki pszennej 1 jajko około 150 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki soli Farsz:  200g wędzonego boczku 1 cebula (duża) 250g twarogu (tłustego) 250g ugotowanej kaszy gryczanej (na sypko) 1/2 łyżeczki majeranku sól, pieprz Dodatkowo: olej Przygotować ciasto. Mąkę przesiać na stolnicę. Zrobić dołek, wlać wodę, dodać jajko, sól i wszystko razem zagnieść. Wyrabiać, aż ciasto będzie(...)ilości oleju. Dodać (odrobinę zostawić do okraszenia) do kaszy i pokruszonego twarogu. Całość wymieszać i doprawić do smaku. Ciasto cienko rozwałkować (w razie potrzeby dosypać mąki) i powycinać z niego okręgi (np. szklanką). Na każdy krążek położyć czubatą łyżkę farszu. Pierogi mocno skleić - dociskając widelcem. Wrzucać na osolony wrzątek i gotować do wypłynięcia. Podawać polane skwarkami.   (Pierogi

Di gotuje