ciasto na oleju - 6550 przepisów (strona:218/437)

Wyjątkowe ciasto marchewkowe. Ze śliwkami 153

poprzestanie na jednym kawałku! Ciasto marchewkowo-imbirowe ze śliwkami i kruszonką Składniki: (na tortownicę o średnicy 20 cm) ciasto: 250 g mąki pszennej 90 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 150 ml mleka 75 ml oleju 150 g marchewki 3-cm kawałek świeżego imbiru dodatkowo: 350 g śliwek kruszonka: 55 g mąki pszennej 30 g cukru(...)wymieszać z cukrem i proszkiem do pieczenia. Jajka roztrzepać, dodać olej i mleko, wymieszać. Imbir zetrzeć, dodać do masy jajecznej, wymieszać. Dodać marchewkę, połączyć. Wlać mokre składniki do suchych, wymieszać tylko do połączenia. Masę przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć śliwki, rozcięciem do góry. Posypać ciasto kruszonką. Piec w 180 st. C. przez około 60 minut

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Yum Yums w kształcie pączka 90

cytrynowy 200 g mleko 3-4 łyżki Dodatkowo : Olej do smażenia papier do obciekania tłuszczu    Wykonanie Yum Yums:   Do misy wsypuje przesianą mąkę . Margarynę kroimy w kostkę i dodajemy do mąki. Wsypujemy drożdże sól  i cukier. Obsypujemy rękoma mąką margarynę . Wlewam wodę i wbijam jajo i zarabiam ciasto . Zostawiam do wyrośnięcia( będzie widać jak ciasto wyrośnie(...)godzinie , składałam je w kopertę z 6-8 razy i dopiero przekroiłam je na połowę . Rozwałkowałam ciasto tak na pół centymetra i szklanką  wykrawałam kółka.  Zostawiłam je do wyrośnięcia na około 40 minut. Piekłam na rozgrzanym oleju w głębokiej patelni :)  Wyjmowałam na papier do pieczenia i odsączały się z tłuszczu. Lukier: Do miseczki wsypałam cukier zmielony

Różowa kuchnia
Mini Calzone ze Szpinakiem 194

jednak również na zimno trudno się nim oprzeć i z pewnością szybko poznikają z półmisków.Mini Calzone ze Szpinakiem - Składniki: ciasto:25 g świeżych drożdży1,5 szklanki ciepłej wody550 g mąki pszennej (3,5 szklanki)łyżka oliwy (lub oleju)łyżka cukrułyżeczka solifarsz:duża cebula350 g rozdrobnionego szpinaku (może być mrożony)3 ząbki czosnkuok. 40 g masłasól, pieprz, gałka muszkatołowaok

Słodka Strona
Tarta makaronowa 130

razem zabrałam się za tartę, ale troszkę w inny sposób. Starałam się zainspirować ulubionymi kuchniami i stworzyć coś zupełnie innego. Tarta z założenia kojarzy się z Francją. Kruche ciasto z Polską. Gorgonzola, bazylia, makaron i papryczki -Włochy. A ze smażeniem pasty, żeby nadać jej aromatu spotkałam się w kuchni indyjskiej. Wyszło Fusion, ale tak miało być. Zapraszam, gdyż eksperyment okazał(...)gruboziarnista pieprz kolorowy 50 g tartej mozzarelli 1/4 łyżeczki Karobu cebula  Sposób przygotowania: Ciasto zagnieść jak najszybciej zimnymi rękoma. Wykleić nim formę, obciążyć i zapiekać w temperaturze 180 stopni ok. 15 minut. Cebulę, bazylię, paprykę i chilli zmiksować na gładką masę. Pastę usmażyć na oleju kokosowym i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać śmietankę, karob, pokrojoną gorgonzolę

Wielki apetyt
Pierogi z kaszą jaglaną i serem 159

przygotowałam wg mojego przepisu Jak zrobić idealne ciasto na pierogi? Pierogi z kaszą jaglaną i serem. Ciasto na pierogi: 4 szklanki mąki duża szczypta soli 1 szklanka wrzącego mleka Farsz z kaszy jaglanej i sera: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 2 cebule 2 łyżki oleju do smażenia 250 g twarogu półtłustego(...)sól i pieprz do smaku Farsz: Cebule kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na złoto na oleju. Gotujemy na sypko kaszę jaglaną w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki masła. Studzimy, dodajemy rozdrobniony twaróg, oraz podsmażoną cebulkę, doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. Ciasto na pierogi: Do misy robota wsypujemy  mąkę, dajemy  sól i wlewamy wrzące mleko. Ciasto wyrabiamy hakiem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Muffiny z jagodami i białą czekoladą 174

misce wymieszać suche składniki czyli: mąkę, proszek do pieczenia, cukry i sól oraz pokruszoną czekoladę. W drugiej misce roztrzepać jajko z kefirem, olejem i aromatem. Zawartość obu misek połączyć, dodać borówki albo jagody i delikatnie wymieszać. Napełniać ciastem foremki do muffinek (u mnie silikonowe) do 3/4 wysokości. Piec przez około 20 - 30 minut w temperaturze 190 stopni C - do momentu

Bon Appetit Małgorzaty
Pączki cynamonowe 100

Olej rozgrzej do 170 stopni. Jeśli nie masz w domu termometra kuchennego wykonaj test (gdy wydaje ci się, że olej jest gorący kapnij do niego kropelką wody. Jeśli jest zimny dopiero po chwili zacznie skwierczeć) Za pomocą łyżeczki nabieraj porcje ciasta. Staraj się by były one jak najbardziej kuliste. Pączki smaż na rumiany kolor z obu stron. Usmażone pączki koniecznie

Wielki apetyt
Pączki z konfiturą różaną 226

dokładnie wymieszaj. Odstaw na 15 minut aż drożdże zaczną pracować. Składniki na ciasto: 800-900 g mąki 1/2 łyżeczki soli 4 żółtka 3 całe jajka 100 g roztopionego masła 250 ml mleka 3 łyżki wody różanej skórka otarta z jednej pomarańczy (lub kilka kropli aromatu) Dodatkowo: olej do smażenia około 500 g konfitury/marmolady różanej lukier z 1 szklanki cukru pudru(...)miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 2h do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto kładziemy na wysypanej mąką stolnicy i rozwałkujemy na około 1-1.5 cm. Za pomocą szklanki wycinamy okręgi, a następnie odstawiamy je pod przykryciem na 20-30 minut do wyrośnięcia. W tym czasie można zacząć podgrzewać olej. Pączki smażymy w 175-180 ºC z obu stron. Temperatury oleju należy cały

Food Square
Bułki pszenno-żytnie z parówką i farszem pieczarkowo-paprykowym 315

drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mąki CIASTO: 350g mąki pszennej - sielska, typ 650 150g mąki żytniej żurkowej - typ 1200 80g cukru szczypta soli  1 żółtko FARSZ: 3 5 0g pieczarek 5-6 suszonych pomidorów z zalewy 1 mała czerwona papryka - u mnie 1/2 niewielkiej sztuki 1 cebula - duża 2 łyżki oleju z pomidorów z zalewy - do smażenia cebuli(...)mąką i włożyć do niej z powrotem ciasto. Przykryć ściereczką kuchenną - lub owinąć folią spożywczą albo przykryć drugą miską - i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godz. do podwojenia objętości.   Farsz W międzyczasie przygotować farsz.  Pieczarki umyć szczoteczka pod bieżącą wodą, pokroić w półplasterki i dusić na patelni z łyżka oleju, aż całkowicie odparują.  Ja jestem wygodna

Grunt to przepis!
Ciasto czekoladowe z suszonymi śliwkami 393

Bardzo wilgotne ciasto czekoladowe, któremu charakteru i wyrazu nadaje suszona, podwędzana śliwka- suska sechlońska. Ma ona mięsisty miąższ i pomarszczoną, lepką skórę w kolorze od ciemnigranatowego do czarnego. W smaku jest lekko słodka z dymnym posmakiem i aromatem wędzenia. Została zarejestrowana przez Komisję Europejską jako produkt ze znakiem Chronione Oznaczenie Geograficzne. Wytwarzana jest na obszarze 4 gmin województwa małopolskiego (Laskowa(...)proszkiem, mieszamy łyżką, następnie dodajemy śliwki wraz z zalewą, a na koniec roztopioną i ostudzoną czekoladę. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Ciasto wlewamy do przygotowanej formy i pieczemy 40-45 minut. W międzyczasie przygotowujemy polewę- roztapiamy czekoladę z łyżką oleju w kąpieli wodnej

Smakowity Blog Kulinarny
Chleb firmowy 147

można użyć maszyny chlebowej. Czegokolwiek, aby wyrobić. Jak dla mnie to i w betoniarce możecie to zrobić :) I wyrobione ciasto przekładamy (najlepiej mokrymi dłońmi) do foremki. Ja swoją keksówkę wykładam papierem do pieczenia i lekko spryskuję olejem (mamy taki fajny olej w sprayu). I zostawiamy do wyrośnięcia na minimum 12 godzin (lub dłużej - w zależności od temperatury). Aż wypełni formę(...)cieplej i mniej przeciągów tym szybciej. Ale minimalny czas to 12 godzin. Chociaż zdarzało się (przy niższych temperaturach lub przeciągach), że musiałem i ok. 24 godziny poczekać aż ciasto wyrośnie. Pieczemy 40 minut w 200 stopniach. Po upieczeniu odstawiamy na ok. 20 minut i dopiero wyjmujemy z formy. Studzimy na kratce. A podstawową zaletą tego chleba jest to, że właściwie

Marder&Marder Manufacture
Ciasto ze szpinakiem 197

niechętnie. Pięknie wyglądające zielone ciasto jest doskonałym sposobem, by przemycić szpinak do diety tych, którzy za nim nie przepadają. To także doskonała propozycja dla osób, które doceniają jego walory! Przygotuj: 400g. mrożonego szpinaku 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mąki krupczatki 1 szklanka mąki tortowej 3 duże jajka 250g. cukru 1 i 1/3 szklanki oleju Rozmrażamy szpinak(...)miski wbijamy jajka i wsypujemy cukier. Miksujemy do momentu, gdy cukier nam się całkiem rozpuści. Nie przestajemy miksować – dodajemy olej. Następnie przesiane dwa rodzaje mąki wraz z proszkiem do pieczenia. Ze szpinaku odlewamy nadmiar wody. Dodajemy do ciasta dokładnie mieszając. Przekładamy do tortownicy nasmarowanej margaryną bądź wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na godzinę. Sprawdzamy

MarcinChef
Ciasto Grażyna - cynamonowo-kardamonowe, z gruszką wypełnioną żurawiną 192

ciasto nie mogło nazywać się inaczej :) Składniki: 1 duża gruszka - u mnie miałam wagę prawie pół kg, 2/3 szklanki suszonej żurawiny - użyłam Kresto, około 80-100 ml esencji waniliowej >klik< , 3 jajka , 2/3 szklanki cukru , 1,5 szklanki mąki pszennej , 1,5 łyżeczki sody , 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia , 1/3 szklanki oleju , 1 łyżeczka cynamonu(...)cynamon. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem i sodą. Stopniowo dodawać do jajek i ubijać. Dodać esencję waniliową z żurawiny i olej. Wszystko dobrze zmiksować. Na koniec dosypać resztę żurawiny i wymieszać łyżka. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto, a na środek wstawić nafaszerowaną żurawiną gruszkę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 stopni i piec przez około

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pierogi z MAGGI’cznym farszem i karmelizowanym porem 190

sól w farszu na pierogi z mięsem z indyka. Przygotowałam pierogi z mięsem (zaznaczam, że surowym przed ugotowaniem) , pietruszką i  MAGGI, odrobiną pieprzu. Aby się zbytnio nie namęczyć z ciastem postanowiłam je wyrobić hakiem robota, który doskonale się do tego nadał. Porcja na 2 osoby, gdyż wychodzi z tej ilości 16 sporej wielkości pierogów. Pierogi z MAGGI’cznym farszem(...)łyżeczki MAGGI 1 łyżeczka bułki tartej pieprz do smaku 1 mały por szczypta soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oleju 2 łyżeczki soli do gotowania pierogów Do misy robota wsypujemy szklankę mąki, dajemy szczyptę soli i wlewamy wrzące mleko. Ciasto wyrabiamy hakiem ok. 5 minut. Wyrobione ciasto wyciągamy, wkładamy do folii i wstawiamy do lodówki na 20 minut. W czasie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Rurki drożdżowe 125

mąki  250 ml wody  2 łyżeczki soli  2 łyżeczki cukru  2 łyżki oleju  6 g suchych drożdży (lub około 20 g świeżych)  żółtko do posmarowania Wszystkie składniki umieścić w misce i wyrobić ciasto przez 20 minut. Potem przykryć miskę ściereczką i zostawić na 1 godzinę do wyrośnięcia. [ wyręczyłam się automatem do chleba].Potem ciasto

Moje domowe kucharzenie