 Chleb z cukinią i porem 243
Chleb z cukinią i porem 243łyżka oliwy z oliwek + oliwa do posmarowania chleba przed pieczeniem 1 łyżeczka soli do ciasta + 1 łyżeczka soli do zasypania cukinii 75g cukinia - startej na grubych oczkach tarki i dobrze odciśniętej z soku 50g pora - pokrojonego w półkrążki, sparzonego i odciśniętego z wody ulubione przyprawy - u mnie po łyżce ziół prowansalskich i przyprawy greckiej Do dużej miski przesiać przez sitko(...)godz. w ciepłe miejsce do wyrośnięcia - aż podwoi objętość.Cukinię wyszorować szczoteczką pod bieżącą wodą i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach - wraz ze skórką, doda ona koloru chlebowi. Posolić 1 łyżeczką soli i odstawić na 30 min., aby puściła sok. Pora poszatkować w półkrążki, sparzyć na sitku gorącą woda i odstawić do ostygnięcia.Do wyrośniętego ciasta chlebowego dodać mocno
Grunt to przepis! Deska serów, wędlin i przekąsek na imprezę 84
Deska serów, wędlin i przekąsek na imprezę 84połączeniu z owocami. Półtwarde sery Gouda : popularna, o kremowej teksturze i słodkawym smaku. Doskonała na desce i do kanapek. Edam: lekko słony i orzechowy, dobrze komponuje się z chlebem i owocami. Twarde sery Parmezan : włoski klasyk, intensywny, lekko pikantny, doskonały starty. Cheddar : angielski ser, dostępny w wariantach od łagodnego po bardzo ostry. Idealny do kruchych krakersów. Sery z pleśnią(...)chrupkości i orzeźwienia. Oliwki: zielone lub czarne, nadają desce śródziemnomorski charakter. Zioła bazylia, tymianek rozmaryn: nie tylko dekorują deskę, ale również mogą być dodawane bezpośrednio do serów czy wędlin, wzmacniając ich smak. Jadalne kwiaty : takie jak bratki czy nagietki, dodają koloru, uroku i delikatnego smaku. Chleb i krakersy: podawaj różnorodne - od ciemnych, ziarnistych pieczyw po delikatne, chrupiące krakersy
Moja Książka Kucharska Chleb domowy bez wyrabiania, wyrastania i czekania 234
Chleb domowy bez wyrabiania, wyrastania i czekania 234Skład: mąka typ 650 1 kilogram, pół kostki drożdży, woda ciepła 1 litr, cukier 4 łyżki, sól 2 łyżki, ocet 4 łyżki, opcjonalnie jakieś dodatki
chleba naszego wegański owsiany chleb 200
wegański owsiany chleb 200upiec chleb samemu, przysięgam, że jest smaczniejszy i co najważniejsze, mamy pewność, że jest on zdecydowanie zdrowszy! SKŁADNIKI: szklanka płatków owsianych górskich szklanka otrębów owsianych 20g drożdży łyżka czarnego sezamu łyżka siemienia lnianego łyżka babki płesznik łyżka chia szałwii odrobina mleka roślinnego ok 1.5 szklanki wody łyżka mielonego lnu przyprawy: curry, papryka słodka, płatki chilie, majeranek, zioła prowansalskie, suszone(...)składników, mieszamy , dodajemy wody - odstawimy i przykrywamy do urośnięcia po kilkunastu min, sprawdzamy, czy drożdże urosły, jeśli trzeba, dolewamy wody ciasto przekładamy do aluminiowej formy do pieczenia chleba, bądź innej- wyłożonej papierem do pieczenia całość pieczemy ok 50 min w 180 stopniach
healthy dreams Domowy smalec do smarowania chleba. 182
Domowy smalec do smarowania chleba. 182słoiczek około 70 dkg świeżej słoniny twoje ulubione zioła, przyprawy Sposób wykonania : S łoninę mielimy w maszynce do mielenia na dużych oczkach ( można też drobno pokroić nożem ). Wkładamy do rondla lub patelni najlepiej z kamienną powłoką , wtedy nic nam się nie będzie przypalać. Słoninę topimy na najmniejszym ogniu przez około 1 godzinę , do momentu, aż przestanie się pienić(...)naturalny zwierzęcy tłuszcz, jest dużo zdrowszy niż wszystkie margaryny do smarowania chleba !!! Ja smaruję tylko nim, margaryn nie kupuję już od kilku lat. Polecam ten przepis ! :) Najlepiej topić słoninę w naczyniach z powłoką kamienną Czas topienia to około 1 godziny Do smalczyku możesz dodać swoje ulubione zioła, przyprawy
Przepisy i porady kulinarne Różne oblicza włoskiej pizzy 144
Różne oblicza włoskiej pizzy 144jest jedzona w Genui na praktycznie każdy posiłek i często traktowana jest jako zamiennik chleba. W przeciwieństwie do każdej innej, klasycznej pizzy, focaccia nie jest podawana z sosem oraz piecze się ją z niewielką ilością dodatków, na przykład z oliwkami lub suszonymi pomidorami, świeżymi ziołami lub tylko z gruboziarnistą solą. Upieczona pizza genueńska jest puszysta w środku
CookMag Pizza z tureckiego chleba Fladen 151
Pizza z tureckiego chleba Fladen 151Zakupiłam turecki chleb zwany Fladen. Fladenbrot to najpopularniejszy turecki chleb. Zawsze pszenny, puszysty i mięciutki - bardziej w smaku przypomina bułkę niż chleb, pieczony w formie dużego
Moje Małe Czarowanie Spaghetti z boczkiem i panko 176
Spaghetti z boczkiem i panko 176Panko to japońska panierka, która charakteryzuje się tym, że kawałki pieczywa użytego do jej wyrobu są dużo większe, niż w używanej na zachodzie tartej bułce. Podsmażone
Moje Małe Czarowanie Włoska piada z chorizo i mozzarellą 206
Włoska piada z chorizo i mozzarellą 206Piada to włoski chlebek w postaci placków. Można w nią zawijać co dusza zapragnie aby w rezultacie zajadać przepyszne dania. Dorwałam już przepis na włoską piadinę
Moje Małe Czarowanie Polska tradycja kulinarna z kaczką w roli głównej 256
Polska tradycja kulinarna z kaczką w roli głównej 256najlepsze, można ją zamarynować na kilka godzin przed pieczeniem. Kaczka „lubi” świeże zioła, jak np. rozmaryn. Jeśli nie planujemy pieczenia całej kaczki, możemy przyrządzić rozmaite potrawy np. z piersi. Mięso takie bardzo dobrze wypadnie jako dodatek do sałatki oraz jako wędlina na chleb. Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za reklamowy produkt i nie pośredniczy w sprzedaży produktu. Artykuł Polska tradycja
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować! Pasta warzywna dla dzieci 137
Pasta warzywna dla dzieci 137oczywiście pasteryzować. Dzięki temu otrzymacie wspaniałe, dostępne w każdej chwili, zdrowe smarowidło do chleba lub dodatek do makaronu. Ta pasta warzywna dla dzieci ma jeszcze dwie ogromne zalety - nie trzeba jej odparowywać i jest bardzo aromatyczna. Pasta warzywna dla dzieci Składniki Przyprawy i zioła - proporcje możecie zwiększyć nawet dwukrotnie - trzykrotnie lub dostosować do własnych upodobań
Cztery Fajery Pasta kanapkowa z tuńczykiem 198
Pasta kanapkowa z tuńczykiem 198może nie wygląda wybitnie apetycznie, to jednak na jęczmiennym chlebie bardzo smaczna. Bez chleba też smakowała :) Składniki: 1 puszka (130 g) tuńczyka 1 mała puszka groszku (130 g) 1/2 awokado (70 g) Wszystko razem zmiksować lub ugnieść i wymieszać widelcem. Doprawić wedle uznania ziołami i solą. Całość ma ok. 360 kcal
Kucharzyca Pasta kanapkowa z tuńczykiem 182
Pasta kanapkowa z tuńczykiem 182może nie wygląda wybitnie apetycznie, to jednak na jęczmiennym chlebie bardzo smaczna. Bez chleba też smakowała :) Składniki: 1 puszka (130 g) tuńczyka 1 mała puszka groszku (130 g) 1/2 awokado (70 g) Wszystko razem zmiksować lub ugnieść i wymieszać widelcem. Doprawić wedle uznania ziołami i solą. Całość ma ok. 360 kcal
Kucharzyca Barszcz zwany też boszczem lub boscem – kuchnia podkarpacka 265
Barszcz zwany też boszczem lub boscem – kuchnia podkarpacka 265również na Podkarpaciu, barszcz gotuje się z dodatkiem czosnku, majeranku, czy innych ziół. Gotuje się też żury na wywarach z kości. Jednak jest to nieco inna potrawa niż ta, o której dzisiaj piszę. Na Ziemi Raniżowskiej barszcz to rodzaj całorocznej polewki zagęszczanej chlebem, ewentualnie jajkiem, lub podawanej z ziemniakami. Barszcz przede wszystkim podawany jest na codzienne śniadanie. Wdrabia się
Trzeci talerz Pasta warzywna dla dzieci 246
Pasta warzywna dla dzieci 246oczywiście pasteryzować. Dzięki temu otrzymacie wspaniałe, dostępne w każdej chwili, zdrowe smarowidło do chleba lub dodatek do makaronu. Ta pasta warzywna dla dzieci ma jeszcze dwie ogromne zalety - nie trzeba jej odparowywać i jest bardzo aromatyczna. Pasta warzywna dla dzieci Składniki Przyprawy i zioła - proporcje możecie zwiększyć nawet dwukrotnie - trzykrotnie lub dostosować do własnych upodobań
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata PASTA Z SOCZEWICY, SUSZONYCH POMIDORÓW I CZARNYCH OLIWEK 199
PASTA Z SOCZEWICY, SUSZONYCH POMIDORÓW I CZARNYCH OLIWEK 199czerwonej ugotowanej w osolonej wodzie 10-15 szt. suszonych pomidorów w oleju z ziołami 15 szt. czarnych oliwek 1-2 ząbki czosnku pęczek koperku szczypta chili cayenne do smaku sezam niełuskany do dekoracji SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Nic prostszego! Blendujemy całość, nakładamy na kromkę ulubionego chleba i dekoru...jemy
wege i kropka Jemeński, płaski chleb z pastą z kolendry 171
Jemeński, płaski chleb z pastą z kolendry 171Tradycyjna kuchnia jemeńska jest bardzo prosta a jej potrawy przygotowywane zawsze ze świeżych składników. Kuchnia jemeńska uważana jest za bardzo zdrową i bogatą w składniki odżywcze
Moje Małe Czarowanie Szwedzkie bułki kardamonowe kardemummabullar 205
Szwedzkie bułki kardamonowe kardemummabullar 205Kolejny tydzień i kolejne "Wypiekanie na śniadanie" [ klik ] a tym razem Monika wybrała bułki kardamonowe. Muszę się przyznać że jak zobaczyłam przepis to byłam
Moje Małe Czarowanie Pasta słonecznikowa naturalna bio 207
Pasta słonecznikowa naturalna bio 207Masa netto: 180 g. Bardzo smaczna pasta do chleba. Smakuje podobnie jak wegańska śmietana słonecznikowa w wersji wytrawnej, ale ma bardziej kremową konsystencję i jest od niej bielsza. Jest wiele różnych smaków: z pomidorami, bazylią, chrzanem, rukolą, pieprzem, ziołami, jabłkiem i cebulą, burakiem, szczypiorkiem, papryką, czosnkiem niedźwiedzim. Pasta jest bezglutenowa i wegańska. Nie zawiera cukru ani sztucznych
Qlinarnie i Qlinarnie Zupa krem z brokułów 215
Zupa krem z brokułów 215przepisu, a zamiast tego przyprawić swoją zupę np. świeżą bazylią lub innymi ulubionymi ziołami czy przyprawami. Tak jak pisałam, z kremami można dowolnie eksperymentować. Ja swoją zupę gotuję najczęściej na kostce bulionowej lub samej wodzie, ale jeżeli gotowanie domowego bulionu jest dla kogoś chlebem powszednim, to jak najbardziej można taką zupę przyrządzić właśnie na jego bazie
Sagneska - gotowanie i lifestyle Hummus idealny -kanapkowy pasztet z ciecierzycy 198
Hummus idealny -kanapkowy pasztet z ciecierzycy 198pasty.Konsystencję pasty regulować dodatkiem wody.Jeśli chcemy,by hummus stanowił smarowidło do chleba nalezy dodać 3-4 łyżki wody,pasztet będzie wówczas bardzo puszysty.Jeśli chcemy uzyskać dip do maczania warzyw nalezy dodać odpowiednio więcej wody. Podawać polany oliwą i posypany posiekanymi ziołami i sproszkowaną słodką papryką Ostatnio zajadam się pasztetem z konfitura z żurawiny (pozostalość
Gotuj zdrowo!Guten Appetit! Ziołowa,pieczona makrela z papryką i pomidorami 164
Ziołowa,pieczona makrela z papryką i pomidorami 164Pierwszy raz jadłam pieczoną makrelę. Jest bardzo intensywna w smaku dlatego zaryzykowałam by podać ją z licznymi świeżymi ziołami i pieczonymi warzywami. Ciekawie smakowało :) Składniki na 1 porcję:1 świeża, cała makrelapęczek świeżych ziół: tymianek, bazylia, natka pietruszki, szałwia, tymianek1 łyżka płatków suszonej papryki (ale może być zwykła, czerwona papryka)1 pomidor pokrojony(...)środka oraz na zewnątrz skóry). Do środka ryby wkładamy całe gałązki ziół oraz płatki papryki. Rozwijamy folię aluminiową, układamy na niej plastry pomidorów a na nie makrelę. Zawijamy folię. Pieczemy w 180 stopniach ok. 30 minut. Podajemy z ulubionymi surówkami, cytrynką, chlebem albo ziemniakami. pieczona makrela
Bon Appetit Małgorzaty Drożdżowy wieniec serowy z ziołami 212
Drożdżowy wieniec serowy z ziołami 212Jestem pieczywożercą, przyznaję się bez bicia ;) Nic nie poradzę, że nie wyobrażam sobie dnia bez pieczywa. Do niedawna poszukiwałam idealnej piekarni, w
Codzienna kuchnia niecodzienna