boczek - 14002 przepisów (strona:437/934)

Wytrawne gofry bez glutenu 134

Składniki: – 2 jajka – 2 łyżki śmietany 30% – 3 łyżki mąki z ciecierzycy – łyżeczka oleju rzepakowego + przyprawy (sól, pieprz, natka pietruszki) Dodatki: – tłusta śmietana, smażony boczek, łosoś, brokuły Sposób przygotowania Wszystkie składniki na ciasto dokładnie zblenduj na gładką masę i smaż na rozgrzanej gofrownicy z dodatkiem oleju. Podawaj z ulubionymi dodatkami np. śmietaną, boczkiem, łososiem

Mrs. Endorfina
Pyszne faszerowane ziemniaki „Raclette” 116

łupinach. Zanim całkiem wystygną obierz ze skórki, przekrój na równe połówki. Środek każdej połówki spulchnij widelcem, żeby łatwiej chłonął sos. Ziemniaki ułóż na blaszce do zapiekania. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Boczek zapiecz w piekarniku, aż zrobi się chrupki, możesz go przed pieczeniem posypać chilli i odrobiną cukru, będzie smaczniejszy i bardziej chrupiący. Ostudź i pokrusz na kawałki. Upieczone, gorące mięso, porozrywaj(...)nałóż na nią szarpane mięso w solidnej porcji. Przykryj grubym plastrem sera Raclette lub innego i zapiecz w piekarniku tylko tyle żeby ser się rozpuścił. Przełóż na talerze, posyp boczkiem, prażoną cebulką i szczypiorkiem. Serwuj na gorąco . Po prostu pychota Smacznego! Artykuł Pyszne faszerowane ziemniaki „Raclette” pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Placek lotaryński (Quiche Lorraine) 147

Wytrawna tarta znana też jako placek lotaryński. Kruchy spód wypełniony masą z boczkiem i cebulą zasmakuje każdemu. Ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g masła 1 jajko 5 g soli 3-4 łyżki zimnej wody Farsz: 250 g wędzonego boczku 1 duża cebula 200 g żółtego sera 0,5 pęczka szczypiorku Masa jajeczna: 3 jajka 200 g śmietany 18% szczypta

Krokusowy Dom
Garnek rzymski z mięsiwem 116

Przygotowanie wymaga czasu, ale moim zdaniem warto czekać. SKŁADNIKI: 2 golonki 3 kawałki delikatnie rozbitej karkówki 2 udka z kurczaka(podzielone na pałki i udziec) kilka plastrów wędzonego,parzonego boczku 2 spore cebule  6 ząbków czosnku przyprawy: sól,pieprz, papryka słodka, majeranek  WYKONANIE: mięso umieścic w solance na całą noc(6 szkl. wody plus 2 łyżki soli(...)moczyć około pół godz. zagotować bulion włożyć golonki, gotować 2 min. i tak każde mięso kolejno, następnie zaparzone mięso wkładamy warstwami do garnka rzymskiego, przekładamy ćwiartkami cebuli, paskami boczku i ząbkami czosnku(czosnku nie obieramy), wlewamy 1/2 szkl. wody,bądź bulionu, zamykamy garnek i wkładamy do zimnego piekarnika na 2,5 godz.,piekarnik nastawiamy na 180 stopni góra/dół

Kuchnia Beaty
Wegański kapuśniak 137

litrów pysznej, zjedzonej ze smakiem zupy 😋 Kapuśniak jest jedną z bardziej charakterystycznych zup w Polskiej kuchni. Tradycyjnie przyrządzany jest z kiszonej kapusty i warzyw, zazwyczaj na wywarze z wędzonego boczku lub żeberek. Kapuśniak to zupa łatwa do przygotowania i niedroga, a jednocześnie smaczna, sycąca i rozgrzewająca. Dlatego doskonale sprawdzi się w chłodne dni 😊 Choć zazwyczaj kapuśniak przygotowuje się na mięsnym(...)wywarze (niektórzy uważają, że dobry boczek to podstawa udanej zupy), ja tym razem postanowiłam odpuścić sobie mięsko, a do kiszonej kapusty dodać białą i z takiej mieszanki zrobiłam wegański kapuśniak. Wegański kapuśniak - przepis na 4 porcje Do przygotowania kapuśniaku będziesz potrzebować: 400g białej kapusty, 400g kiszonej kapusty, 2 marchewki, 1 pietruszkę, pora, 2 cebule, łyżkę oleju, 1,5l wody, łyżkę

Z notatnika dietetyka
Babka ziemniaczana i kimchi 111

Było sobie kimchi z warsztatów w domu, a za nami zaczęła chodzić babka ziemniaczana. Taka prawilna. Z Podlasia – np. z baru Jarzębinka w Supraślu. Ziemniaki, boczek, cebula. Chrupiąca skórka. I właśnie kimchi do tego. Bo do ziemniaków i boczku … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Kapuśniak na żeberkach 144

Konkretna zupka na zimę - kapuśniak na żeberkach z dodatkiem kiełbasy. Sycący, lekko kwaśny, z posmakiem wędzonki i dodatkiem majeranku. Można użyć zamiast kiełbasy boczku lub innego wędzonego mięsa (np świetnie sprawdzą się kawałki wędzonych żeberek). Czasem przychodzi na mnie nieodparta ochota na kwaśną zupę, robię wtedy właśnie kapuśniak.. albo ogórkową. Chociaż często gotuję mniej klasycznie to jednak takie zupy(...)kawałek żeberek (ok 500 -500 g) 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera liść laurowy ziele angielskie 4 ziarna pieprzu kawałek wędzonej kiełbasy ( ok 150 g) - można zastąpić kawałkiem boczku 4-5  ziemniaków 1/2 kg kiszonej kapusty 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz do smaku 1 łyżka mąki Żeberka zalać wodą, zagotować i gotować kilka minut aż pojawią się szumowiny

Smaczny zeszyt
Fasolka po bretońsku 117

domu smakosza tego, dlatego trzeba było spróbować. Długo szukałam odpowiedniego przepisu, wreszcie wzięłam po trochu z kilku i mam nadzieję stworzyłam coś dobrego-zobaczymy. SKŁADNIKI: 20 dag. boczku wędzonego 20 dag. kiełbasy wędzonej 2 puszki fasolki (dodałam czerwoną, choć tradycyjnie to biała) 2 puszki krojonych pomidorów 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 ogórki kiszone 2 łyżki oleju sól.pieprz, papryka(...)ostra,3 szt. ziela angielskiego. 1 liść laurowy WYKONANIE: podgrzewamy olej, dodajemy pokrojony w paski boczek i kiełbasę w półkrążkach, smażymy około 10 min., dodajemy cebulę pokrojoną w piórka, smażymy, następnie wkładamy krojone pomidory, pokrojone w słupki ogórki i dusimy około 20 min., dodajemy fasolę z dwóch puszek wraz z zalewą i dusimy razem około 15 min. doprawiamy solą,pieprzem

Kuchnia Beaty
Fasolka Po Bretońsku Na Zapas - Tyndalizacja 223

suchej fasoli Jaś 1 słoiczek koncentratu pomidorowego 200 g lub passaty pomidorowej 1 duża cebula 4 kiełbasy dobrej jakości, wędzone ( 500-600 g) 4 listki laurowe około 500 g boczku wędzonego (nie konieczne, czasem dajemy, czasem nie i tak wychodzi pyszna fasolka, a jest lżejsza na brzuch) 5-6 kulek ziela angielskiego gałka muszkatołowa do smaku 4 łyżki majeranku(...)łyżki majeranku sól i pieprz do smaku i gotujemy to z około 1 do 1 i 1/2 godziny. 5. Jak już fasola zacznie robić się miękka zaczynamy przesmażanie boczku (jeśli go dajemy),  a następnie kiełbasy. W czasie smażenia kiełbasy dokładamy pokrojoną w kostkę cebulkę i również ją przesmażamy. Dodajemy następnie do gotującej się fasoli. 6. Następnie dodajemy startą gałkę

Gotowanie...to proste !
Sałatka drwala z kabanosami z boczkiem 160

Dzień dobry:)   Mam dla Was szybką sałatkę drwala, pyszna, sycąca z warzywami i kabanosem z boczkiem  Duda, nowość 2020 roku. Kabanosy nie zawierają glutenu są doskonałym źródłem białka. Idealne do szkoły czy pracy. Zapraszam:)  Składniki: 4 ziemniaki 2 marchewki duże 3 ogórki kiszone 3/4 szklanki kukurydzy 1/2 szklanki czerwonej fasoli 1 cebulka 4 jajka  około(...)cienkich kabanosów z boczkiem Duda   3 łyżki majonezu lub według uznania sól, pieprz do smaku Wykonanie: Ziemniaki i marchew gotujemy w skórce all dente, następnie studzimy i obieramy. Jajka gotujemy na twardo. Ziemniaki, marchewkę,cebulę, ogórki, jajka,kabanosy kroimy w grubszą kostkę.Kukurydzę odsączamy z wody na sicie. Do miski przekładamy wszystkie składniki, dodajemy majonez więcej lub mniej

Sama słodycz i szczypta chili
Bigos mięsny 114

właśnie dla Was. Mieszanka smaków zadowoli podniebienie niejednego amatora takich potraw. Składniki: 500 g cebuli 4 ząbki czosnku 250 g kiełbasy zwyczajnej 250 g kiełbasy schabowej 150 g wędzonego boczku 200 g polędwiczki wieprzowej 150 ml bulionu warzywnego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka mielonego sumaku 1 łyżka kaparów sól, pieprz Przygotowanie: Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style(...)orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Cebulę kroimy w piórka. Czosnek siekamy. Kiełbasy, boczek polędwiczkę kroimy i smażymy na rozgrzanym oleju, często mieszając. Gdy mięso podsmażymy, dodajemy cebulę i dusimy pod przykryciem przez 15 minut, pod koniec dorzucając czosnek. Bulion łączymy z koncentratem pomidorowym

R'n'G Kitchen
Zupa kartoflanka na kefirze 120

sobie zupę kartoflankę kefirze – dodałam kefir zaprawiony mąką i tadaaam – fajna zupa gotowa! Polecam! PRZEPIS NA ZUPĘ KARTOFLANKĘ NA KEFIRZE Składniki na zupę kartoflankę na kefirze: 700g ziemniaków 100g boczku wędzonego 1 marchewka 1 korzeń pietruszki 2 łyżki suchej kaszy jaglanej 1 cebula 1 ząbek czosnku sól pieprz 1 liść laurowy 5 szt ziela angielskiego 2 łyżki posiekanego koperku(...)zrobić zupę kartoflankę na kefirze: Zaczynamy od cebuli. W garnku rozgrzewamy olej. Następnie cebule obieramy, kroimy w kosteczkę i wrzucamy do garnka. Na tłuszczu szklimy pokrojoną cebulę. Potem boczek kroimy w kostkę, dodajemy do cebuli i przesmażamy. Następnie warzywa z włoszczyzny obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach lub kroimy w plasterki. Potem do cebuli dodajemy marchew

Dorota Smakuje
Jajecznica na skwarkach 106

przypomina puszek. Składniki: * 3 jajka * 1 łyżka smalcu ze skwarkami * 1 mała cebula albo połowa * sól, pieprz Na patelni rozgrzałam tłuszcz ze skwareczkami. Miałam smalec stopiony ze słoniny i boczku. Bardzo aromatyczny, uwielbiam taki. Dodałam pokrojoną w bardzo drobną kostkę cebulkę. Zeszkliłam. W miseczce rozkłóciłam jajka i dodałam odrobinę soli. Wylałam na rozgrzaną patelnię z zeszkloną cebulą. Ogień zmniejszyłam(...)jajecznicę na talerz i oprószyłam pieprzem. Oczywiście jeśli ktoś lubi można posypać szczypiorkiem. To taka podstawowa wersja jajecznicy. Można smażyć ją na maśle, z dodatkiem mleka czy śmietany, na boczku, kiełbasie. Uwielbiam prostotę i to jest moje ulubione wykonanie jajecznicy. Smacznego! Lidka   Artykuł Jajecznica na skwarkach pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Żurek z ziemniakami i białą kiełbasą 162

sporą ilość mięsa - tradycyjną oraz białą kiełbasę. Jest to wersja bez jajek, ale jeśli ktoś chce, to nic nie stoi na przeszkodzie, by je tu dodać. Czasami dodaję też boczek wędzony lub frankfurterki zamiast tradycyjnej kiełbasy. Jest gęsty i treściwy! A może macie ochotę na wegetariański żurek z pieczonymi ziemniakami? Przepis ➨  Wegetariański żurek na wodzie z kiszonych ogórków Składniki(...)Gotujemy do momentu, aż ziemniaki będą miękki i wlewamy zakwas. Zagotowujemy i gotujemy jeszcze około 10 min. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Rada: Zamiast kiełbasy tradycyjnej czasami dodaję boczku wędzonego pokrojonego w kostkę lub frankfurterki pokrojone w plasterki

Kuchnia MagdaLeny
Żurek z ziemniakami i białą kiełbasą 162

sporą ilość mięsa - tradycyjną oraz białą kiełbasę. Jest to wersja bez jajek, ale jeśli ktoś chce, to nic nie stoi na przeszkodzie, by je tu dodać. Czasami dodaję też boczek wędzony lub frankfurterki zamiast tradycyjnej kiełbasy. Jest gęsty i treściwy! A może macie ochotę na wegetariański żurek z pieczonymi ziemniakami? Przepis ➨  Wegetariański żurek na wodzie z kiszonych ogórków Składniki(...)Gotujemy do momentu, aż ziemniaki będą miękki i wlewamy zakwas. Zagotowujemy i gotujemy jeszcze około 10 min. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Rada: Zamiast kiełbasy tradycyjnej czasami dodaję boczku wędzonego pokrojonego w kostkę lub frankfurterki pokrojone w plasterki

Kuchnia MagdaLeny