boczek - 14002 przepisów (strona:338/934)

Tradycyjna zupa grochowa,znana również jako zupa wojskowa. Składniki: 0,5kg wedzonych żeberek 30 dag wędzonego boczku 1 marczew około 300g grochu łuskanego (gdy nam się śpieszy groch pułówki będzie doskonały) 1 cebula 2 ząbki czosnku kilka łyżek startego majeranku, sól,pieprz do smaku 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego Ziemniaki Sposób: Przygotować musimy bulion z gotowanych żeberek. Gotujemy(...)około 30 minut, W miedzy czasie obieramy ziemniaki kroimy w kostkę,marchew i czosnek. Kroimy boczek w kostkę i cebulę. Jeśli decydujemy się na groch cały musimy go zalać wodą i pozostawić na noc . Wyciągamy żeberka z wywaru obieramy z kości i smażymy na patelni bez dodatku tłuszczu  razem z boczkiem kilka minut,dodajemy cebulę i podsmażamy jeszcze przez

wszytko obrabialo się ręcznie. Czasem zupa  gotowana była oddzielnie bez ziemniaków a zasmażka była polana na  oddzielny talerz z ziemniakami. Składniki: 700 g. Ugotowanych buraków Kilka plastrów boczku surowego 1 cebula Bulion ja gotowalam  na schabie Wiem zabójstwo ale dostać kości na zupę w UK  jest niemal niemożliwe Kilka ziemniaków Pieprz,sól 3 liście laurowe(...)się za gotowanie bulionu wedle uznania znajdziecie przepisy na moim blogu W  między czasie obieramy ziemniaki i kroimy w kostkę. Obieramy cebulę i kroimy w kostkę tak samo boczek. Do bulionu dodajemy ziemniaki,liście laurowe Ugotowane buraki ścieramy na drobnych oczkach tarki (ja wolę takie) ale wy możecie na większych. Gdy ziemniaki są na pół twarde dodajemy buraczki

ViolaPassion Smaczna i chrupiąca  Składniki: 4 plastry szynki parmenskiej 2 oscypki (wedle uznania) Albo 2 kulki mozzarelli Kilka plastrów  boczku 2 płaty  bardzo cienkiego ciasta ja użyłam ciasta "Filo" Kilka plasterkow patmezanu Kilka liści  świeżej pietruszki Sposób: Boczek Smażymy na patelni nie dodajac tluszczu,odstawiamy do wystygniecia Następnie rozkladamy cisto delikatnie żeby  nie porwać(...)ciasto jest bardzo delikatne. Kladziemy 3 plasterki boczku ,przekrojona mozzarelle lub osypek,pietruszke i parmezan. Następne zakładamy brzegi w taki sposób by powstała kwadratowa koperta. Zawijamy koperte szynka parmenska i Smażymy  na rozgrzanej patelni około 1 minuty na każdej ze stron . Danie musi byc chrupiące i złociste Smacznego

osób) około  1 kg piersi z kurczaka 1 brokuł ugotowany 5 większych pieczarek 1 kulka mozzarelli 1 pęczek 1 świeży koperek posiekany 400 ml. rzadkiej śmietany Boczek plastry  (wedle uznania ) Nie musimy go dawać. Pieprz,sól 1 szklanka Sera żółtego  tarkowanego 5-6 łyżek tartego parmezanu Sposób: Kurczaka myjemy , oczyszczamy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Przekrajamy na pół(...)Smażymy na patelni nie dodajac tluszczu. To samo robimy z boczkiem jeśli dodajemy. Pieczarki umyte kroimy cienko . Śmietanę roztrzepujemy dodając  pieprz,sól Układamy  kurczaka w naczyniu żaroodpornym  dodajemy pieczarki , boczek i brokuł Pieczemy w temperaturze 150 C 10 minut Następnie wyciagamy z piekarnika zalewamy śmietaną I dodajemy posiekany szczypiorek,mozzarelle,żółty ser i parmezan. Pieczemy około

możemy to danie robić pod namiotem ,na wypadzie w górach, czy na rybach. Wystarczy nam butla turystyczna ;-) Składniki: 2 pasztety firmy Profi 5 makaron rurki  cannelloni 10 plasterkow boczku po dwa na jeden makaron Sposób: Makaron wsadzamy do zimnej osolonej wody i gotujem do czasu zagotowania wody. Wyciągamy,studzimy . Następnie faszerujemy go naszym pasztetem i zawijamy boczkiem ,również otwory(...)wpływem ciepła pasztet nam nie wypłynął.  I grilujemy do czasu aż boczek będzie gotowy. Smacznego  Wiecej na: http://profi.com.pl

Składniki: -piersi z kurczaka -ser pleśniowy -cienkie plastry surowego boczku wędzonego -sól -pieprz Sposób przygotowania: Piersi myjemy, osuszamy, odcinamy błonki itp. Następnie piersi przekrawamy wzdłuż robiąc kieszonki. Oprószamy mięso solą i pieprzem (również w środku). Do środka wkładamy pokrojony w plasterki ser pleśniowy. Całość owijamy boczkiem (jedna pierś ok. 3 plasterki boczku). Tak przygotowane mięso pieczemy w piekarniku

Boczek w portugalskiej wersji...skosztujecie, nie będziecie mogli opanować się przed kolejnymi kęsami.    Składniki 1 kg chudego boczku 20 ml białego octu winnego 1 łyżeczka (płaska) soli 1 główka czosnku 1 łyżka cząbru 1 chilli 1 l białego wytrawnego wina 2 łyżki smalcu   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Boczek kroimy w dużą kostkę

Kopytek chyba nie muszę opisywać? Pewnie większość osób je zna i lubi. Idealnie komponują się podsmażaną cebulką i boczkiem, polane masełkiem lub np. posypane żółtym serem. Mogą stanowić oddzielną potrawę lub być dodatkiem do innych, np. gulaszu. (Na zdjęciu widoczne są kopytka z cebulką i boczkiem oraz chłodnik z buraczkami i ogórkiem.) A jaka jest Wasza ulubiona wersja? Ciasto(...)ziemniaków (obranych) 150g mąki pszennej (w zależności od rodzaju ziemniaków) 1 jajko sól Dodatkowo: woda olej sól Opcjonalnie: boczek cebula olej Ziemniaki ugotować (w osolonej wodzie), przecisnąć przez praskę/maszynkę i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. (Ziemniaki można ugotować dzień wcześniej. Ja żeby oszczędzić na czasie, często - jeszcze gorące - duszę tłuczkiem do ziemniaków.)   Dodać jajko i mąkę. Całość zagnieść

szklanka ugotowanej białej quinoy 2 szklanki mokrego ziarna fasoli (różne odmiany i kolory)   1 młoda marchew 1 cebula 1 mała kalarepka 5-6 grubych plastrów wędzonego boczku 2 ząbki czosnku liść laurowy ziele angielskie majeranek  pieprz sól 1 - 1,2 litra wody  natka pietruszki Wykonanie: Boczek kroimy w kostkę i wrzucamy na suchą patelnię, gdy się(...)angielskim i liściem laurowym wrzucamy do posolonego wrzątku. Po 10 minutach gotowania, dodajemy pokrojoną w kostkę kalarepę i fasolę. Doprawiamy majerankiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i pieprzem. Dodajemy podsmażony boczek i gotujemy, aż wszystkie składniki będą miękkie, ale nie rozgotowane. Podajemy z quinoą i natką pietruszki

się nie znudzi! Sos bolognese Składniki: 4 porcje 500 g mielonego mięsa, u mnie 50/50 wieprzowo- wołowe 1 cebula 2 łyżki oleju 2 duże ząbki czosnku 100 g wędzonego boczku 500 g pomidorów, passata 1 łyżka pomidorowego przecieru 100 mięsnego bulionu 1 łyżka świeżego rozmarynu drobno pokrojonego 1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku 1 łyżeczka czarnego pieprzu, grubo mielonego sól(...)smaku 300 g spaghetti, waga sucha 100 ml pesto tutaj przepis 4 łyżki wiórów z parmezanu do posypania Pokrój cebulę w kostkę i zeszklij na oleju. Dodaj pokrojony boczek i smaż aż boczek lekko się zrumieni. Dodaj teraz mięso, przyprawy i rozmaryn. Smaż aż mięso przestanie być krwiste po czym dodaj pomidory, przecier i bulion. Gotuj sos przez 20 minut

obiadowa to pyszna zupa gulaszowa, przypominająca tą słynną gulaszową z Budapesztu. Podstawą zupy są pomidory, papryka i cukinia, ale aby zupa nie była zbyt lekka, to ma wkładkę ;-), wędzony boczek, który nadaje jej nie tylko odpowiedniego aromatu, ale też nadaje zupie treści. Zupa jest idealna dla dorosłych i dla dzieci, znika bardzo szybko z talerzy.  To przejdźmy do meritum(...)dużych malinowych ekologicznych pomidorów - 1 duża cebula czerwona - 5 ząbków czosnku - 2 duże czerwone papryki - 2 duże marchewki - puszka pomidorów pelati - 1 łyżeczka papryki picante - 300 g wędzonego boczku - 500 ml wody - 7 łyżek oliwy z oliwek - sól ewentualnie: posiekane chili W dużym garnku rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę, czosnek i pokrojony w kostkę wędzony boczek. Całość podsmażamy przez

Bardzo smaczna propozycja makaronu z pysznym, kremowym sosem na bazie sera mascarpone, jajek, białego wina z dodatkiem kurek, boczku i natki pietruszki. Przepis odrobinę inspirowany spaghetti carbonara, jednak nieco wzbogacony o kilka dodatków, dzięki czemu danie jest sezonowe i ciekawsze.   Składniki (na 2 porcje): 100 gram makaronu spaghetti, tagliatelle lub innego ulubionego 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 lampka(...)białego, wytrawnego wina 100 gram mascarpone 100 gram kurek 1/2 pęczka natki pietruszki 2 jajka 100 gram surowego boczku świeżo zmielony pieprz i sól 1 łyżka oliwy z oliwek Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, pozostawiając 1/3 szklanki wody z gotowania makaronu (zawiera skrobię, która zagęści sos). Na oliwie z oliwek smażę posiekaną drobno szalotkę

200g mielonego mięsa z indyka 200g mielonego mięsa wieprzowego 1 duża cebula 1 pomidor szczypta imbiru szczypta cząbru 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka musztardy 4 łyżki śmietany 4 plastry boczku wędzonego sól pieprz 2 łyżki wody 200g sera żółtego 4 placki tortilla Przygotowanie: Do mielonego mięsa dodajemy drobno posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, imbir, cząber, sól, pieprz, musztardę(...)Całość wyrabiamy dokładnie i odstawiamy do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie mięso smażymy na odrobinie oleju, aż do zrumienia. Przekładamy je do miski. Na patelni smażymy boczek na chrupiąco i kroimy go na małe kawałki. Każdy z placków tortilli wrzucamy na suchą patelnię i ogrzewamy przez kilka-kilkanaście sekund, aż placek zmięknie. Połowę placka smarujemy śmietaną, posypujemy

koszulkach to jest nasz pomysł na leniwe śniadanie we dwoje, którym na pewno zaimponujecie swoim partnerkom! Składniki: 1 bagietka 4 jajka 4 plastry boczku garść siekanego szczypiorku 2 łyżki octu Na sos holenderski: 4 żółtka 80 g masła 2 łyżki soku z cytryny sól świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Zaczynamy od przygotowania sosu. Żółtka(...)pół i grillujemy na patelni lub opiekamy w piekarniku bądź w tosterze do momentu aż będzie chrupkie. W międzyczasie na rozgrzanej patelni podsmażamy boczek. W garnku zagotowujemy 3 szklanki wody wraz z octem. Przy pomocy łyżki tworzymy wir wodny, wbijamy jajko, gotujemy 2 minuty i wyjmujemy za pomocą łyżki cedzakowej. Powtarzamy

dużo ziemniaków i nie wiece co z nimi zrobić, koniecznie wypróbujcie ten przepis.  Porcja ok 16 kulek Składniki:  500 g ugotowanych ziemniaków 1 cebula 250 g wędzonego boczku 80 g sera gouda 3 jajka 5 łyżek mąki pszennej panierka: jajko + bułka tarta do otoczenia  olej do smażenia   Przygotowanie:  Ziemniaki ugotowane wcześniej w osolonej wodzie(...)przepuszczamy przez praskę. Boczek kroimy na drobną kostkę i podsmażamy, aż powstaną skwarki, odcedzamy  z tłuszczu i dodajemy do ziemniaków. Cebulę podsmażamy na tłuszczu wytopionym z boczku i łączymy z ziemniakami. Następnie dodajemy jajka i mąkę. Wszystko mieszamy, jeżeli ciasto  nie jest dość kleiste dodajemy jeszcze mąkę (wszystko zależy od ziemniaków).  Ser kroimy w kostkę