Pomysł na szybki i pyszny obiad dla całej rodziny. Udka z kurczaka zawijane w boczku i pieczone razem z ryżem i warzywami. Składniki 4 udka z kurczaka 8 cienkich plastrów boczku 1 torebka ryżu marchew brokuł kalafior przyprawa do kurczaka pieprz sól Przygotowanie Udka natrzeć przyprawami i owinąć boczkiem. Ryż lekko podgotowany przesypać do naczynia żaroodpornego, zalać bulionem. Dodać podgotowane(...)pokrojone warzywa. Piec wszystko ok. 1 godz. w 180 stopniach. Autor przepisu: Kamila Artykuł Udka z kurczaka zawijane w boczku z ryżem pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze Przepisydzisiaj przewidziałem kolejną "mieszaninę" produktów swojskich z orientalnymi. Częścią naszej tradycji kulinarnej będzie swojski boczek surowy, wędzony. A częścią orientalną to, z udziałem czego go przygotujemy. Będzie więc potrzebne mleko kokosowe, liście kaffiru, czy żółta pasta curry. A połączenie tych wszystkich składników, da nam pyszny finalnie boczek, którego smak mogę określić jako aromatycznie - słodkawy. Ale najlepiej niech każdy, kogo(...)smakuje. Ja życzę smacznego, a szczegółowy opis znajdziecie w zamieszczonym linku. <WJ> Składniki: 500 g surowego boczku 250 ml mleka kokosowego 100 g żółtej pasty curry 6 liści kaffiru (opcjonalnie starta skórka z 1 limonki) Przygotowanie: Mięso oczyszczamy, nakłuwamy, przekładamy do wody z liśćmi kaffiru
R'n'G Kitchenszybkie kanapki z figami i camembertem SKŁADNIKI: – figa – camembert – pieczywo żytnie – rukola – miód – orzechy 5. Jajka w bułce SKŁADNIKI: – 1 bułka – boczek, – pomidor, – cebula – oliwki – mozzarella PRZYGOTOWANIE: Najpierw wydrąż bułkę. Następnie do środka włóż usmażony boczek, pomidora, cebulę oliwki. Później zwilż wodą brzegi bułki. Wbij jajko. Posyp mozarellą(...)koniec zapiecz w 180° przez 15 minut. 6. Jajecznica w tortilli SKŁADNIKI: – 3 jajka – 5 dag boczku – pół cebuli – sól/ pieprz – tortilla – mozzarella PRZYGOTOWANIE: Na początek robimy półpłynną jajecznicę na boczku i cebuli. Następnie przyprawiamy solą i pieprzem. Później wkładamy w tortille, zawijamy, kładziemy na górze plaster mozarelli i zapiekamy
Czynniki pierwszeskromny. Bogaty, a prosty. Smaczny, a mało kaloryczny. Piękny, a tani. Przekonałam? :) Składniki: ok. 500 g brukselki pęczek rzodkiewki ok. 200 g boczniaków ok. 150 wędzonego boczku 1-2 łyżki oliwy lub oleju sól, pieprz jajka Przygotowanie: Brukselkę i rzodkiewkę myjemy. W brukselce odcinamy brzydkie listki i każdą kroimy na pół, podobnie rzodkiewkę. Polewamy(...)piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 30-40 minut (brukselka powinna być miękka, a rzodkiewka powinna stracić kolor). W trakcie pieczenia kilka razy mieszamy warzywa. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni na złoty kolor. Dodajemy pokrojone w paski boczniaki i smażymy razem przez kilka minut. Mieszamy razem boczek z boczniakami z brukselką i rzodkiewką
bistro mamasuszonych pomidorów, z tego połączenia za każdym razem wyjdzie coś wspaniałego! Jeśli nie wierzycie, sprawdźcie również przepisy na Makaron z suszonymi pomidorami, kurczakiem i serem pleśniowym, oraz Makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami . Zobacz też: Makaron z bakłażanem i boczkiem Pikantny makaron z chili i białą kiełbasą Makaron w sosie gorgonzola z boczkiem Szybki makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami
Kuchnia Bazyliinaszych ulubionych dań jednogarnkowych. Bardzo sycący i rozgrzewający posiłek idealny na jesienno - zimowy obiad. 5-6 porcji 400 gramów białej fasoli 300 gramów kiełbasy zwyczajnej lub śląskiej 250 gramów boczku wędzonego 1 mała cebula 3 łyżki przecieru pomidorowego kilka kulek ziela angielskiego 4 duże liście laurowe 1 duży ząbek czosnku sól pieprz majeranek ok. 1 łyżka opcjonalnie wegeta przepis(...)doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem do miękkości na średniej mocy palnika. Pod koniec gotowania dodać około 1 płaską łyżeczkę soli i opcjonalnie wegetę. W między czasie kiełbasę, boczek i cebulę pokroić w kostkę następnie podsmażyć na suchej patelni ( dodatkowy tłuszcz jest zbędny wystarczy ten który wytopi się z kiełbasy i boczku) Najpierw podsmażyć boczek gdy tłuszcz się nieco
Andzia Pichcismakuje tak idealnie jak na Sycylii (wiadomo, już nie ta sceneria), ale jest naprawdę boski Makaron z pistacjami Składniki na dwie porcje makaronu z pistacjami: cebulka dymka 100 g boczku 200 g pesto pistacjowego 200 ml śmietany 30% 30 g pokruszonych pistacji 300 g makaronu 200 g burraty Sposób przygotowania makaronu z pistacjami: W garnku zagotuj wodę. Następnie ugotuj(...)niej makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulkę pokrój w drobną kostkę. Boczek również pokrój bardzo drobno. Na rozgrzanej patelni podsmaż boczek, a następnie dodaj cebulkę. Podsmażaj do czasu aż boczek i cebula się przyrumienią. Następnie dodaj śmietanę, pokruszone pistacje oraz pesto pistacjowe. Wszystko dobrze wymieszaj. Gotuj, cały czas mieszając ok. 1 minutę. Potem do sosu dodaj makaron oraz
365 dni dookoła kuchnis.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); -300 g wędzonego boczku -1,5 kg wołowiny gulaszowej ( karkówka, udziec lub łopatka ) -1,5 kg wieprzowiny ( karczek lub łopatka ) -2 pomidory ( 400 g ) -2 marchewki (200 g ) -2 cebule ( 300 g ) -3 kolorowe papryki(...)łyżka wędzonej papryki -1 łyżka ostrej papryki -1 łyżka kminku -4 liście laurowe -4 ziela angielskie -l,5 l wody gorącej przegotowanej Boczek i cebulę pokroić w drobną kostkę, mięso w grubsze kawałki, ziemniaki i papryki w grubszą kostkę, marchewkę w talarki, pomidory sparzyć, obrać ze skórki i również pokroić w kostkę. W kociołku
Kulinarne przemysleniaPrzepis na pyszną zapiekaną pierś kurczaka w sosie szpinakowo-śmietanowym z dodatkiem gorgonzoli, boczku i suszonych pomidorów. Rewelacyjny, szybki i łatwy przepis na obiad lub kolację. Czas przygotowania : 50 minut Ilość porcji: 2-4 osób Trudność przygotowania: łatwe Cena: przystępna SKŁADNIKI : 800 g fileta z piersi kurczaka 150 g świeżego szpinaku 100 g sera gorgonzola(...)boczku wędzonego parzonego 2 ząbki czosnku 4 suszone pomidory 200 ml śmietanki 36% 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta gałki muszkatołowej szczypta chili szczypta soli szczypta pieprzu 1. Oczyszczoną pierś przekładamy do naczynia w którym będziemy zapiekać. Oprószamy solą i pieprzem. Następnie robimy marynatę
karolgotujeMakaron z boczkiem i pomidorami to świetny pomysł na szybki i sycący obiad dla całej rodziny. Składniki makaron rurki boczek parzony suszone pomidory z czosnkiem 2 łyżki śmietany 18% natka pietruszki sól, pieprz Przygotowanie Ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić. Usmażyć pokrojony w kostkę boczek parzony i przełożyć do miski. Dodać natkę pietruszki, przyprawę kamis, suszone pomidory(...)czosnkiem, 2 łyżki śmietany 18%, sól i pieprz do smaku. Wymieszać i gotowe. Autor przepisu: Kamila Dąbrowska Artykuł Makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze Przepisynagle te kluski i koniecznie z zasmażaną kapustą. Składniki: -1 kg obranych ziemniaków -jedno jajko -mąka pszenna ( ilość zależy od tego, jakie mamy ziemniaki ) -20 dkg boczku wędzonego -cebula -cukier, sól, pieprz ziołowy, przyprawa harissa, ( można dodać przyprawę do bigosu ) -kiszona kapusta ( u nas ok. 30 dkg dla dwóch osób ) Zaczynamy od przygotowania kapusty, którą wkładamy(...)garnka i zalewamy wodą. Dodajemy cukier do smaku, pieprz ziołowy, przyprawę harissa i gotujemy na wolnym ogniu przez ok. 30 minut. W tym czasie kroimy w kostkę cebulę i boczek. Połowę boczku podsmażamy, dodajemy łyżeczkę mąki a następnie niezbyt mocno odcedzoną kapustę. Mieszamy i dusimy na małym ogniu. W tym czasie podsmażamy resztę boczku z cebulką. Ścieramy ziemniaki. Starte ziemniaki
Maminek kulinarnyBardzo lubię połączenie makaronu z brokułem. Dziś zaserwowałam moim domownikom wersję wzbogaconą o chrupiący boczek i podsmażone pieczarki. Powstało bardzo sycące, smaczne i proste danie. Polecam :) Składniki ( dla 3 osób ) - 180 g makaronu ( u mnie penne ) - 1/2 czerwonej cebuli - 150 g pieczarek - 150 g boczku wędzonego parzonego - 1 mały brokuł - 100 ml śmietanki 30% - sól, pieprz do smaku Wykonanie(...)Boczek i cebulę kroję w kosteczkę. Pieczarki w plasterki, brokuła dzielę na małe różyczki. Na suchej patelni wytapiam boczek, dodaję do niego cebulę, chwilę smażę. Dodaję pieczarki, całość mieszam i delikatnie solę. Smażę chwilkę aż z pieczarek odparuje woda i się lekko zrumienią. W osobnych naczyniach w osolonej wodzie gotuję makaron i brokuła. Makaron odcedzam, przekładam do niego zawartość patelni
Kuchnia z widokiem na ogródSzakszuka – czyli pyszne danie z pomidorów i jajek z dodatkiem cieciorki oraz boczku będzie idealną propozycja nie tylko na śniadanie ale i w ciągu Czas przygotowania : 30 minut Ilość porcji: 2-4 osób Trudność przygotowania: łatwe Cena: przystępna SKŁADNIKI : 4 jajka 200 g boczku 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 5 pomidorów śliwkowych 250 g cieciorki konserwowej(...)Pomidory nakrawamy na krzyż i wrzucamy na kilka minut do wrzątku. Na patelni rozgrzewamy olej i na małym ogniu podsmażamy drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Po chwili dodajemy boczek pokrojony w paski i smażymy przez chwilę. 2. Pomidory obieramy ze skóry i dodajemy do cebuli. Możemy je rozgnieść ale nie musimy bo same się rozpadną. Wlewamy wodę, dodajemy ciecierzycę
karolgotujedoskonale poprawiają humor i cieszą podniebienie :) Składniki ( wyszło mi 9 sztuk ) - 1 większy filet z kurczaka - 1 czerwona papryka - 2-3 małe cebule - 4-5 pieczarek - 150-200 gram boczku wędzonego parzonego - 2 ogórki kiszone Marynata - kilka łyżek oleju - łyżka domowej wegety lub innej ulubionej przyprawy do grilla/mięs - 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej - 1/2 łyżeczki papryki chili(...)olej i przyprawy, dokładnie mieszam i odstawiam do lodówki na co najmniej pół godziny. Kiedy mięso się marynuje przygotowuję resztę składników. Paprykę kroję w kostkę, cebulę, pieczarki, ogórki i boczek w grubsze plastry. Wszystko wielkościowo podobnie do wielkości kostki z filetów. Patyczki do szaszłyków moczę chwilkę w zimnej wodzie ( zapobiega to ich przypaleniu i łatwiej się ściąga mięsko po upieczeniu
Kuchnia z widokiem na ogródsztuki "L", mąka ziemniaczana 3-4 łyżki, ,ąka tortowa 1 - 1,5 szklanki, pieprz mielony 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżka, woda 4 litry, olej 5 łyżek, sól 2 łyżeczki boczek świeży 30 dag, smalec 1/2 kostki, cebula 3 sztuki, sól 3/4 łyżeczki, papryka ostra 1 łyżeczka Obrane ziemniaki umyć, pokroić na kawałki i porcjami dodać do blendera kielichowego, do każdej(...)duże sitko z bardzo drobną siateczką nylonową ( do takiego sitka nie trzeba gazy ) przelać zmiksowane ziemniaki - u mnie 2 porcje, zostawić na 2-3 godziny aby dobrze odciekła woda. Boczek świeży, cebule pokroić w drobną kostkę, na smalcu zrumienić boczek, dodać cebulę, sól, paprykę ostrą i smażyć do złocistej cebuli. Ziemniaki z sitka dodać do miski, wsypać obie mąki, kucharka
W Mojej Kuchni Lubię