Najprostsze ciasteczka owsiane 175Dziś kolejny sposób na zużycie dojrzałych bananów, pyszne i zdrowe ciasteczka, które przygotuje nawet dziecko. Wszystko czego potrzebujecie to banany, płatki owsiane i ulubione
Cynamonowe szczęście
Chleb pszenny z suszonymi pomidorami 172Bardzo smaczny i prosty chlebek pszenny z dodatkiem suszonych pomidorów Jest błyskawiczny w przygotowaniu, ponieważ miesza się go łyżką i nie wymaga wyrabiania. Świetny dla zabieganych
Kulinarny S.O.S.
Wytrawny tort szpinakowy 184Zazwyczaj torty kojarzą nam się ze słodkościami - słodki biszkopt, słodkie kremy, owoce czy czekolada. Ja też zazwyczaj jadam je w wersji słodkiej - w końcu kto nie
Z notatnika dietetyka
Buche de Noel - rolada bożonarodzeniowa 242piekarnika. Piekę około 12 - 14 minut albo do tzw. suchego patyczka. Upieczony biszkopt, zaraz po wyjęciu z piekarnika przekładam na oprószoną cukrem ściereczkę, w ten sposób, że papier do pieczenia znajduje się na górze. Zdejmuję energicznym ruchem papier i wzdłuż dłuższego boku zwijam ciasto razem ze ściereczką w rulon. Pozostawiam roladę do całkowitego wystudzenia. Krem z mascarpone i kasztanów(...)krem zrobi się twardy i trudno będzie go nakładać. Buche de Noel - rolada bożonarodzeniowa - przepis Roladę rozwijam, szybciutko smaruję kremem z mascarpone i kasztanów i ponownie zwijam, ale już bez użycia ściereczki. Zawijam ją w papier i odkładam do schłodzenia do lodówki. Następnego dnia odkrawam po skosie kawałek rolady o długości 8 - 12 cm. Przykładam go do boku
Cztery Fajery
Jajko zapiekane w bułce z szynką i serem 149Kiedy mamy spokojny poranek, np. w weekend, przyrządźmy sobie śniadanie po królewsku! Każdy z nas na to zasługuje! Podejrzewam, że większa część z nas prawie każdego
Be Fit Be Strong
Sernik waniliowy ze śliwkami (bez glutenu, cukru białego) 185Oszalałyśmy ostatnio (zawsze tak było) na punkcie serników 😎 Tym razem jest to sernik waniliowy z dodatkiem śliweczek i oczywiście z czekoladowymi dodatkami od Super Krówka
Candy Pandas
Szybkie ciastka orzechowe 299Znacie to uczucie? Siedzę sobie spokojnie w domu z myślą, że dziś czas na regenerację. Żadnych treningów, żadnych zadań, nic, kompletne lenistwo. Może zabiorę się za
365 dni dookoła kuchni
Buraczano-ziemniaczane placuszki z wędzonym łososiem 222Jedną z tych rzeczy, która identyfikuje mnie jako Polkę jest moje zamiłowanie do buraczków ćwikłowych Buraczano-ziemniaczane placuszki z wędzonym łososiem My Polacy jemy ich dość
mecooks
Tarta serowa ze szparagami 314Tarta serowa ze szparagami Jest wiosna, są szparagi. To moje motto na wiosnę. Dzisiaj szparagi trafiły do tarty i jest naprawdę pysznie. Bardzo kruchy spód (jeżeli
Pełny talerz
Cynamonowy chlebek świąteczny z orzechami laskowymi i żurawiną oraz gwiazdkowa historia 195pierwszej gwiazdki? – pyta Mama. Mijam nasze bożnonarodzeniowe drzewko, pod którym każda z nas ułożyła dla każdej pięknie zapakowaną paczkę. Brakuje jednej, dla Niego… Staję przy oknie i bez entuzjazmu wodzę spojrzeniem po niebie… Jest gwiazdka. Miga i mruga zawadiacko, jakby pytała: czego życzyłabyś sobie? A ja cicho w myślach, pocierając dłonią wypłowiałe, porysowane i miejscami pokruszone(...)dżemu, posypujemy cynamonem (jeśli go lubimy, możemy zwiększyć jego ilość) i rozrzucamy kilka owoców żurawiny. Zwijamy ciasto w rulon wg dłuższego boku. Przenosimy do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Całość wyrównujemy, wierzch można posmarować mlekiem. Obficie posypujemy siekanymi orzechami laskowymi oraz żurawiną. Orzechy i żurawinę lekko wciskamy w ciasto. Formę przykrywamy ściereczką i czekamy, aż ciasto lekko
Raj dla Podniebienia
Super food na śniadanie - budyń jaglany z rokitnikiem, galaretką z granatu, awokado i kurkumą 253Najczęściej były to konfitury składające się z cukru z dodatkiem owoców. Teraz w sklepach znajdziecie bardzo dobrej jakości dżemy prozdrowotne Łowicz z owoców rokitnika, dzikiej róży lub czarnego bzu z cukrami pochodzącymi z owoców. No cóż, można je bezkarnie wyjadać łyżeczką ze słoiczków :) Śniadanie można podać w miseczkach lub zabrać do pracy w słoiku. W wersji domowej fajnie wygląda(...)kokosa. Przybież świeżymi ziołami lub jadalnymi kwiatami (opcjonalnie). * Domowe chipsy z kokosa - z rozłupanego kokosa wytnij koprę (miąższ) przy pomocy małego noża, potnij na plasterki obieraczką do warzyw, piecz 20-25 minut w 150 stopniach (do lekkiego zrumienienia), wystudź, przechowuj w szczelnym pojemniku
SzczyptaSmaQ
Bezglutenowe, błonnikowe krakersy z quinoą i guacamole 238Dawno tu nie było żadnej przekąski, którą można by było przygotować na przyjęcie, albo przegryźć w razie niewielkiego głodu ;) No to jest - krakersy z błonnikiem w
Quinoa Raz!
Dietetyczny pasztet z kaszą jaglaną 414Ilość porcji: 2 keksówki Składniki: 500g mięsa z indyka 500g wątróbki drobiowej 500g wieprzowiny (u nas było to mięso z łopatki) 300g karkówki (fajną cenę na karkówkę bez kości znajdziecie TUTAJ ) 250g wołowiny 150g surowego boczku 150g słoniny Pęczek włoszczyzny 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 jajka Garść suszonej żurawiny 1,5 szklanki wywaru drobiowego (lub wywar z gotowania(...)obficie doprawiamy świeżo mieloną solą oraz pieprzem. Całość dokładnie mieszamy z wywarem. Na samym końcu delikatnie dodajemy pianę, smakujemy i w razie konieczności ponownie doprawiamy. Keksówki wykładamy papierem do pieczenia. Powstałą masę przekładamy do przygotowanych foremek. Pieczemy około 70 minut w temp 180 stopni. Po tym czasie patyczek powinien być suchy. Pasztet przed jedzeniem należy ostudzić na kratce
Kolizje Smaków
Wytrawne ciastka alpejskie 264celu obieraczki do warzyw i za jej pomocą kroić cienkie plastry cukinii, tak jakby obierając ją cały czas z tej samej strony. Plasterki boczku lekko podsmażyłem na patelni, bez użycia tłuszczu, uważając, żeby nie zrumieniły się zanadto i pozostały miękkie. Suszone pomidory wyłowiłem z zalewy i przełożyłem do blendera. Dodałem do nich dwa średnie ząbki czosnku(...)rulonem. Tak przygotowane ciasto z nadzieniem pokroiłem przy użyciu ostrego noża w plastry o grubości około 2,5 - 3 cm i delikatnie ułożyłem na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia, uważając, aby poszczególne krążki nie znajdowały się zbyt blisko siebie, gdyż w czasie pieczenia znacząco zwiększają swoją objętość. Identycznie nafaszerowałem drugi płat ciasta francuskiego. Jajko wbiłem do szklanki
Wyprawy kulinarne
Kolorowy chleb z wkładką 157Pyszny chleb można powiedzieć że już z obkładem. Powiem wam że jadłam go bez pamięci. nie mogłam się oprzeć. Tylko jeżeli chcecie dodać wędlinę i kiełbasę niech będzie dobrej jakości. składniki: 500 g mąki pszennej typ 650 1 jajko szczypta cukru 1 łyżeczka soli 60 ml oleju 2 dkg drożdży 125 ml wody letniej(...)opcję dzielenia zaczynu. Mamy wyrobione trzy kolory ciasta, które odkładam na 90 minut do wyrośnięcia. Ciasto białe rozciągam palcami na stolnicy podsypanej mąką na prostokąt o długości foremki do pieczenia około 30 cm u mnie i szerokości 10 cm. Z brzegu dłuższego układam kiełbasy wzdłuż i zwijam w rulon. Sklejam końce. To samo robię z ciastem czerwonym. Tylko
wesoła kuchnia
Drożdżówki z budyniem i czekoladą 190Wrocławskiej) 100 g masła 70 g cukru 8 g soli 1 jajko Nadzienie: 30 g gorzkiej czekolady 50 g cukru 400 ml mleka 1 opakowanie budyniu czekoladowego bez cukru Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania drożdżówek mąka ziemniaczana do podsypania blaszki cukier puder do oprószenia drożdżówek WYKONANIE Do małej miski wlać 100 ml mleka, dodać pokruszone drożdże(...)temperatury 200 ° C. Każdą drożdżówkę posmarować roztrzepanym jajkiem, po czym włożyć blaszkę do piekarnika. Piekarnik zaparować poprzez spryskanie go przez uchylone drzwiczki wodą (np. spryskiwaczem do kwiatów). Drożdżówki piec około 20 minut. Upieczone przełożyć na kratkę i zostawić do ostudzenia. Przed podaniem posypać przez sitko cukrem pudrem
Passions hobbies life
Risotto z kurkami 188antyadhezyjnej powłoki NON-STIC. Najwyższej jakości stop SILUMIN zapewnia optymalną dystrybucję ciepła, co wpływa na jakość przygotowywanych posiłków, jak również na znaczące obniżenie kosztów energii przeznaczonej do gotowania, czy pieczenia. Dziś przygotuję zupełnie bezstresowe risotto z kurkami. Kuchnia włoska ma to do tego, że jest nieskomplikowana, zdrowa i pełna zapachów. Przenosi nas w inny wymiar i sprawia, że ładujemy(...)Risotto dosmaczyłam dodatkowo sporą ilością parmezanu.Tego nie może zabraknąć,a dodatkowo parmezan to kopalnia zdrowia! Moje dzieci kochają takie dania. Szybko nie musi oznaczać Fast Food. Danie może być bez niespodzianek i 100 %naturalne pomimo , że z torebki. To jest niesamowite , można je ze sobą zabierać wszędzie. Potrzebny tylko dostęp do wody i gazu i tyle. I można jeść
Z Kuchni Do Kuchni
Paszteciki z kapustą i grzybami. 212świątecznym domu no i oczywiście czas planowania menu. Są potrawy na moim wigilijnym stole , których nie może zabraknąć- tz. dania sztandarowe, ale zawsze staram się przygotować coś nowego! Wigilia bez czerwonego barszczu! nie ma mowy! Zawsze podaje go z uszkami, więc pomyślałam, że w tym roku podam do wyboru PASZTECIKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI . Postanowiłam dziś zrobić próbę generalną(...)oczkach. wyjmujemy ciasto, rozwałkowujemy na prostokąt, nakładamy wzdłuż farsz, zwijamy, odkrawamy i tniemy pod skosem na 3 cm. kawałki, można ozdobić delikatnymi kwiatkami, listkami-pewnie zrobię to na święta! pieczemy w rozgrzanym piekarniku 20-25 min. aż nabiorą rumianego koloru. Najlepsze są ciepłe, ale zimne też nikną szybciutko
Kuchnia Beaty
Ciasto z mascarpone i gruszkami 141Ciasto z mascarpone i gruszkami to jedno z tych ciast, które robi się naprawdę szybko ale przy spełnieniu jednego warunku. Mianowicie składniki, a w tym przypadku
Relaxtime
Babeczki z kurkami na początek babiego lata 188Nie napiszę jeszcze, że "mimozami jesień się zaczyna" , choć pióropusze nawłoci zaczynają kwitnąć i ozłacać łąki, pola i skraje lasów. Do prawdziwej jesieni jeszcze trochę, a
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Klasyczne kotlety mielone 263Każda gospodyni ma swój własny przepis na pyszne kotlety mielone. Dziś pokażę Wam swój sprawdzony przepis na to danie. To jest błyskawiczny i bardzo szybki przepis
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ciasteczka dyniowe 216Październik to u mnie miesiąc pod hasłem dynia. Myślę, że już zdążyliście to zauważyć, w końcu praktycznie każdy przepis, którym się z Wami dzielę zawiera w
365 dni dookoła kuchni
Rustykalna tarta migdałowa z wiśniami 255Rustykalna tarta to bardzo proste kruche ciasto, nie potrzebujesz do niego nawet foremki. Wystarczy blacha z wyposażenia piekarnika. Moje ciasto jest ogromne, o średnicy ponad 30
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wegańskie placuszki na mące lnianej (Vege & gluten free) 269Len... Piękny i bardzo cenny dla naszego zdrowia. Nie będę was zanudzać wymieniając jego prozdrowotne właściwości, ale dodam że warto go spożywać. Ostatnio przy okazji pojawienia
vaniliowoczekoladowa
Amarantuski orzechowe 243Wiele razy pisałam o tym jak bardzo cenię w kuchni minimalizm. Orzechowe amarantuski z tego przepisu idealnie to obrazują, aby je przygotować potrzebne są tylko trzy
Fitsweet.me
Woda alkaliczna a zdrowie 354Maj, to miesiąc w którym nie tylko przyroda budzi się do życia. To też miesiąc, w którym na dotąd wyludnionych trasach turystycznych, rowerowych, do biegania czy
Słodkie okruszki
Chleb owsiany z siemieniem i żurawiną 229Wszystkie chlebki, jakie ostatnio znajdują się na blogu są z dodatkiem płatków owsianych :) Bardzo mi ten składnik pasuje, poza tym staram się płatki jeść jak najczęściej
Słodkie inspiracje
Bezglutenowe brownie - bardzo czekoladowe 250Kiedy "naszła" mnie ochota na
Pan i Pani Smith w kuchni