Augustowi Escoffier, który jest autorem tego przepisu. Mięso po upieczeniu jest bardzo miękkie, wręcz rozpada się. Sos jest gęsty, zawiesisty, aromatyczny. We Francji danie podaje się ze świeżą bagietką, można je również serwować z ziemniakami, kaszą lub gnocchi. Jak dla mnie jest to najlepszy gulasz, jaki kiedykolwiek miałam okazję jeść. Polecam! Wołowina po burgundzku Składniki
Smak mojej kuchnisłodkich rodzynek. Idealne połączenie! Smakują same lub z dodatkiem ulubionego makaronu czy kaszy. Podczas pieczenia warzywa puszczają sok, więc takie danie można śmiało zjeść z dodatkiem świeżej chrupiącej bagietki, na końcu maczając ją w pysznym i zdrowym warzywnym soku. Nic się nie może zmarnować:) Smacznego:) Na zdrowie! Składniki: 1 cukinia 2 pomidory 5 pieczarek 2 ząbki czosnku 1 mniejsza cebula
Zasmakuj Kuchnitalerzu! I to jeszcze na start, na śniadanie, moc:) A teraz słowo o paście.. Bardzo zasmakowała mi na śniadanie, posmarowałam nią sobie kawałek świeżej i chrupiącej bagietki. Rany...Tak jak szybko się ją robi tak szybko zniknęła, w zasadzie "na raz" na śniadanie. Pisałam już na swoim blogu o cudnych zdrowotnych wartościach odżywczych awokado, więc jedzcie
Zasmakuj Kuchniwarzywko na gorąco. Z dodatkiem kilku warzyw z udziałem kapusty pekińskiej przygotujesz pyszny bigosik wegeteriański i to w ekspresowym tempie. Idealny dodatek do obiadu, ale z kawałkiem chrupiącej bagietki to pyszne samodzielne danie. Polecam przepis do wypróbowania! Zajadaliśmy się bigosikiem, a odgrzewany jest jeszcze smaczniejszy. Składniki: 1 średnia kapusta pekińska 1 cebula 2 marchewki 1/2 pora 2 selery naciowe
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!grzaneczki/tosty robiłam już kilka razy i świetnie się spisują. Posypane parmezanem są na prawdę wyśmienitą przekąską. Na około 10-12 tostów weka/bułka kanapkowa/bułka paryska/bułka wrocławska;) ewentualnie bagietka ok. 400 g pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku 75 ml piwa parmezan (ilość wg uznania) sól, pieprz Cebulę kroimy w piórka. Pieczarki kroimy na mniejsze części (plasterki, półplasterki
Smaki Na Talerzuzalewamy nim zawartość miseczki – uwaga, będzie mocno buzować! Sos zostawiamy do ostygnięcia. A jak wystygnie – jemy dokładnie tak jak nam się podoba – ja wciągam go nawet ze świeżą bagietką SKŁADNIKI 60g szczypioru 40g imbiru 30g czosnku niecałe 1/2 łyżeczki drobnej soli 125ml oleju – rzepakowego, słonecznikowego albo ryżowego Zapisz
Karo in the Kitchenpuszki, podsmażone parówki i koncentrat pomidorowy. Wymieszać i dusić razem przez kolejne 5 minut. Potrawę przyprawić ostrą papryką oraz solą i pieprzem do smaku. Podawać na ciepło z bagietką, pajdą chleba lub ziemniakami. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi porcja dla 4 - 6 dorosłych osób. Smak potrawy można wzbogacić o przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Parówki można zastąpić
Gospodyni Miejskawiem jak wy ale my bardzo lubimy treściwe dania jednogarnkowe. Do takich dań z pewnością można zaliczyć strogonova. Pyszne mięsko wołowe z dodatkiem warzyw. Ja podałam z zapiekaną bagietką z masłem czosnkowy. Pycha. Składniki: 1 kg mięsa wołowego 2 łyżki masła klarowanego 2 ząbki czosnku 1 cebula 3-4 ogórki konserwowe 250 g pieczarek 0,5 papryki czerwonej 1 łyżka
Ala piecze i gotujeprzepuszczamy przez maszynkę. Najlepiej jest to robić na zasadzie łyżka tego, łyżka tamtego. Uzyskamy wtedy ładnie połączoną masę. Na sam koniec, można wrzucić do maszynki kawałek zwykłej bułki czy bagietki, aby nic nie zostało wewnątrz. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i przesmażamy na oleju, do momentu, aż zacznie się rumienić. Dodajemy ją wraz z tłuszczem do pieczarkowo - pęczakowej masy
Kuchnia od dwojgaskórki. Po obraniu, kroimy w kostkę, wkładamy do rozdrabniacza wszystkie składniki-miksujemy na gładką masę-można dodać trochę oleju z suszonych pomidorów.Gotowe. Pastę podajemy do wszelkiego rodzaju pieczywa:.bagietki, chlebki z rozmarynem, chlebki z patelni
Kopystką po garachmoim blogu przepisów na chleb, bo i dużo chleba piekę. Przestałam kupować pieczywo, i ciągle coś piekę, jak nie bułki, to chleby, to w formie, to na kamieniu, to bagietki, to pszenne, to graham i tak w kółko. A pytań o pieczenie chleba dostaje od Was najwięcej. Ostatnio nagrałam dla Was filmik o tym jak zrobić zakwas na chleb, omówiłam
SMYKWKUCHNIparówki z serem, bo śniadania nie muszą być nudnym posiłkiem 😉 Parówki podane w ten sposób to również idealny pomysł na szybką przystawkę na imprezę. Idealnie smakują z grzankami lub bagietką! Składniki: parówki - bez folii :) kilka plastrów żółtego sera zioła prowansalskie słodka lub ostra papryka (w proszku) Przygotowanie: Kratkę w piekarniku wyłóż papierem do pieczenia. Parówki przekrawamy wzdłuż (na głębokość
Alutka-Gotujebulion wołowy- 1,2 litra (ja użyłam rosołu z kury) * cebula- 1,2 kg * białe wino słodkie- 120 ml * masło klarowane- 40 g * sól, pieprz- do smaku * kromki chleba/ bagietka + starty ser Cebulę obrać i pokroić w piórka. W dużym rondlu stopić masło, wrzucić cebulę i dusić ją pod przykryciem na bardzo małym ogniu- co jakiś czas mieszając- aż będzie
Kraina Miodem Płynącaświeżą bagietkę z masełkiem polecam:) Składniki: 250 g śledzi korzennych a la matjas 2 mniejsze cebulki 3 suszone pomidory z zalewy pieprz cytrynowy 3 ziela angielskie kilka goździków szczypta gałki muszkatołowej kilka ziarenek czarnuszki (rozgnieciona świetnie zastępuje pieprz) olej Przygotowanie: śledzie kroimy w większą kostkę, cebulkę i suszone pomidory drobno siekamy. układamy w słoiku warstwami, cebulka, śledź, suszone
Zasmakuj Kuchnidodatkiem suszonego oregano i... jest prosto i pysznie! 😋 2 porcje: * pomidory- 250 g * mini mozzarella-125 g * oliwki- około 10 szt. * chleb- 4 małe kromki (lub jedna mała bagietka) * cebula czerwona- 1 mała * czosnek- 2 ząbki * oliwa z oliwek- 3 łyżki do smażenia Winegret: * oliwa z oliwek- 100 ml * ocet jabłkowy- 1 łyżka * suszone oregano- 1 łyżka * sól, pieprz
Kraina Miodem Płynąca