"Grzybek", czyli placek ze skwarkami

"Grzybek", czyli placek ze skwarkami

Dziś coś niecodziennego, trochę kalorycznego, ale pysznego. I najważniejsze, że wiąże się z miłymi wspomnieniami z domu rodzinnego. Dlaczego "grzybek, nie mam pojęcia, ale lata temu w naszym domu każdy wiedział o co chodzi :)  Tani placek z kilku składników, ale jaki pyszny! Składniki (4 porcje) -300 g surowego boczku -1 szkl. mąki pszennej -1 szkl. mleka 2% -2 jajka -1/4 szkl. oleju -sól, pieprz -olej do smażenia Przygotowanie Boczek pokroić w małe plasterki, oprószyć solą i pieprzem. Mąkę, mleko, jajka, 1/... czytaj dalej...