Pizza bezglutenowa domowa
Pizza bezglutenowa domowa
Kolejnym testem dla mąki jaglanej była pizza. Próbowałam kiedyś robić pizzę na mące gryczanej ale wyszła dosyć ciężka. Na mące jaglanej wyszła lekka i puszysta. Bezglutenowe ciasto na pizzę: 500 ml mąki bezglutenowej jaglanej 1/2 łyżeczki łupin babki płesznik - opcjonalnie 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki cukru 1/2 opakowania drożdży suchych - ok. 4 g łyżka oleju 50-100 ml ciepłej wody Suche składniki wymieszać. Babkę zalać odrobiną ciepłej wody, jak zgęstnieje dodać do suchych składników. Dodać olej, wodę i zagni... czytaj dalej...
Autor
Pasjonatka eksperymentów kulinarnych z powodzeniem testowanych na mężu i córce. Oboje dzielnie znoszą kolejne testy smaków:-)
Moim obszarem jest kuchnia bezglutenowa. Stawiam na przepisy proste, szybkie i łatwe w wykonaniu ale jednocześnie dające radość podniebieniu.
Pozdrawiam:-)
szynka
ciasto
zupa pomidorowa
ciasto na pizze
ananas
sosy
babki
kiełbasa
bezglutenowe
szybkie ciasto
pizza 
sos pomidorowy do pizzy
