Kasza bulgur z kurczakiem, kurkami i porem

Kasza bulgur z kurczakiem, kurkami i porem

Składniki (na 1 porcję) - 150 g piersi z kurczaka, - 2 łyżeczki oleju rzepakowego (ok. 10 g), - cebula (ok. 70 g), - por (ok. 119 g), - 100 g kurek, - pół woreczka kaszy bulgur (ok. 50 g), - łyżka natki pietruszki (ok. 4 g), - przyprawy: sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Mięso z piersi kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy w łyżeczce oleju, szczypcie soli i pieprzu. 2. Drobno pokrojoną cebulę i por szklimy na łyżeczce oleju. 3. Do cebuli dodajemy pokrojone kurki, szczyptę soli, pieprzu i smażymy kilka mi... czytaj dalej...