Rogaliki krucho - drożdżowe

Rogaliki krucho - drożdżowe

Przepis na rogaliki z ciasta krucho-drożdżowego z pewnością zadowoli niejedno podniebienie :) Składniki: - 1 kg mąki pszennej - 250 g masła - 50 g drożdży - 3 łyżki cukru - 12 łyżek mleka - 1 jajko - 2 żółtka - ulubiona marmolada oraz - 1 białko - gruby cukier Przygotowanie: Przygotowujemy rozczyn: drożdże rozkruszamy w letnim mleku z dodatkiem cukru. Mieszamy i odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia. Na stolnicę wsypujemy mąkę, dodajemy masło i siekamy całość. Następnie wbijamy jajko, żółtka, wyrośnięty ro... czytaj dalej...