Mieszanka uniwersalna bezglutenowa

Mieszanka uniwersalna bezglutenowa

Dieta bezglutenowa to dieta trudna do stosowania na co dzień, jednak w przypadku osób chorujących na celiakię jest to jedyny sposób żywienia, który umożliwia normalne funkcjonowanie. W przypadku tych osób jedzenie niemal dosłownie staje się lekarstwem. Choć naturalnie gluten występuje tylko w niektórych zbożach, to niestety obecnie znaleźć go możemy w niemal 90% produktów dostępnych w sklepach, ponieważ przetwory tych zbóż znalazły szerokie zastosowanie w przemysłowej produkcji żywności (choćby jako zagęszczacze ...