Kurpiowskie podpłomyki wegetariańskie

Kurpiowskie podpłomyki wegetariańskie

Niedawno dostałam cudne wałki od STODOLA  i postawnowiłam je sprawdzić. Jako, że ja jestem ja, zrobiłam coś w rodzaju wspomnień. Kurpiowskie wzory skłoniły moją pamięć do pracy i przywołały ciekawe wspomnienia.Śpików po kolana, kolan w strupach,gatków z łatką na łacie... Kiedy byłam mała i jezdziłam na wieś do babci, a mama robiła pierogi bądz po prostu makaron lub chleb, podkradaliśmy kawałki ciasta ...i kładliśmy na blasze pieca chlebowego, u babci w kuchni. Powstawał tzw. podpłomyk,wychopień,wychop... czytaj dalej...