Torta di mele

Torta di mele

Włoska szarlotka to puszyste ucierane ciasto z kawałkami świeżych jabłek i odrobiną cynamonu. Składniki na tortownicę 22 cm: 4 jabłka cytryna 2 jajka 150 g cukru 100 g masła 250 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g mleka 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta soli dodatkowo: cukier puder do oprószenia Piekarnik nastawić na 180 stopni C. Okrągłą blaszkę posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Skórkę z cytryny zetrzeć, wycinać z niej sok. Masło roztopić. Jabłka obrać pokroić na ćwiartki, a te na plas... czytaj dalej...