Kruche ciasteczka z lemon curd

Kruche ciasteczka z lemon curd

Kruche maślane ciasteczka z nadzieniem z mocno cytrynowego kremu lemon curd. Nie są skomplikowane do zrobienia, a ich przygotowanie można podzielić na etapy. Ja cytynowy krem zrobiłam dzień wcześniej, dzięki czemu przez noc nabrał w lodówce odpowiedniej konsystencji.  Składniki na około 30 ciastek: 400 g mąki pszennej 100 g cukru pudru 2 żółtka 220 g zimnego masła szczypta soli łyżka zimnej wody do przełożenia: krem cytrynowy Lemon Curd np. z tego przepisu cukier puder do posypania Mąkę przesiać do mis... czytaj dalej...