Gnocchi z sosem z gorgonzoli (Gnocchi al gorgonzola)

Gnocchi z sosem z gorgonzoli (Gnocchi al gorgonzola)

To sycące danie nie należy raczej do dietetycznych, ale jest za to bardzo smaczne i jeżeli mamy już gotowe kluseczki to przygotowanie samego serowego sosu zajmuje dosłownie kilka minut. Do tego przepisu polecam łagodną wersję gorgonzoli tzw. dolce, która jest bardziej miękka i nie tak ostra jak wersja picante. Składniki: 500 g gotowych kluseczek Gnocchi lub np. z TEGO przepisu na sos: łyżka masła 100 g sera gorgonzola szklanka śmietany 30 % 2 łyżki startego parmezanu gałka muszkatołowa sól, pieprz Gnocchi ugot... czytaj dalej...