Cevapcici z dipem jogurtowym

Cevapcici z dipem jogurtowym

Mięsne podłużne kotleciki to popularne danie kuchni bałkańskiej. Smażone są na grillu i podawane najczęściej z różnego rodzaju dipami.Składniki na 12 sztuk:500 g mielonego mięsa1 cebula2 ząbki czosnku1 żółtko1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej1 łyżka świeżego tymiankusól do smakuolej roślinnyna dip jogurtowy: 200 g jogurtu naturalnego                            1 ząbek czosnku          ... czytaj dalej...