Szarlotka z rabarbarem i truskawkami

Szarlotka z rabarbarem i truskawkami

Szarlotka która jest moją ulubioną. Nie przesłodzona, krucha, i znika jeszcze ciepła. Nadzienie fajnie się rozpływa. Ma delikatny smak truskawek i rabarbaru. U mnie nie zdążyła przestygnąć, bo nie mogliśmy się jej oprzeć.  składniki ciasto: 150 g masła zimnego 50 g smalcu 260 g mąki pszennej 4 żółtka sól szczypta 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki cukru pudru nadzienie: 70 dkg rabarbaru 30 dkg  truskawek 1 i 1/2 opakowania kisielu żurawinowego z cukrem 2 łyżki cukru trzcinowego 1/2 szkl... czytaj dalej...