Ryba po indyjsku w sosie mango

Orientalne smaki którym się nie oprzecie.Łosoś i dorsz w duecie. Podałam je w pysznym sosie mango ze szpinakiem. Oczywiście ostra nuta jest zwieńczeniem . składniki: 200 g filetu z dorsza 200 g filetu z łososia 1 cebula 3 ząbki czosnku 200 ml pulpy mango 1 łyżeczka przyprawy curry 1/2 łyżeczki papryki wędzonej 1 kawałek imbiru, papryczka chili sól, pieprz czarny i czerwony, limonka olej Curry 100 g szpinaku baby 300 ml mleczka kokosowego 1/2 szklanki ryżu czarnego Rybę kroję na kawałki, posypuj... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu wesoła kuchnia

Warto przeczytać

Dieta śródziemnomorska – przepis na długie i zdrowe życie

Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.

Czytaj dalej...