Pasztet lekki, wilgotny z nuta lasu w postaci grzybów suszonych. Karpia można podać nie tylko smażonego na świątecznym stole ale także w postaci pasztetu. 80 dkg karpia 1 marchewka 1 kawałek selera 1 por biała część 1 garść podgrzybków 2 ziela angielskie 2 liście laurowe 1 bułka czerstwa 2/3 szklanki mleka 1 jajko ugotowane na twardo 1 jajko surowe 1 łyżeczka soli pieprz gałka muszkatołowa oregano świeże 1 cebula 50 g masła Podgrzybki moczę w zimnej wodzie przez całą noc. Na drugi dzień gotuję godzinę... czytaj dalej...
Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.
Czytaj dalej...Święta Bożego Narodzeniu tuż tuż.. Tak więc większość z nas zastanawia się co przygotować na świąteczne menu.
Czytaj dalej...Wigilia już niedługo i wiele osób może po raz pierwszy zajęło się jej przygotowywaniem a nie jadą po prostu jak co roku do bliskich. O czym należy pamiętać i dlaczego?
Czytaj dalej...