Pastéis de nata – portugalskie tarty z masą budyniową

Pastéis de nata – portugalskie tarty z masą budyniową

Pastéis de nata, czyli portugalskie tarty z masą budyniową. Z zewnątrz chrupiące, w środku wypełnione słodką masą budyniową. Zna je każdy do odwiedził Portugalię, gdyż można je spotkać w kawiarnii oraz większym markecie. Swego czasu, gdy przebywałam na stażu w okolicach Lizbony nie było tygodnia abym nie jadła pastéis de nata. Pod przepisem możecie przeczytać na temat historii pastéis de nata . Wiecie, że nazwa pastéis de nata jest liczbę mnogą? Jedna sztuka to pastel de nata. Jeśli przekręcicie nazwę i wy... czytaj dalej...