Suszone kanie jako przyprawa to świetny sposób na wzbogacenie smaku zup lub sosów. Warto wiedzieć, że należą one do jednych z bardziej aromatycznych grzybów, a zmielone tworzą delikatny pyłek niewyczuwalny w potrawach. Już niewielka ilość suszonych kani daje cudowne efekty! A Ty, stosowałeś kiedyś proszek z kani lub innych grzybów, albo słyszałeś o tym? Daj znać w komentarzach Pamiętajcie, że grzybów leśnych nie podajemy niemowlętom i dzieciom do co najmniej 12 roku życia! Jeśli masz wątpliwości, spytaj pe... czytaj dalej...
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...