Rolada z musem czekoladowym i malinami

5
  • Rolada z musem czekoladowym i malinami
  • Rolada z musem czekoladowym i malinami

    Kilka lat temu miałam przyjemność uczestniczenia w Londynie w warsztatach, w czasie których Francuzki uczyły przygotowywania idealnego musu czekoladowego. Były to warsztaty czysto naukowe. Roztopiona czekolada musiała mieć określoną temperaturę, potem schładzało się ją w lodowej kąpieli do innej temperatury, by zacząć ją miksować. Musu spróbowałam, ale bardziej od jego smaku cieszyły mnie same warsztaty, bo do amatorów czekolady nie należę 😉 W związku z tym na blogu przepisów z jej udziałem jest mało. Ciek... Czytaj dalej na blogu Weekendy w domu i ogrodzie


    Tematycznie do tego przepisu

    Inne przepisy z Weekendy w domu i ogrodzie

    Dodaj komentarz