Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami

Przygotowując ostatnio chleb z ostropestem, pomyślałam, że razem z nim upiekę blachę jakiegoś ciasta. Od pomysłu do działania - wyszło szybkie, chrupiące i smakowite ciasto, które najlepiej smakuje na ciepło. Wykorzystałam do niego resztę swojskich węgierek.  Były tak słodkie, że po upieczeniu nie dosładzałam już ciasta, posypując go np. cukrem pudrem.   Składniki (na dużą blachę): 150 g krupczatki 350 g mąki pszennej 40 g cukru trzcinowego demerara 1 g soli 200 g masła (niezbyt miękkiego, ale też ... czytaj dalej...