Szpecle, kluseczki---Speckle-noodles

Składniki: - 5-6 jajek - 500g mąki pszennej -około 150- 200 ml letniej wody - sól Dodatkowo: - 2-3 łyżki masła - cebula - zielona cebulka -pieczarki -oliwki WYKONANIE Całe jajka wbijamy do miski , wlewamy wodę,dodajemy mąkęi łączymy składniki.Dokładnie wyrabiamy ciasto do czasu, aż nie będzie grudek, Teraz solimy, mieszamy,i odstawiamy na 10 minut. W międzyczasie gotujęmy posoloną wodę. Do robienia szpecli jest specjalne „urządzenie”, ale… jak się nie ma co si... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu w mojej kuchni

Autor

Jadzia

Jestem kobietą , której życie co dzień zaczyna się od nowa.. Matką, miłośniczką antyków przedmiotów z duszą i muzyki ... . .. Kolekcjonuję wspomnienia. . Jeszcze wierzę w drugiego człowieka... Gotuję i kocham gotowanie, choć nie znaczy to, że ciągle siedzę w kuchni.
Preferuję kuchnię nieskomplikowaną, w pełni korzystającą z doświadczeń poprzednich pokoleń, ale otwartą na nowości. Jestem przeciwnikiem ścisłego trzymania się wytycznych w przepisach, kocham eksperymenty w dodawaniu do potraw swoich "trzech groszy" - to nic, że nieraz wyjdzie coś nie tak - następnym razem będzie lepiej Uwielbiam to, co związane jest z dobrym jedzeniem - kulinarne zakupy i podróże..

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

jajko, pasta, pasty, pieczarki, ciasto, sałata, mięso, boczek w sosie, boczek, sosy, zupa, sos do jajek, obiad, pieczarki w cieście, szybka zupa, pieczarki do obiadu, pieczarki w sosie, pyszne ciasto, zupa jarzynowa, szybki ciasto, szybkie ciasto, mięso na obiad, obiad na szybko, szybki obiad

Szpecle, kluseczki---Speckle-noodles