Przepis na : obiad
placki Składniki 1 kg ziemniaków 1 cebula 2 jajka 3 pełne łyżki mąki pszennej 2-3 ząbki czosnku sól,pieprz do smaku olej kokosowy do smażenia Wykonanie Cebulę ,ziemniaki ,czosnek umyć ,obrać. Cebulę z ziemniakami pokroić na mniejsze kawałki .W naczyniu miksującym rozdrobnić czosnek i cebulę obroty 7 czas 5 sekund. Dosypać pokrojone ziemniaki i miksować obr.7,czas 15-20 s,mieszając w trakcie miksowania łopatką.. Następnie dodać jajka,mąkę,sól,pieprz i miksować nadal,przy użyciu łopatki obr.4 czas 10s.Smażyć... czytaj dalej...
Jestem kobietą , której życie co dzień zaczyna się od nowa.. Matką, miłośniczką antyków przedmiotów z duszą i muzyki ... . .. Kolekcjonuję wspomnienia. . Jeszcze wierzę w drugiego człowieka... Gotuję i kocham gotowanie, choć nie znaczy to, że ciągle siedzę w kuchni.
Preferuję kuchnię nieskomplikowaną, w pełni korzystającą z doświadczeń poprzednich pokoleń, ale otwartą na nowości. Jestem przeciwnikiem ścisłego trzymania się wytycznych w przepisach, kocham eksperymenty w dodawaniu do potraw swoich "trzech groszy" - to nic, że nieraz wyjdzie coś nie tak - następnym razem będzie lepiej Uwielbiam to, co związane jest z dobrym jedzeniem - kulinarne zakupy i podróże..