Zupa szczawiowa (z ziemniakami na mięsnym wywarze)

Zupa szczawiowa (z ziemniakami na mięsnym wywarze)

Zupa szczawiowa (z ziemniakami na mięsnym wywarze)

Pomysł na tradycyjną, polską zupę - szczawiowa z ziemniakami oraz marchewką przygotowana na mięsie drobiowym i podana z ugotowanymi jajkami. Całość zabieliłam śmietaną wraz z dodatkiem surowego żółtka. Zupa jest szybka do przygotowania i bardzo smaczna. Ps. Najlepiej zjeść ją od razu po przygotowaniu, ponieważ po kolejnym podgrzaniu, śmietana może lekko się rozwarstwić w zupie (niestety jest to widoczne na moich zdjęciach).  Składniki na porcje dla 3-4 osób: 1 ćwiartka z kurczaka 2 średniej wielkości march... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Ugotować

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Dlaczego warto jeść jajka?

Jajka są bardzo popularne w kuchni ze względu na smak i ilość zastosowań.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Autor

Mariola MoskalMariola Moskal

Dwudziestopięciolatka, która uwielbia zapach drożdżowego ciasta i ... kawy! Próbuje zdrowo się odżywiać i prowadzić aktywny tryb życia :)

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

zupa, ziemniaki, mięso, kurczak, szczaw, obiad, tani obiad, szybki obiad, kurczak z warzywami

Inne przepisy z Ugotować

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.