Serowe muffiny z brokułem

Serowe muffiny z brokułem

Muffiny z brokułem i zielonym groszkiem w cieście z sera Grana Padano i kefiru, to propozycja dla tych, którzy lubią wytrawne mięciutkie bułeczki ze smaczną "wkładką" :) Składniki na 18 muffinów: 3 jajka 210 g mąki pszennej 60 ml oliwy 200 ml kefiru 1 szklanka sera Grana Padano startego na drobnej tarce 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka ziół prowansalskich kilka różyczek brokułu garść zielonego mrożonego groszku opcjonalnie garść prażonych orzeszków f... czytaj dalej...