Owsiane placuszki

Przepis na : śniadanie

Ekspresowe, pyszne i pożywne placki z płatków owsianych. Idealne na śniadanie! Składniki: Płatki owsiane 25 dag Mleko 1 szklanka Jajka 5 szt. Mleko 2 ½ szklanki Mąka pszenna 5 dag Sól do smaku Wykonanie: Płatki wrzucić do wrzącego mleka i ugotować na wolnym ogniu, po czym ostudzić. Następnie połączyć z jajkami, mąką, posolić do smaku i jeszcze raz dokładnie wyrobić masę. Smażyć cienkie, małe placuszki na rozgrzanym maśle z obu stron na złoto. Można je podawać z dowolnym sosem na słono lub z konfiturą na sł... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Tradycyjna Kuchnia

Warto przeczytać

Fit przepisy

Zbiór fit przepisów na każdą okazję : obiad, śniadanie, deser, czy kolację. Jeśli dbasz o linię, to zestawienie tych przepisów jest idealne dla Ciebie :-)

Czytaj dalej...

Autor

Tradycyjna Kuchnia

Mam na imię Kaśka i jestem 27- letnią amatorką kuchni polskiej, choć także lubię poeksperymentować z kuchnią europejską (francuską, węgierską, niemiecką), a nawet azjatycką czy amerykańską.

Dzieciństwo spędziłam w Bieszczadach, zatem wychowana byłam na tradycyjnej, niskobudżetowej kuchni wschodniej, ocierającej się o kuchnię Kresową. Mój styl gotowania jest poniekąd hołdem dla tych tradycyjnych korzeni.

Nigdy nie miałam profesjonalnych lekcji gotowania, a moją jedyną kwalifikacją jest to, co pochodzi z miłości do dobrego jedzenia oraz doświadczenie wynikające z gotowania w domu na co dzień. Nauczyłam się gotować poprzez czytanie starych książek kucharskich, które wyszukuje na pchlich targach i w antykwariatach.

Ciągle się uczę i zdobywam doświadczenie metodą prób i błędów.

ZAPRASZAM NA MÓJ KULINARNY BLOG
http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com