Faworki Chrusty

Faworki Chrusty

Niedługo Tłusty Czwartek  - czas pączków i faworków. Postanowiłam upiec faworki w weekend. Moja 3-letnia córeczka chętnie mi pomogła, więc zrobienie ciasta poszło w mig. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 4 żółtka 1 łyżka spirytusu 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 5 czubatych łyżek kwaśnej śmietany do smażenia najlepiej smalec cukier puder do posypania Mąkę mieszamy z solą i cukrem. Dodajemy żółtka, spirytus i śmietanę. Ugniatamy na jednolitą masę. Rozbijamy wałkiem ok. 10 minut (polega to na rozpłaszcz... czytaj dalej...