Pierniczki z dojrzewającego ciasta na piernik staropolski
Pierniczki z dojrzewającego ciasta na piernik staropolski
Przepis na : deser
Początkiem listopada nastawiłam ciasto na staropolski piernik dojrzewający. Po miesiącu dojrzewania w chłodnej piwnicy z części postanowiłam przygotować pierniczki. Z pomocą przyszła mi bratanica, mała Hania, więc przy okazji było mnóstwo zabawy. Dla przypomnienia podaję przepis na ciasto*. Składniki 500 g miodu 250 g cukru 250 g masła 1 kg mąki np. typ 550 3 jaja 125 ml mleka 1/2 łyżeczki soli 3 łyżeczki sody 30 – 40 g przyprawy do piernika – najlepiej domowej roboty Wykonanie W garnku na ... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Ciasta na Święta Bożego Narodzenia
Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.
Czytaj dalej...
Najlepsze przepisy na Święta
Wigilia już niedługo i wiele osób może po raz pierwszy zajęło się jej przygotowywaniem a nie jadą po prostu jak co roku do bliskich. O czym należy pamiętać i dlaczego?
Czytaj dalej...
Kiedy upiec pierniczki? Najlepszy czas na pieczenie.
Na każdy piernik jest inna pora. Jedne miękną bardzo szybko, a inne potrzebuje trochę czasu, aby rozpływały się w ustach.
Czytaj dalej...
Co zrobić, by pierniczki szybciej zmiękły?
Piernik ma to do siebie, że potrzebuje czasu, aby dojrzeć. Na szczęście są sposoby na przyśpieszenie tego procesu.
Czytaj dalej...
ciasto
pierniczki
ciastka 
piernik
ciasteczka
deser
ciasto ucierane 
lukier 
desery
ciasteczka z czekolada