Pączki

Pączki

Składniki na 25 szt.:1/2 kg mąki pszennej5 dag drożdży świeżych (lub 3-5 g drożdży suchych)75 g cukru250 ml mleka3 żółtka1 całe jajko3 łyżki oliwymałe opakowanie cukru waniliowego1/2 kieliszka spirytususok i skórka otarta z 1/2 cytrynyszczypta soliDodatkowo:tłuszcz do smażeniakonfitura do nadzienia1 szklanka cukru pudru do posypania lub na lukierWczoraj mieliśmy "tłusty czwartek". Rozpoczął się więc ostatni tydzień karnawału. Żeby uczcić to małe święto - konieczne było objadanie się... czytaj dalej...