Kotleciki brokułowe

Kotleciki brokułowe

Zdarza się, że kupię coś, na co nie mam pomysłu. Tak było i tym razem.  Kupiłam na rynku ładne brokuły. Pewnie dlatego, że były takie ładne. W domu miałam sporo innych rzeczy do ugotowania, brokuły zostały ukryte w lodówce i tam czekały na swój czas. Kiedy przyszedł, nie były już niestety ani takie  ładne ani jędrne. Nie pozostało mi nic innego, jak przerobić je na coś, w czym wygląd nie ma już takiego znaczenia. I tak powstały, zaskakująco smaczne, kotleciki brokułowe. Jedliśmy je i ciepłe i drugieg... czytaj dalej...