Muffinki marchewkowo-jabłkowe

Muffinki marchewkowo-jabłkowe

Przepis na : deser

Składniki:2 jajka125g cukru140ml oleju rzepakowego80g mąki pszennej razowej80g mąki tortowej1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody2 łyżeczki cynamonu2 łyżeczki przyprawy do piernika150g marchwi, obranej i startej na tarce1 jabłko, obrane i starte na tarce100g czekolady mlecznej, posiekanej na małe kawałkiPrzygotowanie:Jajka ucieramy z cukrem, następnie dodajemy olej rzepakowy. Mąkę, proszek, sodę, przyprawę do piernika i cynamon mieszamy w misce i dodajemy do jajek. Na koniec dodajemy tartą marchew, jab... czytaj dalej...