Kopytka

Kopytka

Przepis na : obiad

 Serdecznie zapraszam na kopytka z żeberkami. Składniki:ok 1 kg  ugotowanych ziemniaków1 szklanka mąki1 szklanki tortowej1 jajkosól, pieprzWykonanie:Wszystkie składniki ugniatamy. Jeżeli ciasto się nie klei podsypujemy mąki.Formujemy wałki z ciasta, kroimy ukośnie co ok 2 cm.  Zagotowujemy wodę z sola I olejem- żeby kopytka nie sklejały się. Po zagotowaniu wody dodajemy kopytka, czekamy by wypłyneły, gotujemy ok 3-4 min od wypłyniecia. Podajemy z sosami , z cebulka.  ... czytaj dalej...