PIEROGI Z MIĘSEM Z PEŁNOZIARNISTEJ MĄKI

PIEROGI Z MIĘSEM Z PEŁNOZIARNISTEJ MĄKI

Przepis na : kolacja

Uwielbiam lepić pierogi dlatego dziś przedstawiam przepis na klasyczne ciasto.  Podobno nie z każdej mąki będzie chleb, ale z każdej będą pierogi! Pyszne miękkie i sprężyste ciasto to podstawa, aby pierogi były udane.  Składniki na ciasto: 150 g mąki pszennej #lubella 150 g mąki pełnoziarnistej 250 ml gorącej wody 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka oleju Składniki na farsz: Do miski wsypujemy odmierzoną ilość mąki oraz sól i olej. Ciągle mieszając w mikserze z hakiem (lub ręcznie) dodajemy stopniowo bardzo gor... czytaj dalej...