Aby nieco osłodzić sobie brzydką aurę na dworze, postanowiłam przygotować na weekend taki oto serniczek na biszkopcie. Na wierzch ja dałam brzoskwinie, borówki i wiśnie kandyzowane. Efekt wyszedł znakomity. Wymiary blaszki: 24x28 Temp. pieczenia: 170C Czas pieczenia: 20-25 minut Składniki: Spód biszkoptowy: 4 jajka 50 g mąki pszennej 30 g mąki ziemniaczanej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 80 g drobnego cukru szczypta soli Dodatkowo: 2 galaretki brzoskwiniowe ( ja dałam agrestowe) 750 g serków wan... czytaj dalej...
Poniżej przedstawiony zostaje przepis na idealny biszkopt, które jest jednym z najdelikatniejszych ciast.
Czytaj dalej...