Mini serniczki z owocami

Mini serniczki z owocami

Mini serniczki ze świeżymi owocami, to idealny deser na lato.  Składniki: 12 mini serniczków Spód: - 100 g mąki - 50 g masła - 1 jajko - 2 łyżki cukru - 2 łyżeczki kakao - 1 łyżka wody Do miski dodałam wszystkie składniki i energicznie zagniotłam na jednolitą masę. Przygotowałam blaszkę na 12 muffinek, wyłożyłam papilotkami, a ciasto podzieliłam na 12 kulek. Kuli rozwałkowałam i wyłożyłam nimi spód muffinek.    Masa serowa: - 500 g twarogu na sernik - 250 g mascarpone - 1 budyń waniliowy - 150 g c... czytaj dalej...