Kruche - kakao - dżem truskawkowy - beza

Kruche - kakao - dżem truskawkowy - beza

Składniki na kruche ciasto: - 3 szklanki mąki pszennej - żółtek - 1 łyżka proszku do pieczenia - 250 g masła - 2 łyżki kakao - 2 łyżki śmietany   Do miski dodałam mąkę, proszek do pieczenia, masło, żółtka i 2 łyżki śmietany, wszystko energicznie zagniotłam na jednolitą masę. Ciasto podzieliłam na 2 części. Pierwszą część zostawiłam do przygotowania spodu, a do drugiej dodałam 2 łyżki kakao i włożyłam do zamrażalnika na pół godziny. Przygotowałam formę na tartę o średnicy 29 cm. Wysmarowałam ją masłem i wy... czytaj dalej...