Wołowina po Kantońsku z Rzodkiewką Faceta w Kuchni

Wołowina po Kantońsku z Rzodkiewką Faceta w Kuchni

Wołowina po kantońsku z Rzodkiewką. Czym jest Kuchnia Kantońska ❓. Kuchnia kantońska ma długą historię, a jej początki sięgają 2000 lat temu, we wczesnej dynastii Han. Już wtedy szefowie kuchni mieli dużą wiedzę w przyrządzaniu różnych potraw przy użyciu określonych metod gotowania. Po przeniesieniu stolicy z północy na południe w południowej dynastii Song, 1127 – 1279 n.e, wielu szefów kuchni zebrało się w Kantonie, przyczyniając się do rozwoju kuchni kantońskiej, która nabrała pewnych cech, znanych ty... czytaj dalej...