Zapisy sprzed setek lat wskazują, że wino i ser były podawane razem od pokoleń. Historycy zauważyli, że bardzo często pochodziły z tego samego miejsca. Wiele odmian sera i wina dojrzewało razem. Często na tej samej farmie lub w małej wiosce. To właśnie ze względu na tę bliskość połączono regionalne przepisy na wino, ser oraz inne lokalne potrawy, które przekazywane z pokolenia na pokolenie istnieją do dziś. Zapraszam na fantastyczne zestaw dla dwojga. – 2-4 – 45-60 minut czas na chłodzenie ci...