Jatjuk
Jatjuk
5 składników / 5 ingredients bez mięsa / without meat korea / korea low carb - high protein - fit pini ryz śniadanie/breakfast
Jatjuk 잣죽, trzy składniki no cztery, jeśli wliczymy wodę i mamy gotowe śniadanie i nie tylko. Owsianka z ryżu i orzeszków piniowych, proste, aczkolwiek pyszne i bardzo pożywne danie. Jatjuk ma oczywiście bardzo długo historię. Jej pierwszy pisemny przepis pochodzi z XVI wiecznej książki kucharskiej, która powstała za panowania dynastii Joseon. Eumsik-dimibang lub Gyugon siuibang, powstała około 1670 roku. Niejaka – Lady Jang – 張氏, 1598 ~ 1680 – z klanu Andong w prowincji Gyeongsang, jest autork... czytaj dalej...
Rafał
ryż
owsianka
fit
